【2025山形自由行】藏王樹冰、銀山溫泉、米澤牛人氣景點美食、交通指南一次收錄
作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2025-02-15
山形自由行攻略｜夢幻溫泉、極品美食、四季美景一次滿足！
如果喜歡四季分明的美景、充滿歷史韻味的古寺、宛如動畫場景的溫泉街，那麼山形絕對是理想旅行地點。這裡有壯觀的藏王樹冰、夢幻的銀山溫泉、挑戰體力的山寺，更別說還有讓人垂涎的米澤牛和山形櫻桃。
這篇山形自由行攻略就來整理日本山形的必遊景點、人氣美食和溫泉推薦，正在規劃日本東北自由行快收藏。
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山形自由行必遊景點
藏王樹冰
藏王樹冰是日本冬季限定的自然奇觀，由於強風將水汽吹拂至針葉樹上，經過多次凍結，形成獨特的樹冰造型，也被稱為「雪怪」。最佳觀賞期為每年1月下旬至2月，期間還有夜間點燈活動，讓樹冰在燈光下呈現夢幻景象。
- 地址： 山形縣山形市藏王溫泉229-3
- 營業時間：藏王纜車山麓線08:15~16:45；山頂線08:30~16:30（可能因天候停駛）
- 鄰近車站：從JR「山形站」搭巴士至「藏王溫泉巴士總站」，再走路約15分鐘至「藏王纜車山麓站」
這篇共收錄10家在藏王溫泉周邊評價的飯店，尤其是藏王四季之飯店、藏王岩清水料理之宿季之里、藏王國際飯店更是其中最方便的三家，大家可以看自己的旅遊預算來決定要住在哪裡。
山寺（立石寺）
山寺正式名稱為寶珠山立石寺，建於西元860年，是日本歷史悠久的佛教寺院，詩人松尾芭蕉曾在此留下著名的俳句，使其更具文化價值。
整座寺院沿著山勢而建，需爬1015級石階才能到達山頂，沿途可欣賞壯麗的自然景觀與古老建築，過程真的很累，務必考量自己的體力，另外冬天結冰的季節更要小心腳步。
- 地址：山形市山寺4456-1
- 營業時間：08:00~17:00（4~11月）；8:30~16:30（12~3月）
- 鄰近車站：JR仙山線「山寺站」走路5分鐘
銀山溫泉
銀山溫泉是日本山形熱門景點，這個山中小鎮幾乎保留日本大正時期街景，有如走進神隱少女動畫中，一家家銀山溫泉飯店讓人有穿越時空的感覺，不同季節來都很漂亮，又以下雪時畫面最為夢幻，不過冬季的銀山溫泉旅館相當搶手，需要提早提早訂房。
- 地址： 山形尾花澤市銀山新畑
- 鄰近車站： 從山形新幹線「大石田站」搭巴士約40分鐘，在「銀山溫泉」站下車，詳細交通：銀山溫泉交通攻略
最上川遊船
最上川遊船是山形相當熱門的景點，搭著遊船航行在入選「日本三大激流」的最上川，聽著船夫哼唱船歌，冬天白雪靄靄、秋天滿山楓紅都是美不勝收。這篇除了紀錄這趟秋天來最上川游船的景色，推薦大家在日本東北自由行，來到山形旅遊時不妨安排時間體驗一回。
底下順道幫大家整理最上川遊船票價、最新船班、預約購票教學、交通等資訊
✅圖文：【山形】最上川芭蕉遊船
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山形加茂水族館
山形的加茂水族館擁有世界最多種類的水母，走進透明的水母隧道，燈光搭配水母漂浮相當夢幻，彷彿置身奇幻海底世界。館內的互動體驗區可以親手觸摸海星、海膽等海洋生物，逛完之後不妨嘗試看看加茂水族館特製的水母冰淇淋。
- 地址：山形鶴岡市今泉字大久保657-1
- 鄰近車站：JR「鶴岡站」搭公車40分鐘即達
- 官網：http://kamo-kurage.jp/
霞城公園
霞城公園(又叫嘉城公園)是國家指定史蹟山形城的園區，整個公園內有約有1500株櫻花樹，部分樹齡超過600年，是山形市最佳賞櫻勝地。此外公園內還有明治時代建築舊西聖館、山形縣立博物館和山形美術館等景點可以一起逛逛。
- 地址：山形県山形市霞城町1-7
- 交通：JR山形站東口到東大手門10分鐘
