【台南小吃】西門路「老店菜粽、肉粽」，早餐就要吃粽子！
作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2024-09-19
再來介紹下台南的人氣早餐吧~
除了虱目魚丸、肉燥飯、鹹粥、牛肉湯、羊肉湯之外，
菜粽，絕對也能排進深受府城人喜愛的朝食之中
今天來分享這間很合mimi家胃口的「老店菜粽」吧!!
店家資訊
老店菜粽、肉粽
台南市北區西門路三段23號 (立人國小旁)
06-2118594
營業時間：03:00 ~ 15:00 (賣完就收工)
總感覺，台南人似乎喜歡用嘴巴來記憶過往，
像mimi只要吃到菜粽，就會想起國小時期老爸接送上學的時光，
也是像老店這樣，在國小學校旁的菜粽攤~
那時候一個菜粽似乎才15元吧!!
其實台南賣粽子的知名老店不算少，
幾乎都沒啥規模但是人氣滿滿，甚至有些在榕樹下搭個小棚子就開賣了，
例如今天想分享的這間老店，早上過來幾乎都是座無虛席。
在此聚攏的幾乎都是在地的台南人，而且各種年齡層都有，
學生、上班族、家庭主婦、運動完的老人家…
目前老店似乎就由老闆娘與三個女兒一同經營
mimi也不知道老店究竟多老了，但是…幾十年的光陰是肯定有的，
否則也很難累積這麼多的老主顧吧~
店前掛著簡單的菜單，
就只賣四樣東西：菜粽、肉粽、味增湯、外帶盒子…
老闆娘的女兒們不讓我拍她們XD
所以只能拍拍粽子囉~
店內桌上擺著滿滿的粽子，
期間還看到有人一直從外頭送進一串串的粽子呢~
要注意唷，台南的「菜粽」是沒有菜的，連素料都沒有，
裡頭只有滿滿的花生與糯米，
灑上一層花生粉、淋上甜甜的醬油膏就上桌囉~
另外還會放上香菜，不過mimi不愛香菜，所以今天就沒放了。
竹葉包的菜粽看似簡單卻很是可口，
mimi尤其超愛裡頭煮的軟綿的花生，搭配上軟硬適中的的糯米，
建議可以再淋上台南吃粽子常用的辣醬，
顏色有點類似醬油膏的那種，這樣吃超對我的胃的呢!!
別以為早餐吃粽子會很油膩，其實菜粽真的意外的清爽唷~
通常早餐我是不愛吃肉粽的，因為相對比較油膩些
但是小傢伙喜歡，也就順著他們囉~
台南的肉粽都會淋上滷汁，而非使用其他醬料，
比起菜粽的米粒口感稍微硬一些，粒粒分明不軟濫，也是不錯吃。
聽說肉粽比較早就會賣光，愛吃肉粽的可得早一些呢~
一碗10元的味增湯，很便宜卻完全不馬虎，很超值。
秋天涼爽甚至有點冷的早晨，喝碗熱騰騰的味增湯，超讚!!
裡頭滿滿的油條、豆腐、柴魚、小魚乾，再加上還要洗碗、衛生湯匙…
這碗應該是賣兼的，感覺根本沒賺頭麻!!
台南美味的小吃實在很多，口味mimi也只能說因人而異，
對我們這些台南人而言，只要能夠在其中找到幾間對胃的，
就能吃的很滿足了呢~
其實老店所處的西門路上，就有好幾間的人氣粽子攤
在沙淘宮前的老鄭菜粽也很有名氣，mimi有機會再來慢慢介紹囉。
有機會來玩，不妨也找攤老粽子攤，嚐嚐台南人的朝食吧~
2013.11.06 入選奇摩旅遊首頁
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傳統的好滋味,
一定讚的啦!
版主回覆：(10/22/2013 06:38:13 AM)
這間老店的味道真的不錯吃，
雖然mimi也不知道更好吃是什麼樣子，
但是合口味最重要了，不是嗎XD
只有花生和糯米的菜粽我喜歡!!
