【台南吃到飽】饗食天堂Buffet:2017秋季螃蟹海鮮船&新菜色登場,秋天聚餐來吃海鮮就對啦!(#文末抽饗食天堂餐券)

作者:Mimi韓

饗食天堂推出秋季新菜色,豐富海鮮船啟航

嘿嘿,饗食天堂我想大家肯定不陌生,而台南小西門B2的饗食天堂,一直都是Mimi家人很愛來的台南吃到飽餐廳。

我們大概每兩個月就會想個理由來這裡享受一頓大餐,裡面超過200道各式精緻餐點,從大人到小孩都能找到喜歡的料理,而且菜色會隨著季節有所變化,除了原本的經典料理,最近又開始推出精彩的秋蟹大餐,增加了不少海鮮料理,像是豐富的時令海鮮船、蟹肉起司球、紅咖哩炒蟹等,可以滿足秋天想吃螃蟹的慾望,快帶大家來看看吧 😆

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饗食天堂這間大型連鎖自助餐廳,可以說是台灣Buffet名店,因為店內用餐空間寬敞,而且各種料理菜色很多,服務也做得不錯,一直是很多人安排家庭聚餐、朋友聚會時的好選擇。像Mimi家幾乎反正有人生日、母親節、父親節這種重要節日,婆婆也都會提議來吃,而且聽說近年來也吸引不少港澳日韓的觀光客來朝聖。

Mimi這天來吃午餐時段,有來吃過饗食天堂的大概都知道,午餐、下午茶和晚餐的菜色略有不同,但價位也不一樣。

最先光顧的一定是日式區,因為鮭魚生魚片和日式炸蝦都是我的最愛,不吃不行,至於握壽司我都是忍到最後,切記米飯的別吃太多,要保留戰力呀,不然才剛走到這裡就被KO不划算。

炸蝦天婦羅一直是饗食的經典菜色,鮮蝦裹上細緻麵衣,外表金黃酥脆、鮮蝦肉嫩多汁,沾上專用的鹹甜醬料,會讓人欲罷不能,每次來我都會先來個3尾當開場 😎

這個鹽烤尖捲也是今年秋季新菜色,主廚是說使用野生尖捲來炙烤,簡單搭配海鹽、七味粉就相當好吃,而且海鮮吃起來不太佔胃,是可以拚回本的美食唷~

日式區還有看到左邊這道秋季推出的中卷佐檸檬油醋汁,彈牙的中卷加上洋蔥,淋上檸檬油醋汁之後也是相當開胃的新菜。

饗食天堂秋蟹-7.jpg

霸王櫻桃烤鴨也是每來必點的料理,我覺得油脂豐富多汁的霸王櫻桃烤鴨一直是饗食天堂的不敗菜色,搭配甜麵醬、餅皮、青蔥和小黃瓜,整個超級好吃,如果怕太飽不想吃餅皮的話,也是可以請師傅單切肉就好,沾點甜麵醬同樣很涮嘴~

茶飄香甜黍雞(茶香甘蔗雞)這個也超好吃,就連姊這個原本不吃愛雞皮的人都整塊不放過,雞肉吃起來肉質緊實,製作過程聽說是搭配烤甘蔗皮、甘蔗汁、天然桂花與高山春茶枝等天然食材一起浸泡,費時費工,但真的有把那香氣烤進雞肉中,讓人吮指難忘,推薦一定要夾一些。

霸王鴨旁邊現切的香烤美國牛、楓糖豬肋排大家也很愛,淋上黑胡椒或蘑菇醬,吃起來也挺享受。

熱鍋區也很精采,整排紅色的鍋具,裝著許多熱食料理,蠻推薦可以吃大口饗樂骨、紅咖哩炒蟹。

這道辛辣入味的紅咖哩炒蟹是今年秋季新菜,事先炸過的蟹肉已經毫無腥味,吃起來有微微脆度,再裹上辛香濃郁的紅咖哩,吃起來很涮嘴,很容易不小心就多夾好幾塊,完全就是下酒的好菜。

 ➡ 提醒大家:酒後不開車、開車不喝酒

大口饗樂骨也是饗食天堂經典菜色,豬肋排利用孜然、花椒等食材來醃漬,有種新疆烤肉的風味,吃起來酥香入味,而且因為肉的量不多,比較像是吃巧的美食,每次都會啃個1~2根過過癮。

享用大魚大肉,當然也不忘要來生菜區補充一下植物纖維,畢竟吃美食也要注意飲食均衡,每次看到這樣新鮮豐富的沙拉吧就很開心。

走到現煮湯品區,原本想說要來個薑絲蛤蜊湯,結果看到秋季新推出的韓式泡菜海鮮鍋,姊我立馬變心...以韓式泡菜為底的酸辣湯頭,裡面放了嫩豆腐、鮮蔬、海鮮肉片等,這完全就是我的菜啊!Kai還要了一份鮮牛肉清湯,而且師傅就在我們面前直接煮,熱騰騰的端回桌上吃太迷人惹 😆

挖賽,竟然出現一艘豐富的時令海鮮船,上面有三點蟹、現燙甜白蝦、紐西蘭淡菜、透抽、海瓜子等海味,完全就是秋天限定的美食,秋天就是要吃螃蟹呀~

蟹肉都是使用清蒸熟凍的方式來處理,蟹殼都已經有幫忙敲碎,有的有蟹黃蟹膏、有的則是大螯裡肉多,現場整隻整隻放給大家吃。

光這艘載著滿滿鮮美海味的海鮮船,我們全家人幾乎就吃過兩輪,反正是吃到飽,想吃多少就吃多少,整個很過癮,大滿足 😆

嘿嘿嘿,看到這裡大家有注意到嗎?可別以為只有海鮮船有螃蟹,還有不少與蟹相關的美味料理散佈在每個不同的區域唷~

像最後姊又找到這個蟹肉起司球,同樣也是秋季限定料理,特製的蟹肉球經高溫巧炸至外酥內香,海味與起司鹹香交融,搭配一點芥末或酸黃瓜醬很美味。

飲料水果吧也是讓人喝到太開心,拿了幾瓶金牌和水果味台啤。這次來還發現復刻紅茶原來還滿好喝,那涼爽的滋味,用來搭配秋天肥美的螃蟹正正好。

【酒後不開車,開車不喝酒,18歲以下禁止飲酒】

吃完大餐,甜點吧也是一定要吃一輪的地方,櫃子裡精美的糕點,總是讓人食指大動,這次來也多了姆葡萄巧克力蛋糕,還不錯吃,很快就滿足了喜歡甜點的少女心啦啦啦!以吃到飽餐廳來說,饗食天堂的甜點不是外面買現成,口味和造型是能感覺到有用心的 😆

秋天是吃螃蟹的季節,看到那紅通通的模樣端上桌就很開心,最近如果想打打牙祭的話,可以安排來饗食天堂,享受一頓秋季限定的美味,除了螃蟹吃到飽,還有不少新菜色登場,CP值也是挺高的唷 😆

文末抽饗食天堂餐券

獎品:饗食天堂下午茶餐券 x5(共抽出5位粉絲)

參加辦法:
1.分享本貼文(記得設公開):https://goo.gl/5zQWAC
2.在貼文留言:『XXX、XXX,饗食天堂有好料,快訂位啦』
3.抽獎時間:到2017/10/31 Pm23:59止,結束後會盡快抽出5位粉絲


台南美食店家資訊

饗食天堂(台南西門店)|Facebook官網
地址:台南市西門路一段658-1號 (新光三越小西門B2)
電話:06-2141688

(本文是接受饗食天堂邀約撰文,實際體驗後心得)


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