花蓮美食|老時光燒肉酒肴:名不虛傳!花蓮評價No.1燒肉居酒屋(訂位/菜單/營業時間)

作者:Mimi韓
     

說到花蓮美食,這間老時光燒肉酒肴就不能錯過啦!

老時光燒肉酒肴是很多花蓮人推薦心目中最強的燒肉居酒屋,在Google超過3,700則評價高達4.8分,幾乎零負評,實際吃過才發現老時光燒肉酒肴菜單相當精彩,料理既有特色又好吃。另外就是老時光燒肉酒肴訂位方式也很有趣,還有店員各個開朗熱情讓用餐氣氛相當好,每個面向都讓人難忘,是很可以推薦的花蓮必吃美食啊!


店名:老時光燒肉酒餚
地址:花蓮縣花蓮市民國路88-1號
電話:03-8315848(可訂位)
營業時間:17:30~凌晨01:00
官網:老時光燒肉酒肴官方粉絲團


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老時光燒肉酒肴交通&訂位

老時光燒肉酒肴在花蓮市區民國路上,周邊就是找路邊停車,機車可以停在門口就好。另外如果有要小酌喝酒的話,建議搭計程車過來,我們這天從下榻的捷絲旅花蓮中正館出發,都沒跳錶就到了。

老時光燒肉酒肴訂位方式也很有趣,我們第一次是直接過來,結果店員妹妹說當天已經全部客滿,讓我們留電話之後就可以離開,這兩天有位置的時候會打電話,沒看錯真的就是”這兩天”,就是要等後補的概念,然後我們是隔天晚上10點多快11點突然接到電話,問說有沒有要去吃哈哈哈哈,雖然吃過晚餐,但當然二話不說就攔計程車出發啦 😆

老時光燒肉酒肴店裡佈置的很有日本居酒屋的氛圍,店員態度非常熱情,而且不是只有一個,是全部都超級開朗,不管男生女生感覺都很快就能和客人拉近距離,從訂位/點餐/送餐/收空盤/結帳,每個與他們接觸的時候都覺得心情好好,這也是老時光燒肉酒肴大獲好評的重要因素。

半開放式的廚房,走近時也可以看到師傅們正在處理烤台上的串燒,不過有做一道玻璃隔起來,這樣油煙不會散到座位區,這天吃完身上沒有烤肉的油耗味,環境方面也是有兼顧到。

老時光燒肉酒肴菜單MENU

老時光燒肉酒肴菜單上有串燒、炸物、湯品、烤物、一品料理和飲料酒水等,和常見的居酒屋差不多,但食材方面會結合花蓮在地的例如剝皮辣椒之類的特產,變化出屬於他們自己的特色口味。

不知道點什麼的時候可以直接請店員推薦,這天還主動問我們是不是已經吃過晚餐,最後建議我們點宵夜嚐鮮的數量就好,避免吃不完浪費,這部分也是讓人覺得來老時光燒肉酒餚用餐舒服的環節。

老時光燒肉酒餚好吃推薦

招待的毛豆~

小孩點可樂、可爾必思,大人點杯啤酒,平常我們是不會那麼晚還帶他們出來吃宵夜的,這次來花蓮老時光可以算是他們的夜生活初體驗哈哈哈 😆

#酒後不開車,18歲以下禁止飲酒

 

最盛炸物組合 #160元

一次可以吃到老時光招牌的炸中卷、手工牛蒡甜不辣和手工大甲炸(芋球),旁邊放了芥末可以沾著提味,師傅炸功很棒,吃起來絲毫沒油膩感,店員也建議我們別拍太久趕緊趁熱吃。

滿滿日酒蒸大蛤 #160元

這也是老時光燒肉酒餚的招牌菜,每隻蛤蜊個頭中等,但肉質都很飽滿且放到都快滿出來惹!吃起來鮮美還帶著酒香,很棒唷~

主廚牛肉捲、剝皮辣椒牛肉捲 #120(一份兩支)

老時光的主廚牛肉捲裡面包裹了洋蔥和蘋果等食材一起吃,口感豐富不會太油膩;然後剝皮辣椒牛肉捲有讓我驚喜到,微辣的剝皮辣椒與刷著特製烤醬的牛肉很合拍,吃起來香甜辣美妙融合,可以接受小辣程度的話推薦必點!

不只串燒好吃,就連搭配的小黃瓜也很厲害,應該是我目前吃過最好吃的醃製黃瓜了,甜甜辣辣很刷嘴又能解膩,記得中途店員要來收空盤,其中一疊裡面還有幾片小黃瓜,我竟然是完全捨不得它被收走的哈哈哈。

鹽蔥雞肉串 #120元

雞肉串,不管雞皮雞肉都沒有烤焦的地方,吃起來皮脆肉汁多,搭著醃製黃瓜一起吃很美味。

爆漿明太子手羽先 #110元

這也是網路大推的老時光招牌菜,烤雞翅裡面包著滿滿滿的明太子,咬下去還真的會有爆漿的口感,香氣四溢我也很喜歡。

糖霜葡萄柚 #招待

餐後招待的「糖霜葡萄柚」,不同於常見的什麼布丁奶酪的也是蠻特別,已經先幫我們把葡萄柚切成塊狀,酸甜爽口還會咬到砂糖顆粒。

整體來說我是覺得老時光燒肉酒餚已經是沒得嫌的花蓮美食啦!不管環境質感、料理口味或服務態度都可以給很高的評價,大家來花蓮玩的時候可以安排個晚上來這裡品嚐看看唷~

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