香港｜何洪記粥麵專家：米其林一星推薦必吃干炒牛河 炒河粉、廣東粥、雲吞撈麵都是香港美食，知名的店舖還不少，其中這家位於銅鑼灣希慎廣場（Hysan）中的何洪記粥麵就是屬於其中的佼佼者。連續多年獲得香港米其林一星評價，其中鮮蝦雲吞麵是何洪記粥麵必點招牌，還有被評論為「全港第一的干炒牛河」也是鑊氣十足好吃，另外粥品中的及第粥也值得品嚐，店不過價格實在非常的⋯不可愛就是了 :lol: 關於何洪記粥麵專家...