【墾丁美食】索維拉Essaouira餐廳:充滿魔幻色彩、狂野調性的摩洛哥餐廳,來墾丁渡假吧~ 亞曼達會館、南灣伊朵共用餐廳。

作者:Mimi韓

這間「索維拉餐廳」其實也算是獨立餐廳,是「南灣伊朵」與墾丁高級會館的「亞曼達會館」共同的用餐環境,就位於兩間民宿的中間位置,三者都應屬關係企業。

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索維拉餐廳使用的是少見的北非摩洛哥風格設計,一踏進餐廳,mimi就被眼前充滿魔幻色彩、狂野調性的氣息吸引,連女服務人員都穿著著充滿異國氣息的服裝,當下只能驚嘆,索維拉這裡也太漂亮、太有特色了吧!!

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摩洛哥位於北非,北臨地中海,西臨大西洋,自古就是歐洲與非洲之間的交通要道。而風城索維拉位於摩洛哥西邊,建於11世紀,更是摩洛哥王朝的王都之一,古城區被列入聯合國教科文組織世界遺產。原本就是很有特色與魅力的旅遊城市。而這座餐廳正是以索維拉Essaouira來命名。

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餐廳的每個角落都帶著這樣奇幻空間的感覺,無論是燈光、桌椅、擺飾、吊燈…無一不是充滿著濃濃的異國風格,紫色的燈光,帶著點神秘、奢靡的感覺,真像走進了另一個國度,種種都能感受到店家在裝修時所投下的心力。

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這天是平常日,但是用餐時間客人還是很多,幾乎呈現客滿的狀態Mimi刻意慢慢吃,就是想可以拍些餐廳裡的照片,話說老公這個天蠍男居然會喜歡神秘的紫色,難怪我都猜不透他 😆

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餐廳提供晚餐Buffet的部分就是飲料、沙拉、麵包、湯品、水果。而主餐的部分就是以單點、套餐、排餐的方式,索維拉裡頭每個角落都感覺很乾淨,也能看到人員隨時在整理,而服務人員不論在帶位、點餐、收拾桌面的部分都很專業貼心。

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這裡提供了不少充滿異國風情的料理,無國界創意料理、西式排餐、歐式主食,主餐的部分若是搭配南灣伊朵、亞曼達會館住宿的話,一人份是550元。

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單點的價格從100-600元不等,並不算很高昂。這裡一份鴨胸義大利麵240元,感覺與在城市裡的餐廳其實差不多,但是還能搭配索維拉這樣的用餐環境,就更是加分多了。

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主餐的冷前菜就是直接提供沙拉吧,熱前菜這天是索維拉的特調醬料小卷,

雖然我不是很喜歡苜蓿芽的味道,但醬料與小卷的搭配還挺不錯的。

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特製摩式牛排,因為實在不敢吃血淋淋的,mimi選擇了七分熟的熟度,

整體來說還不錯,雖然沒到很好吃的程度,但是就是表現中規中矩。

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BBQ的烤雞肉串,竹籤的部分已經替我們拿掉了,

烤雞肉沾著那款中東辣醬真的是好吃,

就是雞肉的份量少了些,那辣醬為這道料理加分不少。

這辣醬吃下去會讓人品嚐到香辣,卻不會感覺幻痛…很好吃,

難怪索維拉的菜單上居然能選購各式醬料。

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法式鴨胸佐波特酒醬,這款是我們兩大兩小都一致認為好吃的菜式,

因為老公不吃牛排,小傢伙們不吃辣醬,所以目光都集中在這道鴨胸囉~

烤的酥脆的鴨胸肉,佐著帶點甜味的波特酒醬,吃起來意外的柔軟好吃,

通常吃的鴨肉容易皮潤肉硬,小傢伙原本不太愛吃,

但這天居然一個人就把整份法式鴨胸給吃光光了。是值得推薦的一款主菜菜式。

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雞肉塔吉鍋,還有搭配著口袋餅,

這款異國料理也很好吃,雖然口味相對有點重,

調製的非常入味的雞肉與醬汁,帶著點中東辣醬的味道,光是直接吃就很不錯,

Q軟的口袋餅,不管是沾著吃還是包著吃都很棒。

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其實正確的吃法應該是把餅皮分開,像是一個口袋的形狀,

再加入雞肉塔吉鍋中餡料這樣吃,感覺很有中東國家的風情吧XD

不過…口袋餅好幾塊都被小公主直接當作麵包給吃掉了= =”

