【台南景點】十字街 X 府城人小旅行：深入老台南的旅遊路線，古蹟、故事、美食、老技藝，保證滿載而歸~

2015.05.09

作者：Mimi韓

mimi跟著【i憩頭網站】也已經來到第四條台南深度行程了，

這個生活了幾十年的區域，還隱藏著許多美好，

很值得旅人們用緩慢的步調，聆聽這塊土地想要告訴我們的故事，

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路線很短，但是很有感覺。簡單把行程給列出來~

全美戲院→吳萬春百年香鋪→光彩繡莊→祀典武廟→東巧鴨肉羹(午餐)→

算命巷→吳萬春蜜餞→兩角銀冬瓜茶→大天后宮→新美街

當然，這次又多收集一隻可愛的阿喵，距離完成拼圖越來越近哩XD

全美戲院是專門播放二輪片的電影院，

她除了充滿歷史感之外，最厲害的就是維持著全手繪的電影看板，

這種幾乎已經沒落失傳的老技藝，在全美依然可以看到，

電影院中，除了播放的電影已經改成數位化之外，

販賣部、座位區、螢幕舞台….許多畫面都還是維持當年的感覺，

記得以前花上100元就能看完兩部影片，

還有哪兒會比全美更適合沒啥零用錢的學生時代呢!?

年輕的第三代老闆會親自說故事給大家聽，

剛從學校畢業不久的他，對這間老戲院充滿感情，也充滿使命，

他希望能讓這樣有味道地方，一直存在於台南這塊土地上。

老建築、老機器、老看板、老掛飾…每樣他都如數家珍，

彷彿只要願意給點時間，他就能把這些老前輩的歷史全部說給你聽。

播放室裡，退休老機台還在原地，與新穎的數位機器並列，

看起來有種世代交替的氣息，我想這也是來這裡最珍貴的感受。

偷偷流出最新的強檔預告，想看電影的別錯過唷~

接著來到位於武廟門口處的【吳萬春香鋪】，她創立於西元1895，

這是台灣歷史很重要的一年，清朝與日本簽訂馬關條約，

正式把台灣割讓給日本，開啟了這塊土地另一段歷史的大門。

有120年歷史的吳萬春香鋪，目前也已經傳承到第四代，

而高齡91歲的老嬤嬤還是坐鎮在店裡，她則是香鋪的第二代經營人，

走進店裡，除了濃厚香氣之外，更多的是那種充滿時代感的氛圍。

更難能可貴的是，老店無懼於機器、化學的大規模工廠，

竟然還努力維持著百年前手工製香的技藝，

只要跟著【i憩頭網站】的路線，就可以親眼看到老師傅的製作過程，

聽說吳萬春香鋪這部分是從來不開放參觀的，非常難得。

原來我們通常拜拜使用的香，製作過程竟能這麼精彩，

實在很難解釋老師傅超強的手藝，所以請看VCR…

老師傅邊做，還一邊告訴我們如何挑選較健康的香品來禮佛，

要小心那些添加了色素與化學添加物的產品，

這天才知道，竟然連”香”都還是要說一句【天然ㄟ，尚好!!】

台南是台灣刺繡的發源地，目前中西區還是能看到幾間繡莊，

而這間【府城光彩繡莊】正是這領域的知名老店，

民間例如喜慶門帘、八仙彩、神明服飾…等，都還是會來找他們代製。

走進店裡，老師傅們正手工一針一線的縫製一大幅作品，

幫大家導覽的是府城繡才林玉泉先生，有他鉅細靡遺的說明，

讓人更深入認識台南這項很具傳統色彩的民俗工藝。

就以上圖採用立體繡法的神明衣服來說，聽說一位師傅，

大概要花上一個月時間才能完成，要不是來到繡莊，

也不知道神明的衣服竟然會這麼厚工，想當然價值也是不便宜的唷~

這樣單一套要3萬多元，完全是技藝與時間組合成的藝術作品。

行程來到光彩繡莊，在這裡會讓大家體驗手工刺繡的過程，

這一定可以讓人感受到隔行如隔山的定律…

自己的手究竟有多殘，大概從這裡就能看出來了= =”

這樣一隻看起來線條簡單的阿喵…竟然就花了我1個小時><“

沒有耐心和手藝，是無法完成那一幅幅美麗刺繡的，

只能說師傅他們太強大了，畫龍畫鳳、又是牡丹又是蓮花的，真的好厲害!!

如果有機會，建議大家一定要體驗一下這項工藝，挺好玩耶~

祀典武廟是台南市一級古蹟，mimi也算很常來啦~

但是通常都是單純拜拜完就離開，今天吳老師幫忙導覽解說，

才知這座老廟宇有這麼豐富精彩的歷史故事。

mimi真心建議旅遊台南千萬別只是走馬看花，太可惜了!!