- 官網：http://kamo-kurage.jp/
山形縣綜合運動公園
位在天童南的山形縣綜合運動公園是熱門的賞楓、賞銀杏的景點，筆直的銀杏大道，搭配外側的變色木，每年秋天就像被撒上顏料般絢麗無比，而且公園離天童溫泉很近，交通相當方便。
- 地址：山形県天童市山王1-1
- 交通：JR奧羽本線「天童南站」走路15分
山形特色美食
米澤牛
米澤牛、神戶牛、松阪牛名列日本三大和牛，所以來到山形怎麼可以不吃一頓米澤牛料理呢？米澤牛以其細膩的肉質和豐富的風味聞名，無論是壽喜燒、燒烤還是生食，都能品嚐到極致美味，首選這間山形站前開業超過100年的「米沢牛登起波山形店」。
山形蕎麥麵
山形因為有最上川極淨水源灌溉，產出品質極高的蕎麥，是日本的蕎麥麵之鄉，手工製作的蕎麥麵條搭配清爽醬汁超好吃，是當地人喜愛的傳統美食。像是山形村山市就有一條超人氣「最上川三難所蕎麥街道」的蕎麥麵一條街，是來日本東北吃蕎麥麵首選地標。
櫻桃（佐藤錦）
山形是日本最大的櫻桃產地，特別是佐藤錦品種，以其甜美多汁而聞名。每年六月是櫻桃的盛產季節，遊客可前往果園體驗採摘樂趣。
山形旅遊交通建議
東京到山形交通
- 新幹線：山形新幹線「翼號」約2.5小時直達山形站。目前KLOOK客路可以線上購買JR Pass東日本鐵路周遊券，也能直接預訂日本新幹線的座位，相當方便。
- 高速巴士：新宿巴士總站有夜行巴士，車程約六小時，可以省下一晚的住宿費用。
山形縣內移動方式
-
JR鐵道：長途移動首選，如山形→ 酒田、山形→ 米澤。
- 巴士：山寺、藏王溫泉、銀山溫泉等景點主要靠巴士
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租車：有計劃在日本山形自駕的話，推薦大家可以用KLOOK客路來租車，中文介面價格實惠，現在也提供更完善的自費保險選擇。
山形自由行住宿推薦
在山形自由行、山形自駕旅遊時規劃住宿自然是看行程怎麼走，像是山形的藏王溫泉、上山溫泉、銀山溫泉等也都相當適合當成旅途中的下榻地點，也可以住在山形車站附近，再以放射線的方式來玩，以下提供幾間優質飯店給大家參考。
山形站前大和Roynet飯店
山形站前大和Roynet飯店是2021年新建的山形住宿，Roynet系列的新飯店都有一定品質，設施新穎房間也算寬敞，標準房就有地方可以打開兩個行李箱，部分客房還有按摩椅可以使用，浴室也規劃得的很大很舒適，大家對於早餐也給予很高評價，另外飯店樓下就有7-11，是我心目中在山形住宿首選。
山形大都會飯店
山形大都會飯店是位置極佳的山形住宿，因為飯店直接與JR山形站相連共構，如果是要以山形做為東北旅遊的中繼點，例如計畫前往銀山溫泉或藏王樹冰，住這裡就很方便。而且附近還有很多不錯的餐廳，房內空間寬敞舒適，浴室很大且有浴缸，早餐品項很多。
藏王溫泉－藏王國際飯店
藏王國際飯店離藏王溫泉滑雪度假村只要走路1分鐘，藏王樹冰纜車站就在旁邊，住這裡不管是滑雪或看樹冰都非常方便，且有提供藏王溫泉巴士總站的免費接駁車服務。
房間空間很大很舒適，可免費泡四季之湯及外湯，而且飯店就可以租滑雪用具甚至有教練駐點，我覺得更是喜愛滑雪的人首選住宿，是非常棒的藏王溫泉飯店。
銀山溫泉－銀山莊
仙峽之宿銀山莊(Ginzanso)就位於銀山溫泉巴士站旁邊，飯店也有提供提車空間，在銀山溫泉來說交通相當方便，而且也是銀山溫泉這裡少數有提供日歸泡湯的旅店。房間都超寬敞，濃濃的日式溫泉旅館風情搭配大片窗景相當舒服，有室內浴池、露天風呂和三種不同的岩盤浴，相當值得推薦。
山形自由行總結
山形擁有大自然的鬼斧神工、歷史悠久的文化、令人驚艷的美食，再加上四季分明，每個季節都有不同玩法與美景可以攻略。不管是想來這裡泡溫泉放鬆，還是體驗雪地冒險，來山形自由行都絕對不會讓你失望！快把山形加進你的旅遊清單吧！
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