【首爾東大門美食推薦】陳玉華一隻雞(中文菜單),台港日觀光客朝聖,連韓國人也排隊的超人氣韓國美食

     

首爾東大門必吃美食:陳玉華老奶奶一隻雞,附中文菜單

如果問首爾必吃的東大門美食,那陳玉華一隻雞應該會在名單裡,店家選用整隻出生35天的童子雞,肉質鮮嫩,湯頭蒜香濃郁超好喝,不只吸引超多台灣、日本、相港觀光客來朝聖,就連韓國人自己都心甘情願排隊來吃,是代表性的韓國美食之一。

而且因為陳玉華一隻雞所在的一隻雞街就在首爾東大門鬧區旁,各大百貨批市、DDP東大門設計廣場都在附近,我們逛完街來享用陳玉華老奶奶一隻雞,暖呼呼回飯店根本超棒的啦 😆

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陳玉華老奶奶一隻雞(진옥화할매원조닭한마리)就在首爾地鐵東大門站附近的小巷弄裡,從鍾路5街站走過來也差不多距離。這條小巷子裡聚集著好幾間一隻雞餐廳,所以又被叫做一隻雞街,其中以「陳玉華老奶奶一隻雞」和「孔陵一隻雞」最為出名,其實兩間就在隔壁,但我們因為第一次來吃,既然身為專業的死觀光客,最後就決定吃排隊人潮比較多的陳玉華一隻雞啦 😆

恩!這就是陳玉華老奶奶一隻雞(진옥화할매원조닭한마리)門口,超多人的啦!而且各種語言都有,台灣香港日本...就連韓國人也是乖乖排隊,人潮雖然很多,但因為店裡座位數量還不少,大約等了15~20分鐘左右,是比想像中要快一些。

抵達時記得先進去櫃台拿號碼牌唷~

一二樓都有座位,座無虛席,整個室內都是溫潤的蒜香雞湯的香氣~

點餐的方式就是,基本一定會有一隻雞鍋,然後就看要不要加年糕、馬鈴薯、麵條等食材,只接受一次點餐,後面無法追加唷~

店裡雖然沒有中文菜單,不過好幾位阿珠瑪會說中文,我們剛入坐她就直接用中文問我們要不要加東西,所以其實點餐方面沒有難度。

中文菜單給大家參考,兩個人點一份就很夠吃了,基本一隻雞鍋 $20,000韓元,然後可以加點幾樣來增加飽足感,推薦年糕和馬鈴薯(韓國的土豆=馬鈴薯),至於要不要喝酒就看個人囉~

點好東西立刻就端上來了,用鋁鍋裝的一隻雞,裏頭有洋蔥和幾片馬鈴薯,雞湯是使用老母雞+韓方藥材熬煮,清香好喝不油膩。而雞肉是使用出生35天的童子雞,整隻都很嫩,就連雞胸肉都不會乾柴,就算不加調味我覺得也很好吃。

很快就會有人來桌邊服務,會幫忙把雞肉剪開,順道把蒜頭,還有我們加點的年糕、馬鈴薯通通丟進去。

QQ的韓式年糕,吸附了湯汁之後很美味,超喜歡~

而馬鈴薯煮到熟爛之後,與雞湯融合也是很棒,這兩樣食材滿推薦大家可以點來加

陳玉華一隻雞最精華的湯頭就是滿滿蒜香味,整鍋喝光光也沒有口渴的感覺,非常香醇清甜;加上嫩口的童子雞肉,看似簡單卻相當好吃呢~

另外桌邊有辣醬、醬油、芥末、醋等調味料,我們學著左右兩邊的韓國人全部倒在一起這樣沾著吃,意外的很對味呢~

泡菜同樣是免費無限供應,但不得不說陳玉華一隻雞的泡菜實在不太好吃,但或許人家是單純用來煮湯的也說不定啦 😆

 

而且我們偷看左右兩邊的韓國人,他們的吃法都是在一隻雞鍋裡放進大量的泡菜和辣椒醬,到整鍋變成紅通通,不過我最後還是決定這樣吃就好,已經連續兩天都是部隊鍋、土豆排骨湯,此時不想口味太重,當然嗜辣的朋友也可以試著吃吃看 😆

 

陳玉華老奶奶一隻雞是這趟在首爾東大門很滿意的一頓美食,無論是香醇的蒜頭雞湯、鮮嫩的雞肉、濃郁的馬鈴薯或是Q彈的年糕我們都很喜歡。

另外聽說隔壁的孔陵一隻雞也是同樣好吃,而且比較不用排隊,大家也可以同時列入考慮,我想應該是差不多啦!簡單分享囉~


韓國東大門美食推薦

陳玉華老奶奶一隻雞
地址:首爾市鐘路區鐘路5街265-22號
電話:+82-2-2275-9666
營業時間:10:00~01:00(點餐到23:00)
交通:地鐵1號線鐘路5街站;地鐵4號線東大門站


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