【花蓮美食】邊境法式點心坊：無雷的法式點心，隨便點都不失望，美好午後療癒時光

2020.05.05

作者：Mimi韓

花蓮邊境法式甜點，隨便點都不踩雷~

如果喜歡吃甜點，那來到花蓮旅遊，就別錯過這間躲在巷子裡的邊境咖啡館唷~

姊其實這趟來花蓮並沒有做太多行前功課，主要就是帶著小朋友來玩耍看風景，透過葉宿文旅的老闆小威的推薦，才知道花蓮有邊境法式點心坊這麼一間很受歡迎的法式甜點好店，甚至打卡之後還有網友跳出來說這間是花蓮必吃美食，號稱隨便點都沒有雷，很值得推薦給大家的甜點療癒空間，來簡單紀錄一下 😆

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這家邊境法式點心坊位於花蓮的明智街巷子裡，要不是專程要來找，以觀光客來說，也實在滿難發現它的存在。店對面就有一個公共免費停車場，騎機車的話就直接停門口吧~

走進邊境咖啡，1~2樓都有內用空間，一樓前面是櫃台、後面則是整個開放式廚房，裡面的工作人員在打奶油、做甜點都看得一清二楚。

除了點心櫃中的甜點之外，還有咖啡、花草茶等飲料可以選，有低消$140元，整體單價我覺得物有所值，好吃不貴。

ㄚㄚㄚ～站在點心櫃前，每個甜點看起來都好好吃的樣子，姊選擇困難症爆發，感覺我點餐速度慢到服務人員白眼都快翻到後腦勺去惹 😆

一樓客滿，就到二樓去找座位，餐點工作人員會幫忙送上來。

好美的法式甜點，此時外面超過35度的高溫，午後躲在這裡吃下午茶真的是太療癒了啦～

星芒（$140元），造型很美，奶油清爽不甜膩，搭配巧克力慕斯、沙布列脆餅、芒果軟糖，很好吃，岩超愛。

可麗露（$60元），厚厚的焦糖微硬外殼，裡面有柔軟像是布丁的口感，是姊我個人最喜歡的法式甜點之一，而邊境咖啡的表現也很棒唷～

馬斯洛三角形（$140元），裡面是用百香果蛋糕、百香果乳酪慕斯、百香果餡，三角形頂端還放了一個白蘭地酒釀黑櫻桃＆金箔，是說吃完就滿足了人生五層次的需求嗎？直接實現自我 😆

拿鐵咖啡表現不錯，但比較起來花草茶更讓我有驚喜到，看簡介是使用歐盟認證的有機茶，清香迷人～

這天來花蓮邊境法式點心坊，因為也不知道招牌是什麼，當下真的是隨便點，但無論甜點或是飲料，吃到的每一款都讓人喜歡，再加上空間乾淨輕鬆，難怪被人說是來花蓮必吃的甜點美食之一，因為外面實在很熱，我們在店裡大概待了一個半小時左右躲太陽，雖然看規定好像有說假日會限用餐時間，但當時好像也沒人來提醒，好吃的花蓮美食簡單分享給大家，有機會的話記得別錯過。

邊境法式點心坊｜Facebook
地點：花蓮市明智街73號
電話：03-8315800
營業時間：1100-2100（週2公休）

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