【台南東山】西拉雅族吉貝耍小旅行：祖靈阿立母的祝福，聽故事吃美食平地部落巡禮

2021.10.09

作者：Mimi韓

帶大家來去「吉貝耍部落」來個台南非典型景點一日遊！

吉貝耍位於台南東山區，屬於台灣原住民中西拉雅族的蕭壠社，可以說是西拉雅族、平埔族群中保留傳統文化、祖靈信仰、祭典最完整的部落，尤其每年對外開放的吉貝耍夜祭、孝海祭等重要祭典都會吸引不少喜愛原住民部落旅遊的旅人們來參與。

本文目錄

關於吉貝耍部落

吉貝耍(Kabua-sua)是台南東山區東河里的古地名，在西拉雅語Kabua-sua是木棉的意思，生活在這裡的吉貝耍部落早期族人大多來自西拉雅族的蕭壟社(佳里區)，在清乾隆年間因為「番屯」政策而遷徙到哆囉嘓社(東山區)的龜重溪畔屯守負責抵禦山賊。

不過早期西拉雅族因為生活在台灣西部平原區，與從中國渡海而來的漢人間沒有山林隔離，漢化程度很高，再加上沒有文字傳承，以至於一度消失在歷史洪流中，經過多年文化復育才逐漸找回語言並建立起更強的族群認同，目前正發起正名運動爭取政府承認其原住民身分，並透過導覽旅遊讓更多人認識吉貝耍這個充滿特色文化的原住民村莊。

吉貝耍部落一日遊

我們參加的是「吉貝耍部落一日遊」套裝行程，從台南火車站出發到東山吉貝耍車程約莫1小時左右不會太遠，會包含吉貝耍部落導覽、原住民餐點和DIY活動，整個行程約八小時，規劃親子旅遊也沒問題，有興趣的話可以在關注臺南市政府原住民族事務委員會粉專，以下就簡單分享幾個吉貝耍部落的特色吧～

【吉貝耍一日遊小旅行】

活動日期： 10/25(一)、11/12(五)、11/14(日)、11/21(日)

詳細資訊：請關注臺南市政府原住民族事務委員會粉絲頁

吉貝耍部落學堂

取得吉貝耍簡介、闖關卡與澤蘭之後就開始活動啦～

包在藍色袋中的葉子是「澤蘭」西拉雅語「Ihing」，是吉貝耍人的護身符，帶在身上可以保平安，有時會插於公廨的壺或矸上，同時澤蘭也是尪姨或祭司進行儀式的法器，聞起來有淡淡可以使人放鬆心情的香氣。

這天是由吉貝耍文史工作室的負責人段老師幫我們做導覽，先在部落學堂中從歷史文化、遷徙過程、飲食特色、服裝織物等各方向簡單認識吉貝耍，只能說老師很風趣超會講(就是不會想睡覺的那種)，讓人從故事中穿越400年時空。

讓人印象深刻的像是西拉雅族因為漢化嚴重，再加上沒有文字記載，後來還有國民政府的國語運動，以致根本沒人可以說西拉雅語，幸好當時西方傳教士為了傳教，用羅馬拼音把聖經翻譯成西拉雅語，才讓文史工作者們可以經由這樣的隻字片語拼湊出西拉雅語的原貌。

部落學堂外觀用了西拉雅族的族服、頭巾腰帶等幾個常見的幾何圖樣繡紋來裝飾，例如源自荷蘭的八瓣花是族人通用的花紋、南部族群常見的臺灣環頸雉、新娘服上的醋醬草葉、頭巾上的蝴蝶紋⋯等這些都是與西拉雅族的文化、生態環境相關的圖樣。

吉貝耍的村莊彩繪＆陶版畫

前幾年由政府推行的農村再造，很多地方都以卡通人物作為彩繪圖樣，而吉貝耍則是呈現了像是澤蘭、山豬、梅花鹿、檳榔等與西拉雅族生活習習相關的繪畫，相較起來更有在地特色。

走在村莊裡還隨處可見民宅圍牆、路口轉角有一幅幅彩繪陶版畫，這些作品當時是段老師這群文史工作者由部落耆老口中收集了許多傳說，再說給部落小朋友們聽，之後再由孩子們創作並燒成陶板裝飾，每一幅都代表著一個吉貝耍的故事，細細品味很有意思。

