【台南美食】葵米珍珠飲品(慶中街總店)：珍珠口感軟Q，焦糖&白玉都好吃，推薦紅烏龍珍奶。（已歇業）
哈哈，這間《葵米Queenny》的珍奶已經紅了一段時間，
尤其是剛開幕的那段時間，根本就是人潮洶湧，
姊一直想嘗試看看，不過因為安平附近沒開，就給他放生到現在了，
這次喝完感覺用鮮奶做的奶茶很香醇，珍珠口感比較軟，
稍沒嚼勁，但是相對更健康許多，整體還滿好喝，難怪生意很好。
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這次來的是位於台南棒球場附近的旗艦店，
店面簡單低調，室內室外都有安排座位，可以坐下來慢慢享用，
平常日沒啥排隊人潮，不過上門的客人也是從沒斷過。
目前葵米似乎已經拓展到全國很多縣市，
而慶中街這間是編號NO.001，看來應該是第一間創始店吧~
(偷偷說，其實我第一次知道他是在東寧店XD)
門旁放著整本的SGS檢驗報告，各種原料來源都有檢驗，
像塑化劑、重金屬、農藥…等都有相關報告，
感覺這在目前食安問題很被重視的時候，會讓大家安心不少。
店裡主打的珍珠飲品，用的就是【焦糖珍珠】、【白玉珍珠】兩款，
焦糖珍珠使用店家熬煮的黑糖蜜，而白玉珍珠用的則是太妃糖，
裏頭沒有添加人工色素，就是原汁原味的口感。
感覺葵米選的茶葉都相對較好，例如魚池紅茶、紅烏龍…
而其中那款日耳曼伯爵奶茶也挺好喝，至於一杯50~60元的價位，
不算便宜，但真心認為只要店家願意用好料，我也願意付錢，
況且這種珍奶飲料對我來說也不是天天喝，偶爾來一杯還OK囉~
點飲料時，店員會問奶茶是要用乳香世家還是加州陽光鮮奶，
我兩種都喝過，感覺用乳香世家喝起來比較清爽順口，
而加州陽光則是口感比較厚實，稍微有點油脂感，姊個人比較愛前者。
另外，看店員在加牛奶都是咕嚕咕嚕整瓶猛倒，也是挺實在的。
而最重要的珍珠，葵米用的是單純的白珍珠來製作，再加太妃糖去熬煮，
如果有自己做過應該知道，其實原本就該是這樣白白的樣子啦~
深色的焦糖珍珠，則是用白珍珠，與黑糖和紅糖熬煮的糖蜜來製作，
看起來還有些許透亮的白，沒有死黑的模樣，挺漂亮的。
哈哈，最喜歡的先寫好了，這杯是紅烏龍珍珠奶茶，
用的是台灣特有的紅烏龍茶，溫潤深厚的烘焙香氣很明顯，
再加上香純的台灣鮮奶，能感覺甜是從珍珠裡散發出來，
整杯喝起來很順口。這裡珍珠飲品糖度是固定的，
喝了才知道他們家甜度比一般手搖店低很多，所以也健康不少。
玫瑰鹽焦糖白玉，放心!! 並沒有想像中好像會鹹鹹的XD
會感覺到淡淡的玫瑰鹽香氣，和焦糖的香氣結合，還挺特別，
而珍珠前面幾口會感覺稍軟糊，不過後來越吃越香，
時常還會聞到太妃糖的香氣，真心認為比預想的好吃不少。
岩挺意外的喜歡這樣的味道，因為不太甜膩，
用料也自然，就很放心地讓她多喝幾口，
較軟的珍珠也讓小女孩更容易咀嚼，喝得很開心呢~
這杯是抹茶白玉珍珠，葵米抹茶是用台灣和日本綠茶製作，
綠色和白色的組合，是這裡最鮮豔的色彩了，
天然的抹茶香苦，還不錯喝，愛抹茶的話，點這個就對囉~
翔喝的日耳曼伯爵珍珠奶茶，偷喝了一口也挺不賴，
雖然不知道日耳曼伯爵該是怎樣的氣味，
不過肯定的是喝起來香氣明顯，卻也不搶戲，和焦糖珍珠配起來挺棒，
整體來說，可能很多人會感覺她的珍珠口感太軟了些，
實際上吃起來外層軟，咬下去還是保持著Q度，
而且都是使用最單純的食材去製作，再加上用的茶葉等級高了不少，
還有倒鮮奶也是沒再怕的，還是很適合喜歡喝珍奶的捧友唷~
台南美食店家資訊
葵米珍珠飲品(旗艦店)
地址：台南市中西區慶中街196號
電話：06-2160505
營業時間：10:00~20:00
FB：https://www.facebook.com/queennytea
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