【倫敦下午茶】Fortnum & Mason:建議訂位,品嚐英國皇室御用正統英式下午茶

作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2024-06-10

Fortnum & Mason(簡稱F&M)是英國倫敦很具歷史的百貨公司,他們家的英國正統下午茶 The Diamond Jubilee Tea Salon非常受到觀光客歡迎,還有英國茶也是推薦來倫敦必買的伴手禮,F&M專用的視覺主色包裝相當有質感,我們這天逛完了攝政街、皮卡迪利圓環,就順道過來Fortnum & Mason採買,並且享用一頓優雅又澎湃的英式下午茶。

交通|如何前往Fortnum & Mason百貨?

Fortnum & Mason位於地鐵Piccadilly LinePiccadily CircusGreen Park兩站中間,附近有攝政街、白金漢宮、特拉法加廣場等倫敦景點,是相當熱鬧的街區。

Fortnum & Mason 創立於1707年,是倫敦很有歷史的百貨公司,更因為它具有為英國王室提供食品雜貨、茶葉等商品的認證,又被稱為「女王的雜貨店」。

與一般常見百貨公司不同,Fortnum & Mason沒有啥咪精品專櫃,裡面主要賣茶葉、巧克力、蛋糕、餅乾甜點等商品,是觀光客們買英國伴手禮的好地方。另外如果有要搭歐洲之星到法國或比利時的話,也不見得要在這裡就掃貨,歐洲之星倫敦端的St Pancras站也有專賣店。

The Diamond Jubilee Tea Salon英式下午茶餐廳位於四樓,直接搭電梯上來即可,現場還有人演奏鋼琴,喝午茶邊享受旋律。不過強烈建議大家事先訂位,因為真的是非常搶手,座位數量這麼多卻還是一位難求,我們這天臨時起意過來,現場等了20分鐘才有位置。(網路訂位官網請點

菜單很難拍,附菜單連結大家可以點過去看。看起來好像很複雜,但其實就分成下面四種組合,各自搭配不一樣的三明治、司康、點心組合,但都是吃到飽喝到飽唷!(以下是2023最新價格)

Fortnum’s Afternoon Tea  75鎊
Fortnum’s Savoury Afternoon Tea 78鎊
Fortnum’s High Tea  80鎊
Fortnum’s Vegetarian Afternoon Tea  75鎊

英國茶的菜單也是很多選擇(英國茶種類菜單),第一次隨餐先點一壺,然後喝完可以回沖,也可以再另外點其他不同的茶。我們這天先選了Earl Grey ClassicQueen Anne,後面又追加了Royal BlendStrawberry Black Tea,感覺好像就當客人來自己付費試喝,喝完喜歡,還可以直接到下面的百貨去買,也真是夠會做生意的。

接著就看服務人員一口氣提了三個三層架來。每層都放著完全不同的東西,有甜有鹹,完全不重複,還會親切的詢問說有沒有不吃的,可以馬上做更換。

茶飲上來時,服務人員也會幫客人倒第一杯,態度又紳士又親切,看我們猛拍照,還主動問說要不要幫忙合照呢 😆

最底層是三明治、中間是司康、上層是精緻甜點。

英式下午茶茶點的吃法,基本是建議由下而上、味道由淡而重、由鹹而甜去取用,感覺和在日本吃壽司差不多,當然也別忘了搭配香氣濃郁的英式紅茶。

搭配司康用的果醬~

喝來喝去我最喜歡F&MEarl Grey Classic(經典伯爵茶)Royal Blend(皇家混合茶),但我覺得口味這種事情見仁見智,反正錢都花了,大家不妨多試幾種。

三層架的餐點吃得差不多,服務人員還推著車來問我們要不要蛋糕甜點,這天有三種選擇,我們挑了這個顏色漂亮的不知名糕點。外皮吃起來有杏仁味,裡面就是蛋糕,口味很甜,搭配紅茶比較剛好。

飽餐之後就可以到樓下的Fortnum & Mason賣場血拼囉 😆

這樣一餐正統的英式下午茶,兩個人吃掉近130英鎊,應該是這輩子吃過最貴的午茶了吧!但旅行就是這樣,來Fortnum & Mason體驗看看人家英國王室、貴婦的下午茶生活,也是難得的回憶,簡單分享囉~


國倫敦正統下午茶

Fortnum & Mason|訂位官網
地址:181 Piccadilly, St. James’s, London W1A 1ER
電話:+44 20 7734 8040
營業時間
週一~四:11:30~20:00
週五~六:11:00~20:00
星期天:11:30~18:00


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Mimi韓

我是Mimi韓,走訪世界多個國家,專職撰寫自由行規劃、景點美食、飯店住宿、購物心得、交通指南等攻略給準備出發自助旅遊的人參考。


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