而且因為塔吉鍋有點辣,她也不太敢吃,就只能由著她。


晚餐的部分結束,以下是隔天早餐的自助式Buffet。

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比起晚餐,早餐自助式的選擇就更多了許多,

西式風格的早餐、清粥小菜的中式早餐、咖啡、牛奶隨個人喜好。

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平常在家都懶的自己早起準備中式早餐,

所以每每出來旅行,早餐幾乎都會選擇清粥小菜的組合。

要在老公出門前準備給他們吃,還真的得很早起來,

不過老娘每天挑燈夜戰寫文,早上就是起不來阿= =+

老公:藉口那麼多,沒寫文的時候也沒看妳早起阿…

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小傢伙一個愛吃果醬土司,另一個愛吃牛奶麥片,這裡都能找到,兩個都吃的好開心,早餐就是要這樣吃飽飽的,才能繼續我們的旅行阿~

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夜晚感覺糜爛奢華、早晨卻又散發出宮廷宴會的感覺,真的很喜歡這間索維拉餐廳的異國情調,這在平常還真的是蠻少見的,

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索維拉餐廳外頭還有室外的用餐環境,夜晚看起來更是風情萬種,變化著絢麗的燈光色彩,在這裡營造出完全不同的氣氛。

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據說這個用餐區的風格,是來自摩洛哥的馬拉喀什市集廣場,鮮豔的色彩、低矮的木桌、慵懶的沙發座椅,整個室外用餐環境就感覺很悠閒很輕鬆,夜裡一群朋友在這裡聊天打屁,這真的是太舒服了。

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雖不能入住奢華的「亞曼達會館」,但住在南灣伊朵依然能享受這樣的情調,親切優質的服務、乾淨舒適的房間,再加上這充滿摩洛哥風格的餐廳,讓這天的國境之南旅程有著很難忘的夜晚。這夜留宿在南灣伊朵,享用的早餐與晚餐,簡單分享給尼們~


索維拉Essaouira餐廳
地址:屏東市恆春鎮南灣路330號
電話:08-8897788
營業時間:早午餐07:00~14:00;下午茶14:30~16:30;晚餐17:30~21:00


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一般留言

  1. 好特別的摩洛哥餐廳
    整個色調好神秘的fu
    連餐點看起來都美味呢~
    早餐也在這麼神秘色彩的餐廳吃
    還是中式~呵~很跳tone
    推推
    版主回覆:(12/09/2013 09:31:51 AM)
    呵呵,跳痛沒錯XD
    如果夏天晚上能在餐廳外面的位置吃東西,也會有不同的感覺呢XD

  2. 感覺很有異國風情的一間店耶,在裡面吃飯感覺就是很不一樣:)
    版主回覆:(12/09/2013 09:32:34 AM)
    我也是第一次知道,原來這種風格是摩洛哥風格XD
    很有不同的感覺呢~

  3. 摩洛哥的頂級奢華,燈光美 氣氛佳 盡在眼裏 ~
    享異國浪漫的氛圍 ~ 幸福小確幸
    版主回覆:(12/09/2013 09:33:18 AM)
    能夠這樣到處走走,真的是會很開心^^

  4. 異國情調十足的地方
    原來屏東還有這麼時尚的餐廳讓人驚喜
    不單單環境美氣氛佳
    連餐點也好吃
    很棒喔
    版主回覆:(12/09/2013 09:34:41 AM)
    摩洛哥風情的裝潢真的是棒~
    餐點的部分,mimi倒是會推薦鴨胸和塔吉鍋,還有辣醬XD

  5. 很有異國風情的餐廳
    mini韓不說還以為來到國外了呢!
    有機會到墾丁也要去體驗看看
    皮皮君推~
    版主回覆:(12/09/2013 09:35:41 AM)
    很有異國風味的餐廳齁~
    皮皮君拍出來的感覺一定更是美麗幾倍^^

  6. 哇~~好有情調又特別的一間餐廳!!
    餐點也很吸引人呢!

  7. 陳馬馬&小薰媽咪表示:

    推4
    墾丁真的是渡假的好去處
    看到這篇文章,我又想立馬衝去墾丁了^^"

  8. 推推~~國境之南 好美
    這間店好有氣氛~~~

  9. 一整個好異國情調
    我喜歡戶外的座位 真的很像在中東

    版主回覆:(12/11/2013 02:13:49 PM)
    要不是冬天風大,溫度也比較低
    不然我也很想在戶外的地方吃東西呢XD

  10. 這家店老K好喜歡哦
    因為都是紫色呀XD
    老K也很喜歡吃口袋餅呢
    不過都沒自己包過
    很想去
    但墾丁也太遠了XD
    可能要等很久了
    版主回覆:(12/11/2013 02:12:56 PM)
    沒關係,台北跟宜蘭mimi也很難跑上去><"

  11. ~雲。淡。風。輕~表示:

    這間真的是太豪華了啦!
    看來要等我去享受的時候可能還得存點錢了 XDDDD
    感覺住在裡面就樣玩遍所有的設施才行 哈哈~
    怎麼有種紙醉金迷的FU ??
    版主回覆:(12/11/2013 02:12:14 PM)
    南灣伊朵還有餐廳感覺沒很貴啦XD
    倒是另一間亞曼達就比較高價了><"

留言已關閉。