【東京新宿炸豬排】豚珍館:新宿站西口平價美食,Tabelog 3.59分炸豬排定食
作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2024-05-09
這間豚珍館是日本Tabelog美食評論網站上No.1新宿炸豬排,這天我們從東京前往茨城一日遊,回程快到新宿時突然超想吃炸豬排(可能是被某人連續餵食了兩天燒肉想換換口味),看到了食べログ上有3.59分高評價的豚珍館炸豬排定食,離JR新宿站走路只要3~5分鐘,根本是當下最好的選擇惹,還看到有人評論說是東京最值得吃的前五名炸豬排,頗受好評捏 😆
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豚珍館炸豬排:深藏不露的東京新宿美食
豚珍館在新宿站西口對面巷子的巷子裡,大抵上在友都八喜新宿西口本店的後面,跟著Google Map導航走,那天還因為路太小條錯過,稍微繞了一下才找到,店舖在二樓,真的是藏很深的東京新宿美食啊!
隱密歸隱密,熟門熟路來用餐的日本人非常多,我們還在門口等了約15分鐘才有位置。
豚珍館菜單:多款炸豬排&炸海鮮定食
排隊的時候可以順道看看豚珍館菜單,決定等下要點什麼,進去之後就不用手忙腳亂。
豚珍館的菜單上就以炸豬排定食為主,有厚切的豬排也有像薄片的肉排,或者想吃搭配炸蝦、炸牡蠣、炸扇貝⋯等綜合海鮮定食,隨餐會搭配米飯、湯和高麗菜絲,價格都在800~1,000円左右,而且飯跟湯還可以無限續用,以在東京新宿用餐來說算是挺便宜超值的。
豚珍館店裡的座位不算多,有可能需要和別人併桌,空間矮矮窄窄的,像老公比較高就覺得動線有點侷促,還小擔心身後揹的相機包去撞到別桌的餐點,總之大家來豚珍館用餐的話動作別太大。
桌上擺了甘口與辛口兩款炸豬排醬汁,還有泰式甜辣醬、七味粉、鹽巴、胡椒等調味品。
とんかつ
我的點是算是基本款とんかつ炸豬排飯,沒多久就上菜啦!
很有趣的是如果客人是男生,老闆就會直接上大碗白飯;女生就自動變成小碗的,當然後來吃不夠都可以再續用,但這樣就不會看到一個女的拿著巨大碗公扒飯吃了,感覺還蠻貼心。然後日本白飯照例的很少被打槍,配豬排好好吃~
豚珍館這款とんかつ豬排切的超厚實,口感鮮嫩香氣十足,而炸衣的部分用的是比較粗的麵包粉,第一口吃會覺得口腔好像有點刺刺的,但其實越吃香脆且不油膩還不錯。然後醬料的部分我自己比較喜歡辛口豬排醬,或者沾點泰式酸甜醬也挺不賴,旁邊高麗菜絲也是給超多,整份真的是性價比很高的炸豬排捏!
然後老公點的是炸扇貝+炸豬排+炸馬鈴薯可樂餅的海陸定食(1250円),份量也是很驚人啊!白飯是大碗的吃免驚。
超大隻扇貝,咬下去感覺還會噴汁很揪西,而中間那塊是炸豬排,部位感覺是腰內肉,而最左邊兩個是馬鈴薯可樂餅,想要口感豐富一點,不想單吃炸豬排的話可以點這種海陸定食。
整體來說我們是覺得東京新宿這家豚珍館還不錯吃,但沒有到驚豔的程度,我想分數會很高應該主要是份量大性價比很好,花個1,000日圓就可以吃很飽,以東京物價來說相當超值,如果你也是在東京新宿想吃炸豬排,不妨過來吃一頓唷 😆
東京新宿美食推薦
豚珍館炸豬排
地址:東京都新宿区西新宿1丁目13-8(地圖)
電話:+81-3-3348-5774
營業時間:11:00~15:00;17:00~23:00
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