【台南。冰品】太陽牌冰店:紅豆牛乳霜、草湖芋仔冰,讓人懷念的超人氣古早味。

作者:Mimi韓

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臺南有許多年代久遠的小吃,而賣冰賣很久的也有不少,

但是,可以一直生意都很好的店可就不多囉!!

來簡單分享這間位於民權路上的【太陽牌冰品店】,

這裡讓人懷念的好口味冰品,很受在地人歡迎呢~

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光是”太陽牌”這個名稱,聽起來就是很有歷史感的稱呼,

走過六十年的歲月,早已累積了許多忠實的客戶,

加上最近網路的加持,來吃冰的朋友真是越來越多了。

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對面的一間老戲院,mimi也不知道究竟有多久的歷史,

只知道播放的大多是亞美蝶、衣蝶之類的影片,

以前比較清純的年紀,偶爾經過都不敢抬頭往裡頭偷瞄一下捏>///<“

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紅豆牛乳霜、草湖芋仔冰,還有各種口味的冰棒,都是店裡的人氣商品,

許多人來這都是一口氣買一大堆,拿回家再慢慢吃,

而且其實從早期開始,太陽牌的冰就供應非常多叭噗車在使用。

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這種夾心冰淇淋似乎也很受歡迎,早早就已經完售了><“

看來,想買的話還真的得趁早阿!!

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因為有段時間沒過來吃,目前看起來價格比之前有所調漲,

比較貴,不過味道還是維持一樣的水準。

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現在這種造型的冰還真不多,看起來就很古早味的模樣,

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把整塊用牛奶做成的冰,挫成細綿的冰霜來鋪底,自家熬煮紅豆粒粒分明,

最後淋上甜蜜的煉乳,就是這碗鎮店之寶的「紅豆牛乳霜」了~

可能因為直接用牛奶做成的剉冰,嚐起來奶香更濃郁,更綿密好吃。

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這一塊塊正方形的小方塊,也是很讓人懷念的古早味,

口味有不少種,芋頭、花生、牛奶、鳳梨、酸梅….都挺好吃。

其中mimi最喜歡的就是芋頭和鳳梨了~

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淡香的芋頭、酸甜的鳳梨、香甜的花生與香濃的牛奶…

這個形狀與味道是許多人的兒時回憶,好好吃。

難怪看好多人都是一大袋一大袋的買回家,人氣超級高的~

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這裡位於東菜市旁邊,也靠近東門圓環,附近好吃的小吃很多,

尋訪好吃的府城味道之後,可以來這裡做個Happy End唷~

 

店家資訊

太陽牌紅豆牛奶霜、冰棒、草湖芋仔冰

台南市中西區民權路一段41號 (新建國戲院對面)

06 – 2259375

營業時間:10:00 ~ 20:30


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 市區內.JPG 市區外.JPG 節慶活動.JPG 小吃.JPG 甜食.JPG 老屋下午茶.JPG 料理.JPG

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