日本必買「福砂屋」長崎蛋糕:400年歷史長崎蛋糕老舖,源自九州長崎必買伴手禮推薦

     

擁有近400年歷史的「福砂屋」長崎蛋糕是源自九州的人氣點心,吃起來其實就是蜂蜜蛋糕,但因為很有代表性,成了許多遊客來九州必買、福岡必買伴手禮,甜蜜濃郁的香氣再加上綿密細緻的蛋糕體超級好吃,入口甜而不膩,底層還鋪著滿滿粗粒砂糖,Mimi我自己是感覺福砂屋蜂蜜蛋糕吃到最後都還保有驚喜,簡單搭個紅茶咖啡都很棒,來簡單分享~

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長崎蛋糕是九州代表性甜點土產,其中最有名的就是福砂屋松翁軒,兩家各有支持者,我是覺得都很好吃。而福砂屋的好處是相當容易入手,分店遍佈全日本,在九州更是幾乎百貨地下街、伴手禮商店、機場到處都能買到,反之松翁軒就是福岡限定,但有開發像是抹茶、巧克力等口味,兩家推薦都可以買。

✓福砂屋分店查詢:https://www.fukusaya.co.jp/store/index.html

福砂屋的主力產品就是蜂蜜蛋糕,有原味和巧克力口味,且做了很多不同大小size的包裝可以選,也有整組禮盒。然後福砂屋蜂蜜蛋糕是可以帶回台灣沒問題,不會引來米格魯 😆

福砂屋價格給大家參考,基本兩種口味蜂蜜蛋糕一條就是稅後1,188円,我後來發現如果是要帶回臺灣的話,建議到福岡機場再買並沒有比較貴,不用早早買提一整路。(福砂屋官網價目表

接著來開箱福砂屋蜂蜜蛋糕,從內到外要拆三層包裝才能看到蛋糕本人,就一直拆一直拆這樣,老公說真像以前交換禮物玩的那種惡作劇包裝哈哈哈,但就發揮耐心吧!畢竟人家也是要完整保護妳買的蛋糕,也可以感覺到這間400年老店對於自家產品的重視。

裡頭還會附上福砂屋長崎蛋糕的起源,但說真的⋯看不懂!只要知道蛋糕好吃就好

每條蛋糕都幫我們仔細切成10等分,一打開就能吃不用手忙腳亂找刀子,相當貼心。

而福砂屋的蛋糕體口感鬆軟且溼潤,每咬一口都能感受到蜂蜜香和蛋香,甜而不膩真的是蠻厲害。反觀在台灣買的蜂蜜蛋糕會感覺比較乾,兩者吃起來不太相同。

而底層還鋪著滿滿粗糖顆粒,這層「雙目糖」是福砂屋長崎蛋糕的一大特色,咬到的時候時而鬆軟時而硬脆,增添豐富口感,大概就很像我們黑糖珍珠奶茶這樣,組合起來相得益彰,很好吃唷 😆


九州福岡必買推薦
福砂屋長崎蛋糕|官網
總本店:長崎県長崎市船大工町3-1
電話:095-821-2938
營業時間:9:00~18:00
分店查詢:https://www.fukusaya.co.jp/store/index.html


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