【韓國】東大門-廣藏市場:必吃韓國美食&交通資訊。綠豆煎餅、生章魚、麻藥紫菜飯捲、大麥拌飯超人氣

百年歷史-廣藏市場,滿滿韓國美食好味道

不管喜不喜歡逛傳統市場,既然來到韓國首爾自由行的話,不妨走進有115年歷史悠久的廣藏市場瞧瞧吧~

位於韓國首爾鐘路的廣藏市場(舊稱:東大門市場)給我的感覺它就像大阪的黑門市場、京都的錦市場般,滿滿都是在地美味的韓國小吃,其中像是綠豆煎餅、麻藥紫菜飯捲、生章魚、牛肉拌飯、大麥拌飯、涼拌海草粉、手擀餃子等,還有類似台灣的黑白切香腸熟肉之類的小攤,看起來都很受歡迎,是不同於明洞、弘大等觀光景點區的小吃滋味。

再加上來廣藏市場的交通很方便,有3條地鐵都能抵達,吃完還可以順道逛去附近24小時不打烊的東大門市場,很推薦來這裡享受傳統的韓國美食

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首爾的廣藏市場創立於1905年,至今已有超過百年歷史,就位於地鐵〈鐘路5街站〉和〈乙支路4街站〉旁,距離掃貨天堂的東大門市場百貨區很近,購物之餘不妨安排順遊。

裏頭除了很多韓國美食小吃的聚集地之外,也是韓國首爾當地人買生活用品、買菜的地方,所以就算現在來韓國的大陸遊客變少,這裡人潮依舊是絡繹不絕,尤其是美食街根本超熱鬧的,每一攤的客人好像都吃得津津有味,只能可惜自己只帶1個胃出門 😆

周邊共有2個地鐵站,可以利用首爾地鐵的Line 1、2、5號線抵達。如果是以美食為目標的話,那推薦地鐵Line 1的鐘路5街站會比較方便,從7號出口直接20公尺就會看到美食區入口。

我們來的時候大概是早上10:30左右,從地鐵站出來時還沒感覺人很多,走到市場裡就真的被驚嚇到了,也太熱鬧惹吧! 😯

我覺得以傳統市場來說,首爾廣藏市場的美食區整理得算乾淨,而且沒有什麼異味,每個攤位前都有不少覓食的客人,再加上老闆阿姨很多都會一點點中文,態度也親切,在點餐或口味之類有什麼問題多少都能溝通,對於姊這種韓文只會歐爸和安哪切優的死觀光客來說挺棒 😆

美食攤位非常多,最常出現的就是綠豆煎餅、麻藥紫菜飯捲、生章魚、牛肉拌飯、大麥拌飯等在地料理,整體重複率有點高,厲害的是看起來每攤都很熱鬧,不知道是因為各自擁有死忠粉絲,或者是對於韓國人來說吃哪家根本不重要呢?感覺人家的飲食文化與台灣似乎有點不同。

廣藏市場有什麼必吃的韓國美食捏?

其中我覺得這個名稱很有趣的毒藥紫菜包饭(或叫做:麻藥紫菜捲)還滿特別,它其實就是簡單的迷你海苔紫菜飯捲,裡面包著紅蘿蔔、菠菜、蘿蔔乾等食材,看似簡單卻很爽口刷嘴,聽說就是因為有種讓人吃不停的魔力,就像吸到麻藥一樣,才有了這樣的名字,不過吃起來就別抱太大期望了,它就是海苔飯捲ㄚㄚㄚ 😆

疑?這是變種的包法? 😆

綠豆煎餅也是廣藏市場必吃的美食,尤其是觀光客更是人手一塊,外帶的話阿姨會用紙袋包裝,就像我們常見的蔥油餅一樣,不想邊走邊吃也可以在攤子旁的座位區找個地方好好享用,搭配洋蔥醬油滿對味唷~

口感意外的不油膩,表皮酥脆,而綠豆煎餅的內餡又很像是麵糊一樣香軟,時不時還能咬到豆芽菜、泡菜,增添不少層次。

大麥拌飯也是這裡很受歡迎的韓國美食,美食街有一部分就接連開著好幾攤,餐台上放了好多大份量配菜,感覺好過癮~

一碗大概是5000韓元左右,絕對是可以吃飽的份量,我們這趟來想說要多吃幾款,就只好先放棄吃它啦 😆

還有生魚片也是看滿多人會點來吃的,牡蠣、鮭魚、章魚花枝...滿滿一盤看起來也好誘人。

慢慢往另一邊走,一家阿姨超熱情的平昌手擀麵吸引了我們的注意,餐台上放了好多大餃子、海草粉條,據說是有40年以上歷史的韓國傳統美食捏~

中英韓文對照的價目表,比較推薦的是手擀麵、餃子湯和拌海草粉。

涼拌海草粉很特別,吃起來有點像是加粗粗粗的冬粉?涼粉?反正吃起來古溜古溜,把泡菜、紫菜、豆芽菜簡單拌一拌,清爽帶著微辣,有點像是我們吃涼麵的概念,總之是適合夏天中午的美食。

餃子湯,裡面放了包著泡菜,和另一個包著韭菜冬粉(好像)等2種不同口味的餃子,餃子皮很紮實有嚼勁,雖然只有6顆,但吃完幾乎就7分飽了。

另外如果注意看,這裡還有非常多美食攤都有賣活章魚,剛端上來的時候還會瘋狂蠕動,據說入口章魚腳的吸盤還會吸住口腔,但姊膽小,看到會動的就不敢往嘴裡放,就留給大家自己嘗試吧~

渴了也別擔心,好幾攤在賣新鮮果汁的店家,而且還會準備很多不同水果組成的綜合果汁給妳挑,至於哪間好?看順眼就行啦~

逛完美食區繼續往後面走,就是廣藏市場裡的生活用品、菜市場的範圍,賣的東西就很廣泛了,舉凡生鮮肉品、蔬菜布料、男女性服飾(西裝、韓服)、寢具、手藝品、廚房用品、蔬果、乾漁貨、祭祀用品...不過這部分姊的興趣就不高,吃飽喝足我就滿足了,以上把這趟來廣藏市場的旅行簡單分享,希望大家都能吃的開心囉~

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韓國首爾景點資訊

廣藏市場 광장시장|網站
地址:Seoul 서울시 종로구 창경궁로 88(Map
交通方式:地鐵1號線-鐘路五街站 종로5가
電話:02-2267-0291
營業:一般 08:30~18:00;小吃 08:30~23:00;服飾 21:00-翌日 10:00
公休日:每周日 (夏季休假依店家自行排定)

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