【台南海鮮火鍋】八鮮棧肉骨爐:超狂蝦拼海派鍋!龍蝦、天使紅蝦、藍鑽蝦擺滿盤(已歇業)

     

台南火鍋|八鮮棧肉骨爐:超狂蝦拼海派鍋!龍蝦、天使紅蝦、藍鑽蝦~

要說台南的霸氣火鍋,安平的八鮮棧肉骨爐真的是很猛啊!

像我們吃這滿滿一盤裡面有手掌大小龍蝦、天使紅蝦、明蝦、藍鑽蝦和蛤蜊的超級痛風海鮮拼盤,活動價竟然只要$2,988,還附送火鍋料菜盤和哈根達斯冰淇淋,這是要逼死誰啦!老闆就好像一副不怕人吃,就怕你吃不飽的,每個套餐就是要多生猛就多生猛、要多霸氣就有多霸氣,最近還吸引「進擊的台灣」前來拍攝,我覺得可以說是來必吃的台南海鮮火鍋店了,喜歡生猛海味的朋友別錯過。

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八鮮棧肉骨爐位於台南安平中華西路二段,靠近臨安橋,旁邊是麥當勞,附近有很大的停車場,交通方便。再加上離我們家不遠,前後也已經來吃過很多次,最近看到進擊的台灣播出又勾起食慾,再衝一波。最近門口又多了手搖飲料舖,據說老闆家原本就有在經營茶葉批發,可以點來搭配海鮮肉骨爐,而且現在店裡頭有活動,打卡就送手調飲料唷~

附上進擊的台灣拍攝的影片,我覺得講的滿讓人感動,其實很多台南小吃、台南美食就是希望延續著那古老且讓人懷念的味道,用味蕾來記憶生活,這就是台南啊 😆

我們這天是平常日晚上來吃,店內裝潢古色古香,長桌、板凳與大紅燈籠搭配起來也是別有風情,之前來覺得燈光有些昏暗,這次明亮許多。詳細介紹、菜單就不多說了,有興趣的可以直接參考:八鮮棧肉骨爐:超級龍蝦海陸鍋登場

直接攻主題,最近八鮮棧肉骨爐推出:蝦拼海派鍋!!

➡ 這是隱藏菜色,只有老饕才知道,且因為海鮮都是當天採買,數量供應有限,想吃需要來電預約,到了現場再出示此圖才能享用,每天限量供應。

店員端蝦拼海派鍋出來的時候真的是好嚇人啊!超大一盤,滿滿都是各種蝦子、各種痛風,且竟然只賣$2,988元,CP值很高 😆

仔細算算裡面共有6隻小龍蝦、12隻天使紅蝦、藍鑽蝦1.5斤、大蛤蜊1斤,整個看起來超有份量,上面的蛤蜊還會噴水呢!

龍蝦約有大人的手掌大小,天使紅蝦也不小隻,整盤海鮮都是每天海港直送,看到這盤有沒有瞬間血壓飆高的感覺呢?

至於湯底很特別,因為一般海鮮鍋大多會使用海鮮湯底來搭配,但其實這樣新鮮海產的味道就會分不出來。而八鮮棧肉骨爐這裡則是使用整隻雞肉熬製的湯頭,把海鮮放進去煮之後,更能凸顯食材鮮美的滋味。

店員還主動提醒蝦子紅了能吃、而蛤蜊則是看起來像燙傷一樣起水泡的時候最美味,不然煮太久口感老掉就可惜啦

原本的湯頭在多了海鮮滋味後變得更好喝,差點被我們整鍋乾杯,這盤蝦拼海派鍋吃起來真的是超級爽的 😆

蝦拼海派鍋還會附送一大盤火鍋料菜盤,看起來約是3~4倍個人鍋物的數量,讓大家可以大快朵頤。

餐後也別忘記去挖幾球哈根達斯,當成美好的Ending喲~

最後附上八鮮棧肉骨爐的菜單給大家參考,他們除了招牌的海鮮拼盤、海陸拼盤之外,超狂的綜合肉盤也很受歡迎,現場也有燒烤菜色可以選,種類很多。如果想吃肉的話,姐也很推薦可以點盤台灣溫體牛、台灣新鮮豬肉或Choice等級的無骨牛小排等都很棒,絕對是大口吃肉的好地方。

再提醒大家,想衝一波最近最划算的生猛蝦拼海派鍋,別忘記事先預訂喲~

台南美食店家資訊

八鮮棧肉骨爐Facebook
住址:台南市安平區中華西路二段475號
電話:06-2984606
營業時間:15:30~23:00(週一休)
服務費:+10%

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