【京都美食】かつくら名代豬排(寺町京極店):逛京極通商店街必吃美食,京都高人氣豬排店。

     

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這間在京都人氣很高的「かつくら名代豬排」,本店就位於京都的河原町三條,在京都市區分店還不少,我們這天逛完新京極商店街、錦市場之後就決定來她的四條店用餐,而且運氣還不錯竟然不用排隊,如果喜歡吃炸豬排的話,來京都就別錯過這款酥脆紮實的京都美食,吃豬排去!GO~

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「かつくら名代豬排」的四條店位於寺町京極商店街,就在四條通入口旁而已,雖然門小小的,但還不算難找啦~

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入口根本只能容納一個人通過,小小的卻感覺別有洞天。

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我們被安排在主廚前的吧檯座位區,建議想來的話避開用餐時間會比較好,我們吃到一半後面就排了長長的隊伍,而且都是在地人居多,感覺厲害。

 

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「かつくら名代豬排」招牌的三元豚豬排,80g是¥1200、120g是¥1640;最大的160g則要¥1980,另外還有其他炸物餐點。另外,晚餐和午餐的菜單好像不太一樣,晚餐比較貴一點的樣子(?)

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有熱茶能喝,竟然不是冰開水XD

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每個座位前都放著好多醬料,正在竊竊私語地猜測要怎麼吃的時候,店員可能看我們一副外地人的模樣,就主動送上中文的醬料使用說明書。

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沒看錯!人家竟然還有醬料專用操作說明手冊!總之就是自己磨芝麻,然後搭配豬排醬、濃郁豬排醬來吃,而柚子醬是高麗菜絲專用沙拉醬,另外還有Katsukura小菜(醃漬醬菜)。

 

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濃郁的豬排醬真的很濃唷!我覺得我還是比較習慣正常版的就好,不然吃起來有種可能會洗腎的感覺= =”

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應該是豬腰內肉,但不管究竟是哪個部位,總之豬排緊緻口感很不錯,更喜歡的是她們的麵衣有點類似炸蝦天婦羅的那種酥脆,很好吃。

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另一份阿Kai則是點了豬排和可樂餅的組合套餐,一軟一有咬勁,搭配清爽的高麗菜絲,整個吃起來口感更豐富。

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白飯裏頭好像還稍微添加了一些其他的穀類,雖然不太確定是啥,但吃起來比較濕軟一些,其實我們都比較喜歡單純日本白米飯的口感啦!

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稅後兩個人吃這樣¥2980,以炸豬排來說,口味真的是滿不賴的,而且吃完不會感到很口渴,喜歡吃炸豬排的話,下次在京都遇到「かつくら名代豬排」,不妨進來試試看吧~

京都美食資訊

かつくら 名代豬排(四条寺町店)|官網

地址:京都市中京区寺町通四条上ル

(四條通寺町京極商店街入口處)

電話:075-221-5261

營業時間:11:00~22:00 L.O.21:30


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