【新宿美食推薦】新宿高島屋 ねぎし 牛舌:厚切8片牛舌超好吃過癮,搭山藥泥、麥片飯更美味~

     

Mimi每次來日本,就一定會找一間牛舌店來吃,其中吃最多次的是來自仙台的牛たん炭焼 利久,可能比吃一蘭拉麵的次數還多,微Q微脆的口感,滿溢的牛肉香氣,光用想的都能讓人有唾液加速分泌的感覺。

而這趟在東京新宿高島屋百貨裡吃到的ねぎし 牛舌也很棒,是從新宿起家,可謂是原汁原味的新宿美食,他們家的烤牛舌我覺得也是很好吃,附餐和利久一樣,都會搭配山藥泥、麥片飯,讓大家除了吃到烤牛舌的美味,還可以顧及健康,來東京的話很推薦來吃唷 😆

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其實一開始看不太懂,後來才知道原來ねぎし牛舌在招牌上就已經清楚寫著:牛たん、とろろ、麦めし ねぎし,這三樣就是牛舌、山藥泥和麥片飯,這也是店家主打的料理呈現。

我們來的時候好像是平日下午三點多,反正不是用餐時間,新宿高島屋百貨整層美食街都沒啥人潮,正在考慮吃啥的時候,眼前出現關鍵字牛たん,二話不說就是它啦!雖然之前都沒吃過ねぎし牛舌,但我覺得一般來說口味不會太差,不然這裡租金肯定很驚人,不好吃很難存活吧 😆

牛舌套餐價位在¥1,470~¥1,990,在新宿百貨公司,我覺得這已經是很親切的數字了,看不懂別擔心,店裡有提供中文版菜單。

服務人員很親切的幫我們安排座位,有吧檯區,也有4人桌的位置。

這趟既然是來東京工作的,總不能虧待自己 😆

直上最豪華版,點了一份:しろ4セット 白たん厚切8切(¥2,110)、三色拼盤特製套餐(¥1,990),另外這裡標價已經含稅,所以看到多少錢就是多少錢了。

比較特別的是,ねぎし還會把牛舌分成精牛舌、雪花牛舌,其中白たん就是雪花牛舌,是比較柔軟,味道鮮美的部分,一條牛舌只能切9片,所以Kai點的8片套餐就幾乎用掉整條,太奢華了!

這個是我的三色拼盤特製套餐(¥1,990),牛舌的部分有薄切精牛舌x2、薄切雪花牛舌x2、厚切雪花牛舌x4,旁邊有麥片飯、湯品、山藥泥、秋葵和南蠻味噌,其中麥片飯是無限供應的,吃不夠可以請服務人員再盛,整個就是保證讓你吃到飽的概念。

雖然全部都厚切吃起來比較過癮,但像這樣可以一口氣吃到三種不同口感的牛舌部位,Q脆香軟各有擅長,同樣很讓人滿足。

 

速速拍完速速開動,他自己的慢慢拍= =+

你們能體會中餐忙到沒放飯,搞到下午3點多,然後此時聞著烤牛舌的香氣,卻還得讓相機先吃完的感覺嗎 😆  😆

老公點的しろ4セット 白たん厚切8切(¥2,110),就是八片厚切的雪花牛舌,其餘附餐白飯湯品等都一樣。

如果要說過癮程度的話,那絕對要點這種厚切的套餐,每一塊都切得超厚實,每一口都好脆好香,油油亮亮、閃閃動人!

真的,姐我不求山珍海味鮑魚龍蝦,只要能吃到烤牛舌我就滿足了,寫文時看著照片,超想穿過螢幕再吃一輪啦><”

米飯裡有加燕麥,吃不夠可以再續碗~

山藥泥,有豐富的營養,不過那種稠稠黏黏的口感,沒吃過的可能得先適應一下,我現在很愛 😆

山藥泥可以直接拌飯一起吃,之前第一次在利久牛舌吃到時,有點黏黏稠稠的原本不太習慣,但吃了幾口之後就會發現其實還不錯,而且日本餐廳的米飯少有難吃,搭配美味的牛舌只怕會多吃個1~2碗。

南蠻味噌,菜吃起來有點苦苦的,我沒很愛這味道,但偶爾夾幾片來變換口感,其實也不錯。

秋葵+雞胸肉,吃起來帶點酸甜,意外好吃。

牛尾湯,裡頭放了滿滿的蒜絲,入口清甜微鹹也是很對味,還能撈到一整塊牛尾肉唷~

結帳¥4100,兩人吃到打嗝都會有牛舌香,滿足!如果下次再來到新宿高島屋想覓食的話,就吃她吧 😆

東京新宿美食資訊

牛たん・とろろ・麦めし ねぎし(新宿高島屋分店)
電話:03-5361-1872
地址:東京都渋谷区千駄ケ谷5-24−2 新宿高島屋13樓
營業時間:11:00〜23:00
分店查詢:https://goo.gl/khBw2j

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