【台南美食】8818 比薩屋:26年披薩老店重現,回味當年經典炸雞,窯烤披薩,還有初戀曖昧的滋味>///<

作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2024-11-21

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健康路這間【8818披薩屋】,應該是台南披薩老店了,

記得就連必勝客等連鎖店,都是在它後來才出現,

當時學生時代,mimi也算是常客,很愛來吃她們的披薩和炸雞,

最近又突發奇想,再次走進來感受一下那令人還念的滋味囉~

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【8818披薩屋】就在台南球場的對面,整個範圍頗大,

後來左邊店面切了部分,變成【小吉藏日式豬排】,

不過看店裡的文宣,應該也是許於同老闆或是同集團就是了XD

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店裡座位不少,帶著些美式鄉村的感覺,挺寬敞舒服,

看到她們的綠皮沙發椅,馬上想起學生時代和老公還在約會時期的往事,

靠,那時還會乖乖幫我切披薩,挑骨頭…現在呢?

話說,人家說台南人都用吃的在記憶生活,好像真是這樣耶= =”

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平常日的中午用餐時間,上門的客人還是挺多,

還以為這樣的老店會被連鎖店打敗,現在看來人家還是屹立不搖呢~

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點餐點餐吧~ 現在還有平日個人套餐的優惠,

6吋Pizza+沙拉+雞翅+薯條+飲料全部只要170元,

感覺還真的是挺划算的,有學生證還免服務費喔~

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另外還有提供多人套餐的選擇,都配好了不用傷腦筋。

平均一個人大概就是300-400元左右,

這天點了雙人590的套餐,整體的份量是足夠的,挺不賴。

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不愧是在地的老店,披薩選擇並不會比知名連鎖店少,

外帶還有買大送小的優惠,所以直接叫外送的單子還蠻多的。

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飲料有可樂、雪碧、芬達等汽水可以挑,

而且隨時可請服務人員幫忙續杯,想喝多少都行唷XD

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玉米濃湯,就是那種很熟悉的濃稠,還不錯喝~

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薯條一份,用小金屬籃子來裝,造型還挺可愛,

外酥內軟的口感,炸得還蠻好吃的。

不過後面又是披薩又是經典炸雞…所以我還是稍微克制點吧XD

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8818的披薩都是現點現做,所以稍微得等一下,

但香噴噴,漂亮的披薩端上桌,剛剛等候的不耐就消失光光哩~

點的是經典厚片什錦披薩,最早披薩好像都長這樣,

它餅皮的部分比較厚實,是吃了會很有飽足感的作法。

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金黃紮實,整塊披薩的色澤很漂亮,看了就讓人食指大動,

雖然已經忘記多年前的味道,但是只要坐在裏頭用餐,

過去的種種記憶,不知不覺就會慢慢回到腦海裡,是很有趣的感覺,

這間老披薩店,應該也是裝載著許多台南人年輕時的回憶吧~

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雖然8818是披薩屋,但是他們的經典炸雞卻是相當受到歡迎,

聽說這裡炸雞和之前成大的【89炸雞】味道差不多,

這天打卡時,網友對炸雞的懷念比披薩還要高唷!! 真的超好玩的XD

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偷偷說,後來沒再來8818的原因是…某次上門,

店員竟然說炸雞停賣,從那之後就不再踏進這個傷心地了><“

這次會再來,也是又聽說炸雞又重新開賣啦~

而且據說經營權是由原老闆給接回來,目前交由第二代接棒,

就連當時炸雞的老師傅都被找回店裡,就是要重現經典。

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該怎麼形容這炸雞呢!? 外皮酥脆到接近餅乾的口感,

但卻又不是粉裹很厚的樣子,裏頭雞肉吃起來還是鮮嫩多汁,

真的是超級好吃,比一般炸雞有更好更香的味道,讚讚讚!!

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台南不只小吃都能開很多年,就連披薩也有老資格,

8818整體來說是不錯吃的,尤其是炸雞更是許多人想念的味道,

現在外帶還有披薩買一送一的優惠,買回家也是很划算唷~

感覺真的回來了,不管口味或風格,與記憶中的8818都很接近,

有機會不妨再來一趟吧~ 或許能想起很多值得回味的往事唷XD

台南美食店家資訊

8818 PIZZA RESTAURANT 比薩屋

700台南市中西區健康路一段182號

電話:06 213-8818;06 214-8819

OPEN:11:00–21:30(無休)

8818網站:http://www.8818pizza.com.tw/

8818粉絲團:https://www.facebook.com/8818pizzarestaurant


市區內.JPG 市區外.JPG 節慶活動.JPG 小吃.JPG 甜食.JPG 老屋下午茶.JPG 料理.JPG

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Mimi韓

我是Mimi韓,走訪世界多個國家,專職撰寫自由行規劃、景點美食、飯店住宿、購物心得、交通指南等攻略給準備出發自助旅遊的人參考。


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  1. 8818的披薩看來真不賴,澎澎的
    讓人有食慾大開的FU
    不像現在連鎖店,都超薄一片,騙錢居多~嘻嘻
    版主回覆:(06/23/2015 12:02:06 PM)
    哈哈~ 可能有些是用薄片的烤法,這我也不清楚,
    不過8818的是真的還不錯,讓兩個人吃的超飽的呢XD

  2. 推3。。炸雞我家弟弟超愛低︿︿

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