曼谷自由行|曼谷香格里拉晚餐船:邊吃邊欣賞昭彼耶河的夜景,國際級美食饗宴滴加。

作者:Mimi韓

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  mimi第一次在船上吃豪華晚餐的成就,在曼谷獲得啦~

這次曼谷自由行,姊安排了『香格里拉遊船晚餐

這是很多人推薦來曼谷除正統泰國料理外,必體驗的享受,

搭著曼谷香格里拉酒店的船,享用五星級酒店主廚的料理,

徜徉這孕育古國的昭彼耶河,是很值得推薦的玩法。

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香格里拉酒店大家應該不會太陌生,這個大型酒店集團,在全世界許多國家都設有五星級飯店,而曼谷香格里拉酒店Shangri-La Hotel bangkok),就位於捷運的Saphan Taksin站,另外Sathorn Pier 這個昭彼耶河重要的水路轉運站也在旁邊,位置算是相當優秀。而mimi這次雖然礙於預算沒辦法入住,但能來這兒享受一頓他們知名的Horizon船上晚宴,就已經相當滿足啦!

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到香格里拉酒店交通

1・曼谷捷運BTS Silom Line到Saphan Taksin站,走5分鐘抵達。

2・水路各線到Sathorn碼頭,走5分鐘抵達。

3・計程車,但下班時間曼谷很會塞車,船是不會等人的,記得按好交通時間。


檢視較大的地圖

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不管搭曼谷捷運BTS,還是從昭彼耶河的水路過來,前往香格里拉酒店的路就在車站旁邊,有綠色的指示牌可以依循,晚餐船是19:30開船,建議提早抵達Check in。路程大概5~10分鐘,真的不想走,車站外就有嘟嘟車或是計程摩托車可以坐,記得先說好價錢再上車。

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先找到香格里拉酒店的迎賓大廳,較早到的話可以先在這裡休息片刻,大概19:15分再走下去碼頭邊的櫃檯報到就好。是說酒店大廳也太金碧輝煌,眼睛都快閃瞎了呢XD

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坐在船上沒辦法拍這樣的畫面,就借一張官網的來用囉!很美吼~

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遊船會準時19:30啟航,接著在昭彼耶河上航行兩個小時,大約21:30會返回酒店。因為都是酒店自己的船隊,所以餐點也都是飯店主廚在船上料理,無論服務或是美味都和在香格里拉的餐廳用餐一樣。

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餐檯上有很多泰國道地的料理,像大家熟悉的打拋豬、泰式檸檬魚、青木瓜沙拉、酸辣海鮮沙拉等,整體口味也都很不錯,搭配浪漫的河面晚餐氛圍,很幸福捏!

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也可以去吧台點一杯餐前小酒或是飲料(自費),當成這趟美食饗宴的開場唷~

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海鮮吧也都是無限供應,光是猛吃新鮮的泰國蝦,就超開心了。而且不用擔心被吃光,因為服務人員都會持續補貨,我全程看都是滿滿的,非常有誠意。所以建議大家上船來用餐不用一次就拿一大堆,慢慢吃優雅的享受這頓晚餐才更是值回票價。

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甜點吧上有不少蛋糕和點心,旁邊還有師傅現烤的鮪魚和烤時蔬,淋上泰國道地的醬料,很鮮美。

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還有日式生魚片與握壽司耶!可能會有人說⋯去泰國吃日本料理?其實是因為會上船來用餐的客人並不是只有台灣人啊!也有很多歐美,甚至是泰國當地的人,還是得要保持菜色的多樣性嘛。

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熱食的表現也都不錯,我喜歡泰國菜口味的層次豐富,辣會帶著酸、鹹也會跟著香料的氣味,感覺連菜餚都和泰國人一樣很”嘻花”,吃進嘴巴裡超熱鬧。

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Key Lime(檸檬卡士達加巧克力)、Dolce panna cotta with Honey Nuts(類似核果奶凍的甜點)、Brownie Chocolate Mousse(布朗尼巧克力慕斯)⋯⋯都是香格里拉酒店甜點主廚的好手藝,不管吃再飽也要記得留點空間給可愛的甜點唷~

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如果特殊需求的話,也可以事先請酒店配合,像這天就有客人幫長輩慶生,服務人員還拿吉他來助興,超歡樂的氣氛。聽說也有不少在船上求婚的朋友,也是相當浪漫。(嫁給我,不然我就跳下去⋯)

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而且遊船晚餐還有個獨特的魅力,就是大家可以一邊用餐,一邊從河面上欣賞來曼谷自由行必逛的大皇宮、玉佛寺鄭王廟景點。白天版和夜色版的氛圍很不一樣。都來到曼谷了,不妨上船來享受豪華且精緻的遊船體驗,把昭披耶河夜色盡收眼底。把曼谷香格里拉遊船晚餐(Horizon船上晚宴)簡單分享給大家囉~


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