鷹牌煉奶 “熱呼呼麵包季” 暖冬食譜~一起動手DIY當個居家大廚!!

     

請幫忙按推唷^^
感恩~~
每天都可幫推一次!!



擁有130年歷史的雀巢鷹牌煉奶,由100%優質牛奶製成,一罐鷹牌煉奶含五杯鮮奶的豐富鈣質。
將鷹牌煉奶塗在熱呼呼的烤麵包上,或加入冬季甜品,簡單美味,鈣質豐富,
不但讓家裡小朋友吃得營養健康,爸媽也可以一同分享,滿足全家人的營養和味蕾享受。

記憶中從小到大打開冰箱總是見的到鷹牌煉奶的身影
以前是鐵罐包裝
現在經過改良之後
多了原味方便包條裝170g(方便又好攜帶)
+原味聰明開口瓶裝450g(有聰明新設計)
可以選擇
新包裝有多聰明的設計呢?
馬上就先來看看原味聰明開口瓶裝吧^^

這款聰明開口新包裝容量有450g最適合家庭使用了


聰明開口的新設計
讓煉乳只出不進不回沾
且容易儲存
想吃多少就擠多少

包裝背面還附有簡單的使用方法
像是泡奶茶泡咖啡~抹土司~搭配水果….

再來就是原味方便包條裝170g
小容量讓人攜帶方便

打開還有鋁箔封住
給人乾淨又衛生的感覺

哈哈~實不相蠻~
我家冰箱裡面一定有準備鷹牌煉奶
且這條方便包還是最近發票中獎200元換來的~~


一條鷹牌煉奶等同於兩杯優質的牛奶
不只香香甜甜好吃
還有豐富的鈣質
讓家人孩子在享受美食的同時
也可以兼顧到健康
補充營養

再來就是鷹牌煉乳推薦的居家食譜
裡面的內容我都有看過
大部分的食材都是家裡面
幾乎都會有的
因此只要你擁有鷹牌煉乳
你也可以是居家料理大廚唷!!

想知道更多居家食譜嗎??
趕快往下看!!


以下食譜轉載自官網

煉奶糖霜杯子蛋糕

食材:
有鹽奶油150g ç´”糖粉(過篩)300g鷹牌煉奶100g
市售杯子蛋糕 新鮮水果 彩色雷根糖or小熊軟糖
作法:
將有鹽奶油放置室溫30分鐘。
用攪拌機將奶油打到變淺色與鬆軟,加入糖粉打勻,加入鷹牌煉奶打勻即完成。
湯匙挖出鷹牌煉奶糖霜倒杯子蛋糕上,用湯匙背抹平糖霜,再裝飾新鮮水果或彩色糖果即可!
可搭配新鮮水果或彩色糖果風味更佳

煉奶起司蛋糕

食材:消化餅乾180g無鹽奶油90g 奶油起司  å®¤æº«300g 檸檬汁過篩75g
鷹牌煉奶(400g左右)1罐
淺盤

作法:
小火融化無鹽奶油
消化餅乾放進塑膠袋裡用撖麵棍打碎,來回將餅乾撖均勻細碎,將奶油倒進餅乾碎裡揉捏均勻,將奶油餅乾碎緊壓進盤模裡,約0.7公分高度,冰冷藏60分鐘。
將奶油起司打到鬆軟,加進鷹牌煉奶打勻,再加入檸檬汁打勻,直到看不到檸檬汁為止,將拌勻的內餡倒入冰硬的餅乾底,包好,冰冷藏隔夜再吃。
 
貼心提醒:
製作時也可以做成1人份的樣子,上桌時,務必加上新鮮水果,簡單的鷹牌煉奶起司蛋糕,自然美味!

煉奶鳳梨焗烤

食材:
鳳梨1/2顆(再縱切1/4顆鳳梨,去心) 椰絲25g 消化餅(隨意捏碎)25g 夏威夷豆(捏碎)35g
鷹牌煉奶80g 深色蘭姆酒20g 香草冰淇淋 薄荷葉

作法:
烤箱預熱180度。
將兩個1/4的鳳梨平鋪在烤盤上。
攪勻椰絲+消化餅+夏威夷豆。 80g鷹牌煉奶+20g深色藍姆酒。
在鳳梨上淋上一半的4再灑上3,再淋上剩下的4進烤箱烤到鳳梨有點軟,約10~13分鐘即可。
 
可搭配冰淇淋與薄荷葉一起吃風味更佳!

煉奶櫻桃巧克力球

食材:椰子屑180g 鷹牌煉奶300g 糖漬櫻桃(切碎)150g 黑巧克力(切碎)150g

作法:
有深度的盤子鋪上烤紙兩組(A和B)。
碗裡拌勻椰子屑+鷹牌煉奶+糖漬櫻桃。
用小冰淇淋匙等份量的挖出一球一球,放到淺盤A,輕柔成圓球,此時,椰子混合物會非常軟,冰過才會成形,如果覺得很難操作,也可以先分好圓球,冷藏5分鐘後再揉成圓球,冷藏至少2~3小時。
隔水融化巧克力,將一半份量的椰子煉奶圓球沾滾黑巧克力,放到淺盤B,每顆球分開;另一半份量的圓球,沾滾白色椰子屑,包好,冷藏後,即可上桌!

分享了這麼多食譜
自己忍不住手癢也在家DIY
做了幾樣簡單的料理~~~

新鮮出爐的熱麵包簡單加上美味的煉乳
就是一道鈣多多的香甜麵包
或是在巧克力冰淇淋上面淋上煉乳
或是在手工千層派+煉乳+葡萄乾~~~
讓美味更加分!!
可以花簡單的巧思~讓下午茶或是點心更有變化

有了熱呼呼的麵包跟好吃的點心~
怎麼可以少了溫潤的熱飲呢~~
食材:伯爵紅茶+雀巢咖啡+鷹牌煉奶

在伯爵紅茶裡面加入煉乳
就是一杯微甜濃烈的鷹牌煉奶茶


喝咖啡也不一定要加奶精
換換煉奶也很搭唷!!

想看更多食譜嗎??
趕快上官網瞧瞧!!
http://www.nestle.com.tw/BrandProduct/ProductMilk/eagle/eaglerecipe/Pages/eaglelist.aspx

PS記得幫忙推一下唷~~謝謝^^

 

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一般留言

  1. 推+1~祝順心
    版主回覆:(10/16/2011 01:15:16 PM)
    謝謝杏琳~~~~^_^

  2. 感覺好好吃歐 ^^
    版主回覆:(10/17/2011 03:03:46 AM)
    ^^~恩阿~~~~小朋友只要加了煉奶就愛慘嚕~~

  3. 第9推~~
    ^^
    也請今天再幫忙
    版主回覆:(10/17/2011 02:44:11 AM)
    OKOK^^~~謝謝小b

  4. 15推 也請mimi韓幫我推推 ^^
    版主回覆:(10/18/2011 01:57:33 PM)
    ^^~謝謝茉莉~~馬上去推推唷~~

  5. 18 ~
    下午茶 也很讚吔..流口ing~
    版主回覆:(10/18/2011 01:57:54 PM)
    ^^~

  6. 這個也推推!!
    看起來好好吃^^
    版主回覆:(10/20/2011 05:35:44 PM)
    ^^3Q

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