麥文記麵家｜香港米其林推薦美食，必吃鮮蝦雲吞 說到香港美食，鮮蝦雲吞麵自然是不能缺席的啦 :lol: 其實香港專賣鮮蝦雲吞的店家還不少，而這間位於佐敦的麥文記麵家是從2018~2022連續獲得米芝蓮推薦的名店，我目前覺得最好吃的一家，雲吞皮薄不軟爛，而裡面包滿滿的蝦肉超級香脆飽口，都從香港回來好一陣子，寫文時嘴巴裡竟好像還能聞到那陣香氣，來到香港必須吃它！ 麥文記麵家就在香港廟街夜市附近，旁邊的澳...

香港上環美食｜蓮香居：傳統蒸籠點心推車，道地好港味 香港上環的蓮香居是一家很有傳統味的港式飲茶餐廳，而且地點就在港澳碼頭附近，離我們住的宜必思香港中上環酒店只要1分鐘，裏頭還會看到店員推著推車沿著桌邊服務，蒸籠、港點、小吃種類超多，價格也划算，好多香港人會來喝早茶、吃早餐，相當熱鬧，來香港自由行一定要吃吃看啊～ 因為要搭早上９點的噴射飛航到澳門去，所以我們大約七點多就從宜必思香港中上環酒店走過來蓮...

香港灣仔美食｜檀島咖啡餅店：必吃192層蛋塔、燒鴨麵 來香港自由行，檀島咖啡餅店也是來灣仔必吃的美食，雖然說現在台北＆台中也有分店，但我覺得依舊是來香港吃比較有道地的滋味。 我們其實這天的目標是開業四個月就獲米其林一星的甘牌燒鵝，但因為要排隊比較久，拿完號碼牌，就先來附近收集這家聽說蛋塔很厲害的檀島咖啡餅店，又意外地點了他們家的燒鴨湯麵，清爽不重鹹的湯頭和油嫩多汁的鴨肉我很喜歡，肚子空位足夠的話，...

必吃！香港橋底辣蟹：名不虛傳超美味 香港銅鑼灣的橋底辣蟹整個就是太好吃惹！ 前幾次來香港自由行，都因為看到橋底辣蟹門口大排長龍而放棄，撇開服務態度不是很好這點，我覺得是挺好吃的香港美食。但因為價格不便宜，例如招牌避風塘炒蟹中型要價680港幣，約台幣2,640元(2023最新價格)，想省錢的話建議事先在KLOOK客路上就買好橋底辣蟹2/4人的套餐餐券，會比現場點餐更便宜。 橋底辣蟹位於香港銅鑼灣，雖...

香港｜何洪記粥麵專家：米其林一星推薦必吃干炒牛河 炒河粉、廣東粥、雲吞撈麵都是香港美食，知名的店舖還不少，其中這家位於銅鑼灣希慎廣場（Hysan）中的何洪記粥麵就是屬於其中的佼佼者。連續多年獲得香港米其林一星評價，其中鮮蝦雲吞麵是何洪記粥麵必點招牌，還有被評論為「全港第一的干炒牛河」也是鑊氣十足好吃，另外粥品中的及第粥也值得品嚐，店不過價格實在非常的⋯不可愛就是了 :lol: 關於何洪記粥麵專家...

香港旺角美食｜富記粥品：拿手燒鵝好好味，隱藏版燒鵝粥 如果要我說最愛的香港美食，那這味肥瘦適中、油香滿溢的「燒鵝」一定是心目中的前幾名啦 :lol: 而讓我的嘴巴留下這好印象的，就是香港這間位於旺角地鐵站旁的富記粥品，外觀感覺就是路旁不太起眼的一間小店，但非用餐時間照樣人潮滿滿，他們家的招牌除了各種煮到綿滑的廣東粥品，燒鵝也是拿手絕活，好好吃捏～ 富記粥品在旺角地鐵站附近的花園街內，離旺角＆油麻地...

香港美食真的不是蓋的！位於中環灣仔這間「來佬餐館」是我們這趟香港三天美食之旅的第一餐，叉燒飯、烤乳鴿和法式焗田螺都超好吃，還有會著火的甜點 - 火焰雪山也是超有創意，整體口味走的是香港傳統的路線，卻又能在其中變化出吸睛的元素和服務，我們覺得很棒，滿推薦可以把「來佬餐館」列入妳的香港美食名單中唷 :lol: 香港灣仔美食｜來佬餐館(附菜單)：傳統口味西式風格，推薦叉燒飯、烤乳鴿 來佬餐館離灣仔地鐵站...

香港美食｜滿記甜品：銅鑼灣希慎廣場店，必吃楊枝甘露、榴槤班戟 創立於1995年的滿記甜品是香港很知名的連鎖甜品店，店裡主打楊枝甘露、榴蓮忘返等香港特色甜湯，目前在全亞洲已有超過300家以上的分店，就連加拿大也有據點，相當誇張（但台灣還是吃不到 :lol: ）。而我們這天吃的是位於銅鑼灣希慎廣場３樓的滿記甜品Da Avenue店，也同時攻略位於12樓的米其林一星何洪記粥品。 香港美食｜滿記甜品Da ...

麥奀雲吞麵世家 - 時代雜誌＆米其林推薦的香港美食 麥奀雲吞麵世家（奀＝恩）是獲得米其林推薦的香港美食，目前在香港各地有很多分店，而我們吃的這間是位於中環半山手扶梯旁的的麥奀雲吞麵世家 - 香港總店。鮮蝦雲吞麵是店家的招牌，用新鮮蝦肉與魚漿混合而成的大雲吞很飽滿，搭配爽口的金黃湯頭與鴨蛋麵，還真的是滿好吃，不過我覺得份量有點少且價格不便宜，但既然來到香港自由行還是值得品嚐看看喲！ 麥奀雲吞麵世家，...

香港中環美食｜勝香園：必吃超人氣大排檔，推薦番茄麵、蜜糖脆脆 香港中環這間勝香園，就在超熱門的香港米其林美食九記牛腩對面，別看勝香園只是一個大排檔路邊攤，每到用餐時間根本人氣爆棚，光是大批客人願意頂著香港夏季高溫排隊，且坐在半露天座位區用餐，那畫面無論是誰都會知道肯定不簡單。而勝香園裡頭最招牌必點的料理是番茄鮮牛通粉、牛油檸檬蜜糖脆脆等美食，我覺得口味很獨特，來到香港自由行也是值得品嚐看看唷 :l...