【冰島】The Settlement Center 岩洞餐廳：Borgarnes 第一名美食，鮮魚料理、牛肉麵推薦

2023.12.01

作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2024-03-05

冰島｜The Settlement Center餐廳：Borgarnes 第一名美食推薦

The Settlement Center 是冰島Borgarnes 的一座博物館＆餐廳，也是我們這趟在冰島自由行最後一天的晚餐，裡面提供很多麵食、素食和鮮魚料理等餐點，是Tripadvisor網站上博爾加內斯美食的第一名，而更吸引我的是因為餐廳的室內空間沿著岩壁建造，讓人有一種置身於山洞裡用餐的感覺，相當特別，至於價位⋯就別問了很恐怖，來簡單分享 😆

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Borgarnes（博爾加內斯）是位於冰島西部的小鎮，離首都雷克雅維克大約一小時車程，如果覺得首都裡的旅店太貴，其實住在這裡也不錯，而這家 The Settlement Center 就在城鎮中，建築一邊是餐廳、另一邊則是展示冰島拓荒史的博物館（據說有提供中文語音導覽，但我們這天沒進去就是）。

一進門就可以看到The Settlement Center許多豐功偉業的獎狀，而且在Tripadvisor、Google上的評價都很高。

裏頭空間寬敞且光線不錯，生意感覺很不賴，後來到了用餐時間就幾乎都客滿哩！其中最受歡迎的座位就是岩壁旁，我在IG上也看到不少外國人喜歡在這兒打卡呢～

菜單裡有以魚肉＆羊肉為主食的兩款套餐，內容會有前菜、主菜和甜點，要$6,300~$6,800ISK，合台幣大概就是2,000元。另外還有好幾款不同單點的主食、沙拉，還有素食料理。這裡我實在很疑惑，冰島的消費到底是我們賺太少所以覺得很貴？還是這樣的價位其實連歐美人也會覺得很恐怖呢？但是想了想都已經是在冰島最後一次吃晚餐，就硬著頭皮點吧 😆

餐前麵包鬆軟，就連表皮也不會很硬，搭配的奶油裡還摻了冰島鹽，香香鹹鹹還會咬到鹽顆粒，口感很棒，是我們認為這趟來冰島吃到最好吃的麵包了。

前菜是熟成牛肉片搭配生菜，還有底下那種冰島很常見的大麥麵包（其實我不確定那是啥？），擺盤裝飾挺美，而且Mix起來的味道還不錯，但老公不愛那種麵包的氣味。

冰島鱈魚主菜也很美味，可能因為近產地，每塊都超飽滿厚實，第一次感覺吃魚肉會飽就是在冰島了。我個人是覺得不會輸給雷克雅維克那間號稱最好吃鱈魚料理的Ostabudin，魚肉旁邊還搭配的南瓜泥、溫沙拉也都很可口，而且整體吃起來不會很鹹，很難得！

老公點的焗烤牛肉麵（2,600ISK），名字是自己亂取的，這個屬於重口味，鹹鹹辣辣，裡面用的是在地牧場的牛肉醬，還有一片片吃起來像是麵疙瘩的麵食，也是不錯吃。

鱈魚套餐的餐後甜點～

吃完還可以到處逛逛，餐廳裡還設置了一個紀念品、伴手禮販賣區 😆

撇開價格，整體來說The Settlement Center Restaurant 岩洞餐廳給我們的感覺挺不錯，料理比起冰島許多餐廳來說好像更貼近台灣人會喜歡的味道，且環境有特色，另外因為所在的Borgarnes就在雷克雅維克北邊不遠，如果安排環島行程，或是要前往斯奈山半島、熔岩瀑布的話可以安排來用餐，簡單分享～