【台南美食.東區】黑工號嫩仙草:成大商圈好吃的午後甜點,這裡咕溜的嫩仙草好好吃~

作者:Mimi韓

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記得去年底的時候,mimi看有朋友分享了這間【黑工號】,

當時特地跑來找,不曉得為啥竟然會找不到= =”

事過境遷原本也沒放在心上,結果這天經過時她就自動冒出來了。

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黑工號位於育樂街上,火車站、大遠百、台南一中、成功大學都在旁邊,

是附近學生族群主要覓食的區域,街上店家非常的多,

似乎在重要大學的旁邊,總會發展出這樣相當熱鬧的美食街。

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店家主要賣的就是嫩仙草,搭配著各種不同的配料,

單價也挺便宜,就是30-55元左右的價格,

在這種以學生族群為主的美食區,感覺東西都會比較便宜捏~

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店裡空間不算大,縱使現在暑假期間,感覺依然有不少的客人,

雖然老闆還是有點哀怨的說:「暑假的生意差很多!!」

哈~ mimi就是趁著同學們放暑假,才會過來這邊找東西吃阿XDD

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店裡頭沒有太多特別設計過的裝飾,就是簡單俐落的感覺,

玻璃窗外掛著兩台挺有個人風格的自行車,

還在想這不知道與店名”黑工”兩字是否有點關係呢!?

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老闆挺年輕,叫做吉米,聽說是從台中到台南來開店的,

他一直堅持黑工號裡的每種食料,都是手工熬煮製作完成。

不管是紅豆、綠豆、紫米…連粉圓、芋圓都一樣。

還直接告訴我,店裡配料除了鳳梨之外,其他都是自己做的~

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吉米給每一款嫩仙草都搭配了好玩有趣的電影名稱,

找個時間來從復仇者吃到美國隊長吧~

除了嫩仙草之外,另外還有供應綠豆沙、紅豆沙、冰沙等東西。

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小公主說她想吃草莓吐司,所以就幫她點了一份當點心,

話說老闆還真是性格,烤吐司的名稱竟然是”臭酸草莓”、”發霉巧克力”!!

不過,烤的火侯真控制的挺不錯,吃起來口感恰恰好。

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先來份加了林鳳營鮮奶的復仇者聯盟1號吧~ 55元一碗;

裡頭除了主要的嫩仙草之外,放了芋圓、紫米、西米露、芋頭…

吃起來有軟有Q有滑順的多層次口感,是相當滿足的份量。

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主打的嫩仙草沒話說,一整個咕溜順口好吃,不太會形容,

反正就是少了市售的仙草那種塊狀硬硬的口感。

配料也都處理的不錯,其中mimi大推紫米,老闆放了桂圓一起煮捏!!

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小公主超級捧場,不知道是不是因為加了鮮奶的原因,

反正她一口氣還真的吃掉了許多,似乎很合胃口。

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老公點了份大黃蜂4號,配料是鳳梨、綠豆、芋圓…

想說加了鮮奶一整個白白的,就請工讀生先別淋進去,拍個幾張~

看來老闆取名稱還真是有搭配過顏色,大黃蜂一整個偏黃XD

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加進鮮奶,立刻讓原本就好吃的仙草更滑嫩爽口,

配上裡頭煮的軟棉的綠豆、彈牙的芋圓,瞬間就被嗑光光了。

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滑嫩的仙草,搭配好吃的配料,最後再淋上滿滿鮮奶,冰涼爽口,

炎熱的午後,找個有冷氣、有點心地方坐坐,挺舒服。

晚上把成功大學商圈這間”骨力ㄟ”黑工號,簡單紀錄一下囉~

店家資訊

黑工號嫩仙草

台南市東區育樂街185號

06-2003970

營業時間:12:00 ~ 22:00 (週三公休)

粉絲頁:【黑工號嫩仙草


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市區內.JPG 市區外.JPG 節慶活動.JPG 小吃.JPG 甜食.JPG 老屋下午茶.JPG 料理.JPG

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