【新竹北埔景點】田園導覽擂茶DIY親子自行車小旅行，不只逛老街，北埔還能這樣玩
作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2022-03-06
說到新竹北埔，最知名的當然是有很多客家美食的北埔老街了，但其實這個小農村還有很多讓人驚艷的樸實景色，騎著單車優遊在青翠的山野間，一起看看古厝、聽聽故事、玩擂茶，是個輕鬆愉快的週末假期。
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雖然季節才剛進入秋天，但其實新竹北埔早上陽光已經不會太炎熱，新竹縣政府為了提倡當地的觀光，規劃了單車導覽路線。
這天大家的集合地點是【北埔國小】，雖然車輛還是滿新的，不過建議出發前先試騎一小段路，調整座椅與檢查變速，主辦單位也會提供安全帽，而且就連大小孩用的中型單車都有準備。
北埔是新竹山區開發較早的地方，而這所北埔國小是境內最老的學校，建於1898年(日明治31年)，算一算也有近120年的歷史了，校園目前已經改建成較新式的建築，還有幾座可愛的傳統客家穀倉展示館。
今天這條路線是【北埔南埔好客遊 – 南埔黃金水鄉】親子單車輕旅行，騎著單車跟著導覽，欣賞北埔漂亮的田園、豐富的人文，從北埔國小→南埔大橋→浮圳頭→南昌宮→石爺公→生態村擂茶體驗全程約5.4公里，不算太累，這天隨行有國小二年級的弟弟，他也自己騎完全程唷~
經過紅色的【百分橋】後，就到了又被又被稱為黃金水鄉的南埔，跟著專業的導覽老師，邊騎邊聽屬於這塊土地的故事，慢慢騎著單車，放眼望去身邊一片片綠油油的稻田秋收，真的是讓人神清氣爽，而且再過幾個月，等稻穗成熟，這裡就會變成名符其實的黃金水鄉了。
說真的，騎著車徜徉在這樣的田園美景中已經相當舒服，再加上有精彩豐富的在地導覽，不再只是走馬看花，更添了很多趣味。
感覺雖然是假日，但是這裡經過的人車並不多，可能是車輛都集中在北埔老街那附近，總之整體來說帶著小朋友共騎還挺安全的。途中只有一小段較陡的路段，如果真的騎不上去就用走的吧～
繼續來到【浮圳頭】，原來水圳文化也是傳統客家山村重要的一環，難怪之前去苗栗的南庄老街也都有類似的水利設施，而且到現在還是維持著良好的灌溉功能，導覽老師還會仔細介紹周邊的生態，有時候比起走馬看花的大景點，這樣的更深入在地的玩法也是很有味道。
隨處可見生機蓬勃的景象，水質清澈的圳溝，連螃蟹都跑出來逛街了~
順著來到南埔村子裡的南昌宮，這是當地的信仰中心，廟裡主要祀奉著王爺公、三山國王等神明，而廟埕也是居民的聚會空間。在這裡稍作休息，和在地的長輩們聊聊天聽聽故事，也是很棒的感受。
看到這幾塊可愛的人形立牌，這也太有趣了吧如今台灣很多地方都陸續開始農村改造的運動，而南埔這裡，就是由四位加起來300歲的在地區民完成清淤的工作唷~
廟前停了一台行動攤車，賣著居民們自製的果醬，也有清涼好喝的豆漿和糙米漿，阿姨保證無毒無農藥，蓋健康的啦!!
還遇到一位伯伯正在純手工製作長板凳，沒有半根螺絲或釘子，單純使用古法工序的卡榫，就連打磨的器具都看起來超有歷史感，這樣的板凳坐起來更有溫度吧！
廟後還有這個石爺公所在的小廣場，幾位居民正在涼亭聊天，一旁就是成片的綠色稻田，這種悠然自得的氣息，是城市不容易感受到的美好，看我們靠近，都好開心的招呼大家進去休息，直說”加內抵足涼、眛熱唷”
這裡的石爺公也是當地重要的信仰，據說祂是小朋友的守護神唷~
附近有這樣一座【洗衣亭】，功能當然就是洗衣服專用，流到此地的水很涼很乾淨，圳溝上一塊塊洗衣板行程這裡特別的畫面。
大家騎上單車，繼續準備前往南埔生態村體驗擂茶，雖然不是啥咪絕美無敵的景色，穿梭在田園鄉間的氣氛非常舒服，加上偶爾吹來幾陣涼爽的風，其實整個過程一點兒也不累。
擂茶體驗應該是來新竹北埔這裡一定要嘗試的DIY了，
想要沖出一杯香濃好喝的擂茶，可不簡單，先得付出一點體力的唷!!
老闆大哥超貼心，還會幫大家準備了幾款喝茶專用茶食XD
一杯真正好的擂茶可是相當營養的，市面上賣沖好的擂茶好像很簡單，但其實要準備的材料與付出的力氣可不少，講究一點的話，光幾十種穀類就得花上不少時間來收集了。(上圖只是一小部分而已)
別以為很簡單，就連幾個大男人都會磨到手痠，超好玩。透過敲打研磨，隨著沙沙沙的聲響慢慢消失，空氣裡會傳來的濃郁的香氣，除了體會客家傳統文化的味道之外，也讓親子間的感情更緊密唷~
要磨到有點油亮油亮的感覺才算完成，還挺累的捏!!
沖進熱水的瞬間，空氣裡立刻飄散出滿滿的香氣，超誘人~
這個地點約停留了1個小時，完成之後整條自行車路線也算結束，所以大家可以在這裡慢慢磨慢慢喝，園區裡種了許多茶樹，可惜現在只到長花苞的季節，如果遇到全部盛開的話，肯定非常漂亮。
完成擂茶之後，大家就準備原路返回起點的北埔國小，原本的大上坡變成大下坡，雖然騎起來很開心，但是更要注意安全，參加的腳踏車比較多的話，在下坡路段更要保持安全距離唷！
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