【大阪美食】大阪新世界元祖串炸:通天閣旁,生氣老闆站崗的超人氣炸物串燒

作者:Mimi韓

這趟因為事先買了大阪周遊卡,跑來新世界通天閣(周遊卡免費景點)玩耍,也順道攻略了這家在日本名氣很高的大阪新世界元祖串炸~

如果常來日本,大概會知道大阪新世界元祖串炸不只在道頓堀、心齋橋等很多地方都有分店,最近連台北都有分店,而元祖串炸的總店,剛好就是位於新世界商店街中,我們竟然很輕易的就吃到了,感覺很幸運捏 😆

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超愛新世界商店街裡拍起來的畫面,整個就是很熱力四射的大阪風情,附近有大阪動物園、天王寺商圈、阿倍野展望台通天閣等大阪景點,距離都不會太遠,可以很輕鬆安排一天到半天的旅行。

我們吃的大阪新世界元祖串炸就在新世界商店街裡,招牌是一個感覺很生氣的阿杯,不太容易錯過。至於那個阿杯就是在很正經的告訴來訪的客人:沾醬不能沾第二次、沾醬不能沾第二次、沾醬不能沾第二次

我後來看別人拍的照片,幾乎都是呈現客滿+排隊的狀態,但我們這天來可能是平常日下午三四點,算是最冷清的時段,總之很容易就吃到了。

反正現在大阪觀光客超多,幾乎很多店家都有會中文菜單,而新世界元祖串炸這樣的人氣連鎖店當然也不例外。還列出了三種價位的歪國人超人氣套餐,不曉得怎麼單點的話,就選這個吧!我們最後決定點15串的動物園前套餐(2,000日圓)

店員也會特別提醒,醬汁只能沾一次,這應該可以說是元祖串炸的特色,設計了這麽一個讓客人會對它留下印象的記憶點 😆

還沒天喝不想喝啤酒,先來杯可樂搭配炸物吃吧~

套餐有毛豆、泡菜跟味噌牛筋可以選,我們就隨意挑了味噌牛筋,滿入味的不錯吃。

炸串分了兩次上來,裡面有牛肉、豬肉、章魚、蝦、蘆筍、日式年糕、雞肉丸、熱狗等,總之就是把很多不同的食材都拿去炸來吃。值得一提的是元祖串炸的炸物感覺不會含油,沒有越吃越油膩的感覺,這個滿厲害的。

然後吃法就是直接沾桌上這盆店家秘製的沾醬,因為並不是個人使用,所以這就是門口的生氣老闆千叮嚀萬囑咐,不能沾第二次的原因啦!

因為炸串都比較長,如果每個客人都要準備這麼深的容器,感覺就會很浪費醬汁,所以才發展成這樣的吃法。總之沾醬的時候記得一次到位,有小朋以的話也要提醒他們亂沾喲!要有公德心 😆

第二盤有看到地瓜、蓮藕、起司、魚肉等食材~

除了直接沾醬吃,桌邊也有胡椒、鹽巴等調味料,有時候換換口味也是挺好。

兩個人點了稅後結帳是3000日圓,大約是台幣800元,其實說真的好像也不算便宜,但還是滿有趣的吃法與體驗,而且味道也真的挺不錯。有機會在大阪看到這位生氣的老闆,不妨進來點些炸串來試試吧 😆


大阪美食資訊

大阪新世界元祖串炸
地址:大阪市浪速区恵美須東2-4-5
電話:06-6630-8230
營業時間 :11:00~22:30 (最後點餐22:00)


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