【台南。冰品】太陽牌冰店:紅豆牛乳霜、草湖芋仔冰,讓人懷念的超人氣古早味。
作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2017-05-07
臺南有許多年代久遠的小吃,而賣冰賣很久的也有不少,
但是,可以一直生意都很好的店可就不多囉!!
來簡單分享這間位於民權路上的【太陽牌冰品店】,
這裡讓人懷念的好口味冰品,很受在地人歡迎呢~
光是”太陽牌”這個名稱,聽起來就是很有歷史感的稱呼,
走過六十年的歲月,早已累積了許多忠實的客戶,
加上最近網路的加持,來吃冰的朋友真是越來越多了。
對面的一間老戲院,mimi也不知道究竟有多久的歷史,
只知道播放的大多是亞美蝶、衣蝶之類的影片,
以前比較清純的年紀,偶爾經過都不敢抬頭往裡頭偷瞄一下捏>///<“
紅豆牛乳霜、草湖芋仔冰,還有各種口味的冰棒,都是店裡的人氣商品,
許多人來這都是一口氣買一大堆,拿回家再慢慢吃,
而且其實從早期開始,太陽牌的冰就供應非常多叭噗車在使用。
這種夾心冰淇淋似乎也很受歡迎,早早就已經完售了><“
看來,想買的話還真的得趁早阿!!
因為有段時間沒過來吃,目前看起來價格比之前有所調漲,
比較貴,不過味道還是維持一樣的水準。
現在這種造型的冰還真不多,看起來就很古早味的模樣,
把整塊用牛奶做成的冰,挫成細綿的冰霜來鋪底,自家熬煮紅豆粒粒分明,
最後淋上甜蜜的煉乳,就是這碗鎮店之寶的「紅豆牛乳霜」了~
可能因為直接用牛奶做成的剉冰,嚐起來奶香更濃郁,更綿密好吃。
這一塊塊正方形的小方塊,也是很讓人懷念的古早味,
口味有不少種,芋頭、花生、牛奶、鳳梨、酸梅….都挺好吃。
其中mimi最喜歡的就是芋頭和鳳梨了~
淡香的芋頭、酸甜的鳳梨、香甜的花生與香濃的牛奶…
這個形狀與味道是許多人的兒時回憶,好好吃。
難怪看好多人都是一大袋一大袋的買回家,人氣超級高的~
這裡位於東菜市旁邊,也靠近東門圓環,附近好吃的小吃很多,
尋訪好吃的府城味道之後,可以來這裡做個Happy End唷~
店家資訊
太陽牌紅豆牛奶霜、冰棒、草湖芋仔冰
台南市中西區民權路一段41號 (新建國戲院對面)
06 – 2259375
營業時間:10:00 ~ 20:30
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