【沖繩拉麵】暖暮拉麵(那霸牧志店):曾擊敗一蘭拉麵,吃完有點小失望的沖繩人氣名店。

作者:Mimi韓

暖暮拉麵是滿多網友推薦的沖繩美食,還曾在九州拉麵評比中,擊敗一蘭拉麵獲得冠軍,目前在沖繩共有六間分店,包含那霸、國際通、名護等都能吃到,而位於國際通這兒的暖暮拉麵(那霸牧志店), 離我們這趟住的「Hotel JAL City Naha」(即時房價)後門走路只要5分鐘, 當然說什麼都要來吃吃看,再加上營業時間到半夜兩點,要當成消夜吃也沒問題。

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暖暮拉麵(那霸店)位於沖繩最熱鬧的國際通商圈,離唐吉軻德-驚安殿堂也很近,外觀古色古香,對比著招牌上的燈泡又顯得相當有美國風,滿有趣。這天來吃時已經是接近凌晨12點,依舊呈現客滿的狀態。因為裏頭空間不大,大家只能在外面排隊,店員看有位置的時候會出來放人進去。

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最基本的暖暮特製豚骨拉麵從700日圓起,最高到850日圓,就是正常拉麵的價位。

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和滿多日本拉麵店一樣,來暖暮的客人可以選擇麵條粗細、軟硬度,還有湯頭濃淡和辣度。

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恩~九州拉麵總選舉NO.1,不過這已經是2002年的輝煌事蹟啦!人家說好漢不提當年勇嘛XDD

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自助點餐機,投錢→選拉麵→拿票→找零錢,接著到座位之後把票拿給服務人員就可以等吃麵惹~

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這天服務人員可能是因為操一整天太累了還怎樣,...完全沒笑容就算了,還有點小屁孩的態度,尤其是我們原本在外面排隊,店員出來放人進去時的肢體動作和語氣,總之給我們有點無精打采、愛理不理的感覺,和另一間康竜拉麵的熱情明顯差很多,這點真的是有待加強。

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不過都來了還是要吃吃看,直接點兩碗招牌的豚骨拉麵(細麵+硬度普通+湯頭普通+少辣),蔥花好像不用錢似的,灑滿滿一堆。

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呃~拉麵湯頭濃郁偏鹹,豚骨香氣並不明顯,整體還算不錯吃,只是沒有驚豔的感覺,有點...聞名不如見面的失落感。另一對朋友點了芝麻拉麵,聽說上面也是滿出來的芝麻,評價也不是太好,但因為我們是分開坐的,就沒拍到照片。

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至於日本拉麵店有些都會賣煎餃,我是覺得口味不用太期待,只是有時候如果兩個人進來不想點兩碗拉麵,那1碗+1煎餃也不至於太失禮囉!

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整體來說,暖暮拉麵口味上是還可以,但服務人員的態度是我少見想給負評的,姊可以接受不笑,但實在不喜歡一副小屁孩哪種吊兒郎當、愛理不理的感覺,在日本也算吃了很多次拉麵,還真是第一次給我有種說不出來的不舒服,不過我想姊只來吃一次當然就當作參考即可,口味這種事情見仁見智啦!畢竟人家有名氣也不是假的>.<“


沖繩人氣拉麵
暖暮拉麵(那霸牧志店)
地址:沖繩縣那霸市牧志2-16-10
電話:098-863-8331
營業時間:11:00-翌2:00


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