建築有歷史、工法有意義、匾額有故事、神明有來源…

參加一趟專業導覽，肯定會讓大家更滿載而歸，因為處處都是精彩的片段。

印象中只要重大節日假期，台南市政府都會安排導覽的活動，

或是參加像【i憩頭網站】這樣的深度旅遊路線，也都是很棒的安排，

這段路感覺走很慢，但是卻能看得更細、聽得更多唷~

武廟門口就有鴨肉羹、肉圓、炭烤三明治等在地美食，

吃完後別急著離開，記得好好逛逛這條算命巷~

聽說當時在最鼎盛的時候，短短的一段路就開了9間命相館，

而目前碩果僅存的三間，可都是府城老資格中的老資格。

小小算命巷裡還別有洞天，一道早期居民為了防盜而建立的隘門，

就能延伸出一段有趣的故事，所以穿梭在府城老巷弄中，

也是台南旅遊相當重要的一種方式，因為可能隨時都有令人驚喜的角落。

吳萬春香鋪的第四代，又多經營了這間【吳萬春蜜餞】，

以蜜餞來說，她或許不是一個真正的老牌子，卻承襲了本家的腳踏實地，

選用各種台灣在地果肉，堅持少糖無添加來製作這一包包蜜餞。

種類不少，真的蠻推薦她們家果乾的產品，

因為顏色與味道都不過份濃郁，吃起來是更接近真實果肉，

老闆說除了糖之外，其他啥咪香精、防腐劑都是沒放的。

說到台南冬瓜茶，那義豐肯定是名氣最大的一間，

但其實在算命巷的尾端，【兩角銀冬瓜茶】也是很受歡迎的老味道，

兩間可都是百年老店，應該是義豐位置比較好一些而已吧~

在這個景點，不只能喝到香甜好喝的冬瓜茶，

老闆還會帶著大家一起參觀，看看冬瓜茶究竟是如何被製作完成的，

原來看似簡單的飲料，從選果、削皮、熬煮到保存都有奧妙呢~

如果喜歡的話，還能在這裡體驗如何削冬瓜皮哦~

很多朋友一起來，搞不好還可以辦個小比賽，

看看能不能和老闆一樣，一刀從頭到尾完整的削下一整條，

如果輸的人…阿謀就幫大家的冬瓜茶買單好了XDDD

過程中，老闆還拿出以前裝冬瓜茶的玻璃瓶，

當時一瓶就是賣”兩角銀”，原來這也就是她們店名的由來呀~

現在的包裝與舊時代的包裝，哪種比較有味道呢XDDD

都來到這裡，超重要的【大天后宮】怎麼能過門不入呢!?

從古至今，媽祖是台灣非常深入民間的宗教信仰，

而台南市區這座大天后宮，則是台灣第一座由官設且定期祀典的媽祖廟，

地位非常重要，其實從廟宇精細的建築工法，也能一窺一二。

她的歷史可以追溯到明末清初，原本是明寧靖王府，

而後來清康熙年間，台灣鄭家的鄭克爽投降，又成了施琅的水師提督府，

爾後康熙將媽祖升格”天后”，這裡隨著被改成供奉媽祖的大天后宮。

大天后宮裡除了許多具有歷史價值的牌匾之外，

明代半浮雕白石龍柱、施琅的”平台紀略碑記”、台灣知府蔣元樞的”蔣公鼎”，

國寶級彩繪大師陳玉峰的作品…精彩亮點數都數不完。

幸好這趟旅程有人導覽說明，熟悉的地方卻照樣大開眼界@@”

還有很多，有興趣的朋友不妨可以先點看看→天后宮文物導覽

離開大天后宮，這條新美街算是旅程最後的一段路，

其實說真的，只要是中西區裡的街道，幾乎每條都是充滿故事的，

從這裡騎車到安平海邊，大概要20分鐘以上的距離，

但很難想像，在清初明末的時候，此處竟然是船隻往來的關帝港…

而且還有幾間百年的老字號，直到現在還是持續經營著呢~

感覺拿起台南古地圖，根本就會有說不完的故事，

這條【十字街 X 府城人小旅行】的每個地點，能寫的東西還好多，

但是無論寫得再多、再細，還是不如你/妳親自來走一趟，

網站陸續都會開啟遊程，想更深入台南的話，不妨關注一下吧~

台南旅遊景點資訊

旅程詳細請洽 i憩頭官方網站 www.itour.org.tw

或地平線文化事業　蔡小姐

Tel: 06-3124249

E-mail: [email protected]

台南飯店民宿：【台南優惠訂房】

遊程內景點資訊

全美戲院→http://www.cm-movie.com.tw/

台南市中西區永福路二段187號 / 06-2224726

吳萬春百年香舖

台南市中西區永福路二段217號 / 06-2216657

府城光彩繡莊→https://www.facebook.com/illuminate

台南市中西區永福路二段186-3號 / 06-2271253

祀典武廟

台南市中西區永福路二段229號

吳萬春蜜餞→http://www.wu-wan-chun.com.tw/

台南市中西區永福路二段227巷10號 / 06-2131702

兩角銀冬瓜茶→https://www.facebook.com/LIANGJIAOYIN

台南市中西區永福路二段227巷51號 / 06-2216818

祀典大天后宮→http://www.tainanmazu.org.tw/

台南市中西區永福路二段227巷18號 / 06-2211178

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