【東京美食】表參道．Mr. Farmer：原宿表參道超人氣蔬菜咖啡館，愛吃野菜的快來。

2017.02.07

作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2017-08-18

這趟來東京自助的最後一天，早上跑來原宿表參道逛街，經過這間《Mr. Farmer》時被她內外的排隊人潮給吸引，店內清新自然的氛圍也讓人喜歡。

稍微Google才知道，它是滿受東京女孩子歡迎的野菜咖啡館，反正就是類似以蔬食為主的早午餐店，每次來日本都是餐餐拉麵、丼飯、燒肉、甜食之類的美食，有時候都有好久沒吃蔬菜的港覺，不知道是哪根筋不對，原本該是肉食主義兩個人竟然決定進來吃吃看，來簡單分享給喜歡吃菜菜的朋友，下次來東京可以試試看唷~

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【Mr. FARMWE】是間以蔬食為主的餐廳，裡面也有賣肉肉，只是蔬菜比較多，除了這間表參道店，像是在新宿、六本木也都有分店。整個環境使用不少綠色植物來妝點，來用餐的大多是女生，這天我們還稍微等了15分鐘才有位置。

走進門是蔬菜吧台，看店員的手從沒停過，一直在做生菜沙拉，目測就有超過１Ｘ種不同的蔬菜可以選，種類非常豐富。

座位數量還不少，會有服務人員帶位，實在挺懷疑在東京表參道開一間這麼大的餐廳，光店租成本要多少？

所以這裡用餐對來自台灣的我們來說並不便宜，客單大約在台幣800～1000元以上，不過對東京人來說，應該也是稀鬆平常的早午餐價格吧～

店裡飲用水採自助式，而Water Bar非常很特別，是用很多蔬菜水果泡出來的水，看是喜歡小黃瓜+柳橙的香氣，還是偏愛野菜+蘋果的味道。

菜單左邊是生菜盤的組合，可以選擇自己喜歡吃的蔬菜種類，而右邊則是像蔬食漢堡之類的料理。

蔬菜盤長這樣，很多野菜組合起來也是相當繽紛，選套餐的話，旁邊還會有麵包和馬鈴薯，我看店裡80%的女生都有點。

蔬食漢堡，漢堡裡夾了蔬菜和番茄，而肉排則是改成超大香菇，原本還滿擔心吃起來會太有菜味，但其實口味調整得很不錯，讓原本沒很愛吃菜的我們順順的就吃完它了，一旁還搭配的生菜杯和帶皮馬鈴薯。

店裡並不是完全素食，也是有幾道一看就是葷的選擇，像是這個迷迭香春雞也還不錯吃，外皮酥脆，裡面柔軟多汁。底下鋪著一層我不太確定是啥的穀類（蔾麥？），總之口感很香脆很特別。

飲料這天點了杯拿鐵和紅蘿蔔蔬菜汁，吃蔬菜配咖啡這好像還是第一次，還不錯。而紅蘿蔔蔬菜汁就類似精力湯，總之就是把生的蔬菜水果直接打進去，就是很紅蘿蔔的香氣，喜不喜歡在個人。

整體來說【Mr. FARMWE】我們都覺得非常特別，畢竟很多人來日本都是吃牛肉、海鮮、生魚片等料理，像這樣主打蔬食的餐廳在東京都心好像是挺有趣的存在，雖然實在滿貴的，兩個人吃掉快7000日幣（含稅），如果來東京玩耍，發現自己大魚大肉吃太多之後，或許安排來這裡清清腸胃也是不錯的選擇啦～

東京表參道美食

Mr. Farmer（原宿表參道）

地址：東京都渋谷区神宮前4-5-12 セピア原宿ビル 1F

電話：050-5872-3735（預約用）

營業時間：9:00-20:00

付款：可刷卡

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