沒加香菜的版本我更愛(握手 XDD
是說那碗味噌湯看起來好棒~好多油條~料又豐富才10元~
我一定要去吃>///<
版主回覆：(10/22/2013 06:36:56 AM)
貓子也不吃香菜阿XDDDD
其實我也沒很挑啦，
不過小傢伙不愛香菜，所幸就不加了
話說這間好吃，很合mimi的口味呢
口水都流滿地了，特別是肉粽的部份
版主回覆：(10/22/2013 06:35:28 AM)
哈~
青菜蘿蔔各有所好，mimi比較愛菜粽說XDDD
小白鯨哭了啦！！！
嗚嗚～～嗚嗚～～～為什麼？為什麼讓我現在才認識妳？
我去台南許多回，怎麼都錯過好多在地美食哪！
以前安排台南行，三天兩夜就很夠玩、很夠吃了。
如今認識妳以後，我可能要排七天六夜＠＠
版主回覆：(10/22/2013 06:34:41 AM)
秀秀~
可是我還要繼續寫耶，
目標讓小白鯨搬來台南住好了XDDD
花生好多喔~
我很少吃到肉粽裡面有包花生的耶
看起來特別的好吃
版主回覆：(10/23/2013 04:22:10 AM)
可能mimi沒寫清楚@@"
有花生的是菜粽唷，肉粽沒花生的^^"
因為包的料夠簡單
所以做出來的美食不簡單 !
這麼多的老主顧，就是它歷久不衰的原因 ^^
版主回覆：(10/23/2013 04:36:19 AM)
簡簡單單的美味~
門檻看似很低，競爭卻也很容易
因此能受歡迎肯定不簡單的~
ya~我要去台南~
我喜歡花生,也喜歡粽子!
先記起來囉!
謝謝分享
版主回覆：(10/23/2013 04:36:41 AM)
希望來台南能玩的愉快唷^^
我是台南人,這是我的香口味,好懷念喔~~
版主回覆：(10/23/2013 04:37:15 AM)
有機會再回來回味一下吧^^
一早就看到這個美食~太邪惡了啦! 都沒機會去台南,不然一定要去吃一下!
版主回覆：(10/23/2013 05:22:19 AM)
呵呵~
沒關係，可以收集多一點，一次下來全ko掉XD
一早很折磨欸~~~
筆記中~~
上次看完”一點掛包”剛好乖妹下班要吃消夜
阿乖馬上建議這樣
連廚師都有吃喔~~
好吃啊!!!!!!!害阿乖破戒了XDDDD
版主回覆：(10/23/2013 04:21:16 AM)
話說你們去一樣那麼多人嗎= =?
+12
早上看這個真的好餓喔
我都還沒吃早餐哭哭
版主回覆：(10/23/2013 05:24:13 AM)
mimi也不太願意空肚子看食記…
感覺都會多吃不少呢><"
小凉推14^^
這家的菜粽葉子好像是一般的包粽葉
我記得有一家是用月桂葉去包的嗎
總之那味道我就不能接受><"
版主回覆：(10/23/2013 05:21:01 AM)
呵呵，西門路另一間的老鄭，
好像就是用月桂葉的樣子
但是愛的人也是很多呢 XD
口味見仁見智囉~
我可是從小吃菜粽長大的!雖然現在在台北~
但是家人卻時不時會寄上菜粽給我解相思愁唷
版主回覆：(10/23/2013 07:33:58 AM)
呵呵~
真的都會用食物來記住回憶齁^^"
比起肉粽，mimi還是比較愛菜粽較清爽香甜的口味
從小直到現在，偶而還是會想去吃呢~
這家我常經過，但是沒吃過~~~在劉家粽子附近!!!
看起來不錯唷!!! 下次來吃吃看!!!
版主回覆：(10/24/2013 10:02:11 AM)
mimi家都比較不愛劉家的粽子
感覺他們的粽子比較軟黏，
不過喜歡的朋友還是很多啦!!
看到小白鯨都哭了~
我看就像我之前留的言一樣, 台南好像怎麼吃都吃不完耶!
光是一個花園夜市就征服不了了~
何況mimi還介紹了這麼多美食XDDDD
這菜粽真的就是南部粽子的特色呢!
早上這樣一顆粽一碗湯, 就非常的有飽足感啊!
版主回覆：(10/24/2013 10:05:59 AM)
mimi還真的很少去花園夜市
因為那人潮真的令人卻步阿><"
我都去逛武聖或大東比較多~
台南夜市：大 大 武 花 大 花(武) 花
哈~~~我個人純粹愛花生和花生粉!!! 菜粽都好吃!!!
版主回覆：(11/06/2013 01:18:22 AM)
哈~
吃菜粽我也很愛它的花生粉呢，
這樣簡單的組合，就是很好吃^^
謝謝小布的賞文