【神戶美食】Harbs 神戶三宮店:日本必吃水果千層,幸福感滿分,靠近南京町&JR三宮站

作者:Mimi韓

神戶美食|神戶三宮Harbs水果千層,滿分幸福感

日本Harbs的蛋糕真的是我的最愛,逛街看到就會想進來吃,我們從神戶三宮的飯店要去南京町覓食的時候經過Harbs,眼尖的小女孩突然說⋯麻麻我們是不是吃過這家啊?看來女生對甜點的敏感是天生的,好啦!總之我們就直接把Harbs當成晚餐,他們家的水果千層很無敵,水果都是有挑過的好吃,加上香而不膩的奶油,層層堆疊的口感好迷人,入口超幸福的啦 😆

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HARBS 神戸クレフ(三宮店)就在神戶的JR三宮站、地鐵三宮花時計前站附近,是一間小型百貨的一樓,在路邊就能看到。

店裡櫃檯不給拍照,所以直接在外面拍全景,大致上就和台灣的蛋糕店差不多,入口的冰箱裡會有各種還沒切的蛋糕可以挑選。展示櫃裡,蛋糕都是這樣一整塊一整塊,現點現切。

單價¥680~¥1,200,以台灣人的感覺來說並不便宜,但她卻是日本粉領族挺愛來享用的地方,記得之前住在東京的表姊說:我很多朋友一個星期會去吃兩三次,不貴啦 😆 (其實現在台灣的蛋糕也越來越貴,像Mimi家附近的深藍旗艦店,單一塊千層也賣到$240元左右,回不去惹)

裡面裝潢很有宮廷風,要內用的話,低消是每人一杯飲料(小朋友也算),點最便宜的牛奶也OK。

我們就選了三塊蛋糕,飲料的部分點了紅茶、花茶和兩杯牛奶~

一層層夾著新鮮水果的千層是Harbs的招牌款,光看就讓人猛吞口水,裏頭有草莓、香蕉、奇異果、香瓜…水果選的又香又甜,混合細緻卻不膩口的奶油,整塊蛋糕非常好吃。

栗子蛋糕,從最外層到裡面都是用栗子做的,搭配原本就細緻的奶油,整個吃起來很香甜美味。但相對於水果千層來說,會感覺口感較單調,因為整塊都一樣,而且甜度不低,建議搭配無糖的飲料 😆

我們這天飲料點了熱伯爵紅茶&穀物玄米茶,可以自己加砂糖調整甜度,但我覺得搭配蛋糕還是以無糖的最對味。

小朋友的熱牛奶~

雖然日本好吃的甜點還不少,但HARBS真的就是心目中的No.1,把神戶三宮的Harbs簡單紀錄囉 😆

神戶美食推薦

HARBS 神戸クレフィ三宮店
地址:神戸市中央区三宮町1-4-3クレフィ三宮1F
營業時間:11:00-21:00(最後點餐 20:30)

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