花蓮人推這間!周家蒸餃小籠包:營業時間24H的花蓮排隊美食,餡香皮軟價格便宜高CP

作者:Mimi韓

周家蒸餃小籠包(老周蒸餃)是與公正包子店齊名的花蓮美食,兩間老店相鄰在比誰排隊長,而周家蒸餃菜單蒸餃(韭菜/豬肉)、小籠包都是好吃必點,且周家蒸餃營業時間24小時,哪時想吃都可以超棒。這次入住捷絲旅花蓮中正館時櫃檯妹妹也建議我們可以來吃,直說她偶爾也愛來買,而且據說花蓮在地人普遍比較推薦周家蒸餃,既然來到花蓮旅遊當然要順便朝聖看看囉~

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周家蒸餃(老周蒸餃)位於花蓮公正街上,旁邊就是同樣大名鼎鼎的花蓮公正包子,兩家都是名列「花蓮小籠包三大天王」的名店。我們來的這天新聞說公正包子因為國旅爆發備料不及被買光,所以休息兩天,人潮就通通換來周家蒸餃列隊啦!反正剛好我們上次有吃過公正包子,這次換品嚐周家蒸餃吧!

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門口放著好多好多正冒著蒸氣的蒸籠,現場人潮雖多,但店員們各司其職消化速度還蠻快的。而且周家蒸餃好像外帶的人比較多,我們內用大約等20分鐘左右就有座位。另外排隊時記得看排隊的方向,一邊是排外帶、一邊是等內用唷!

周家蒸餃小籠包菜單就秀在店門口,大家排隊時也可以順道先看看要吃什麼。招牌的小籠包每籠10個50元、豬肉蒸餃每籠10個30元,韭菜蒸餃每籠10個40元,價格和四年前來的時候都一樣沒漲價耶!這有點神奇 😆

小籠包上桌,說真的這哪是小籠包啦!這Size根本包子啊!每個都跟小朋友拳頭差不多大,一個才賣5元很佛心,剛出爐的小籠包燒燙燙熱呼呼,外皮還感覺滲出一點肉汁,看起來就好好吃。

咬下去,裡面不像我們熟悉的小籠湯包一樣會噴汁,肉餡香氣飽滿,包子皮沾滿湯汁之後也是柔軟易入口,全家人一口接一口竟然也是速速就吃光了。這裏建議如果是家庭或朋友一起來玩,會建議大約抓1籠兩個人吃差不多,不然吃10個有點太飽惹!

蒸餃的個頭看起來就正常多了!韭菜蒸餃每籠10個40元;豬肉蒸餃每籠10個30元,價格便宜很實吃,看是要當成早餐/中餐/晚餐或宵夜都沒問題。

皮帶點Q度,咬下去肉餡飽滿多汁,單吃就很不賴,也可以沾點周家蒸餃店家特製的蒜頭醬料變化口味唷!至於問我韭菜和豬肉喜歡哪種?秒選豬肉,因為⋯我不喜歡韭菜啊啊啊啊!

本來吃小籠包應該要點酸辣湯的,不過這天太熱就決定點豆漿/紅茶來喝,其實搭起來也是很妹取的。

對比上次吃花蓮公正包子的經驗,整體來說我個人是覺得口味差不多,而周家蒸餃有多一些湯/羹的選項,然後內用有冷氣吹。小籠包皮軟肉餡香,很有飽足感,更棒的是一個小籠包才5元很便宜阿!熱騰騰的吃超棒,大家來花蓮旅遊時不妨也來比較看看吧 😆

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周家蒸餃小籠包(老周蒸餃)
地址:花蓮市公正街4-20號
電話:(03)835-0006、0921-989979
營業時間:24小時
官網:周家蒸餃小籠包粉專


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