台南小吃

一味品碗粿(米其林推薦):台南永樂市場美食,與富盛號師出同源傳統好味道

一味品碗粿(米其林推薦):台南永樂市場美食,與富盛號師出同源傳統好味道
碗粿是台南小吃中很受歡迎的銅板美食,偶爾來點一個碗粿一碗湯60元就夠吃飽超省的。而以有很多台南美食集中的國華街來說,就有兩間師出同源的好吃碗粿,其中觀光客最愛的是富盛號碗粿,而這間一味品碗粿則是更受在地人青睞,我是覺得吃起來其實差不多啦哈哈哈,可能主要是在地人不想跟觀光客擠吧 :lol:  一味品碗粿位於台南永樂市場,在國華街上,對面是富盛號、金得春捲、亞德當歸鴨,旁邊是阿松割包、永樂牛肉湯,可以...

【台南學甲美食】學甲虱目魚粥:吃粗飽也吃在地!美味平價台南小吃,人潮滿滿超人氣

【台南學甲美食】學甲虱目魚粥:吃粗飽也吃在地!美味平價台南小吃,人潮滿滿超人氣
離開頑皮世界野生動物園之後,我們又再訪學甲虱目魚粥,其實每次來台南學甲玩,都會安排來學甲中正路這裡找吃的,其中學甲虱目魚粥、永通虱目魚粥這兩間是學甲在地最人氣美食,生意都很好,鮮美的虱目魚和各種小菜,除了餵飽過往的旅人,也是當地人用餐的好地方。如果人生地不熟的,一時之間也不知道吃啥好的話,吃它就對了。 學甲虱目魚粥 地址:台南市學甲區中正路188號【Google Map】 電話:06-783722...

金得春捲|台南永樂市場美食小吃推薦!春捲超多配料清爽不膩口,吃傳統也吃美味

金得春捲|台南永樂市場美食小吃推薦!春捲超多配料清爽不膩口,吃傳統也吃美味
永樂市場是台南美食小吃集中地,可以開在這裡的基本上很難是雷。 如果從民族路方向走到永樂市場,第一間遇到的就是在國華路轉角的金得春捲,它與一旁的富勝號碗粿,對面阿松割包並稱為「永樂市場鐵三角」,生意都是紅的不得了,而金得春捲也是Mimi最愛的永樂市場美食之一,主要因為春捲吃起來清爽沒油膩感,蠻喜歡把他當成早餐。 小時候的印象,春捲是清明節才會出現的食物,而每當清明節時奶奶就會準備像整桌琳瑯滿目的配料...

台南|邱家小卷米粉:國華街超人氣小吃&台南熱門打卡美食,Q脆鮮美要排隊!

台南|邱家小卷米粉:國華街超人氣小吃&台南熱門打卡美食,Q脆鮮美要排隊!
位於台南國華街、正興街這裏的「邱家小卷米粉」是超人氣台南美食,也是很多觀光客來台南正興街IG打卡熱門小吃,每次經過都會看到長長人龍綿延不絕,老闆就站在一大鍋小卷米粉前,舀米粉的手從來沒停過,感覺生意可以做到這樣真的是挺爽的。 台南小吃無敵多,而小卷米粉早期印象中並不是那麼廣為人知,後來在大導演李安回台南指名要吃「小卷米粉」之後這款經典小吃才真正的讓外地人注意到。熱門名店除了這篇拍的邱家小卷米粉,另...

【台南國華街美食】葉家小卷米粉:花枝Q脆,海味鮮甜無與倫比!70年招牌不是蓋的~

【台南國華街美食】葉家小卷米粉:花枝Q脆,海味鮮甜無與倫比!70年招牌不是蓋的~
台南美食小吃|葉家小卷米粉:花枝Q脆,海味鮮甜無與倫比 好久沒有寫台南小吃了,繼續來回饋喜歡台南美食的大家 :lol: 小卷米粉是很有名的台南美食小吃,其中在國華街的葉家小卷米粉可以說是這款小吃的始祖,每到假日不只觀光客排隊,就連在地人也是很愛去交關。Mimi自己也是平常日偶爾會去吃,超愛它鮮味十足的湯底,還有Q彈花枝與粗米粉帶來的獨特口感,而且另一個重點是吃完會覺得完全沒有負擔,也就是說可以再繼...

【台南美食】森茂碗粿:台南40年在地老店好口味,碗粿+魚羹絕配

【台南美食】森茂碗粿:台南40年在地老店好口味,碗粿+魚羹絕配
碗粿是台南小吃中重要的一款美食,其中這家創立自民國66年的森茂碗粿也是深受在地人喜愛,每次來吃的生意都很好,就連我家表姐每次從日本回來,也都堅持要吃上幾次才肯回去。而目前森茂碗粿在台南有兩間店鋪,分別在延平郡王祠和赤崁樓旁,我是覺得開山店比較多在地人,而赤崁店就是觀光客比較多了,但其實兩邊吃起來都一樣好吃啦 :lol: 森茂碗粿:台南40年在地老店好口味 拍的這間是森茂碗粿開山本店,就在開山路和大...

【台南東區】古都碗粿:料好實在道地美食,聽說王建民常來光顧

【台南東區】古都碗粿:料好實在道地美食,聽說王建民常來光顧
台南東門路上這家的古都碗粿,雖然說並不是歷史很悠久的台南老店,但是真材實料,價格公道,原本就很受在地人喜歡,姊之前在附近工作時也偶爾會來光顧,中午用餐時間生意很好,後來再加上王建民時常來光顧的訊息被媒體公布之後,古都碗粿更是成了台南東區的人氣美食,喜歡吃台南碗粿的話,它也是很不賴的選擇。 台南東區|古都碗粿:料好實在道地美食,聽說王建民常來光顧 古都碗粿位於台南東門路上,斜對面還有一家台南古都碗粿...

【台南美食】杜桑灶咖左營餛飩:夏餛飩冬湯圓,乾拌烏龍麵推薦

【台南美食】杜桑灶咖左營餛飩:夏餛飩冬湯圓,乾拌烏龍麵推薦
台南美食|杜桑灶咖左營餛飩:夏餛飩冬湯圓,乾拌烏龍麵推薦 台南奇美醫院旁的左營餛飩分店又重新開賣囉~ 目前改名字變成杜桑灶咖,但姊很確定的是同一位老闆,而店裡招牌的手工左營餛飩&香菇鮮肉湯圓口味依舊很讚,還多了兩種烏龍麵可以選,且杜桑杜大哥堅持麵條要經過-60度C急速冷凍處理,更不惜成本使用奧利塔Olitalia葵花油來爆香紅蔥頭、肉燥等配料,讓杜桑灶咖的烏龍麵相當Q彈好吃,也可以買冷凍包裝的餛飩...