例如左邊那幅「飛番程天與」是呈現傳說清康熙年間，西拉雅族程天與家族的人非常會跑，飛毛腿名聲傳到清朝官員李岩千總耳中，李千總為邀功就推薦程天與前去北京表演賽跑給皇帝看，傳說他先「讓騎馬士兵三鞭」後才起跑，最後竟然得勝，讓皇帝對此事又念念不忘，前後共召見程天與表演三次，這對當時台灣原住民來說肯定是種殊榮，也因此程天與墓碑上還雋刻著「父子面君三次」的字句。

中間那幅「歪嘴的阿忠伯」是說吉貝耍部落有位非常鐵齒的阿忠伯，對於祖靈事蹟不以為然，有天他被跑進公廨的大白鼠嚇到，想要拿掃把追打，有人勸阻說白鼠可能是祖靈「阿立母」的部下，阿忠伯不信，想不到當他說完「老鼠哪有可能是阿立母的部下，哪有什麼神！」之後，嘴巴竟然立刻歪斜，連忙乖乖聽話買了檳榔、米酒回到公廨內，正式向阿立母道歉，說也神奇，不久阿忠伯的嘴巴就恢復正常囉～

還有這幅「阿立母接炸彈」，傳說是二戰時期有個部落青年牽牛來鐵桶橋下的龜重溪河谷吃草，想不到遇到美軍轟炸，當時幾顆炸彈正朝他所在的地方掉下來，青年眼看沒地方跑，情急之下就請求部落祖靈阿立母保佑，就在千鈞一髮之際，阿立母真的顯靈，他看見一位身穿白衣白裙的婦人出現在半空中，用裙子接住了即將落地的炸彈，讓他因此逃過一劫，這故事就成為部落裡茶餘飯後的神蹟傳說。

而且吉貝耍還將這些傳說故事通通做成網頁，大家走遊的時候只需用手機掃OR-code就能看到詳細的內容，這樣的佈置讓整個村莊都變成故事屋，超有心的。

吉貝耍的祖靈信仰公廨

公廨，西拉雅語為「庫瓦 Kuwa」是祭祀祖靈的地方，在吉貝耍有一座大公廨和五座小公廨。

大公廨主要就是居民們的信仰中心，也是部落中舉辦重要祭典的地方；而在村子的東西南北中還各有一座小公廨，每個小公廨均由一個部落裡族群較大或名望較高的家族來負責管理。

上圖的就是段老師他們家族所祭祀管理的西南公廨，每間公廨的格局方位都相同，分成兩間，一間祭祀阿立母，一間是祭祀祂的部下，而門口圓形的是兵馬營，祭祀時也不用準備三牲四果，只需要攜帶檳榔和米酒，以及虔誠的心就能來祈求阿立母的庇佑。

而且整個吉貝耍部落中也有高達73%會在家裡供奉阿立矸(祖靈壺)，密集度之高也是台灣原民部落中前幾名。來玩的時候務必尊重當地信仰文化，不要做出不敬阿立母的舉動或言語唷～

吉貝耍的部落藝術造景

吉貝耍部落這個街邊的藝術造景也很有意思，整個村裡共有四組這樣的歷史街道椅，分別代表著荷據、清領、日治與戰後這四個時期的西拉雅文化變遷，導覽老師也會透過圖樣慢慢訴說著近400年來的西拉雅族群歷史，充滿原住民味道的圖樣也是熱門的打卡背景唷～

也是從這裡認識到這幾百年來西拉雅族族所遇到的困境，從最早荷蘭人來台，基督教傳入開始生活逐漸被改變，例如對漢人來說鄭成功可能是民族英雄，但對於西拉雅人來說他可是仇人，因為荷蘭人至少還跟你簽契約，而鄭氏是直接把地通通搶走，而到了日治民國時期統治更是不被重視惹，看椅子從四四方方，到最後慢慢變成殘缺心裡也產生莫名的哀傷。

吉貝耍的洗衣棚

村莊裡有條由嘉南大圳分流過來的灌溉水渠，是部落婦女們日常洗衣服、小朋友玩水的地方，而且是到現在都還在使用，之前就有節目主持人問奶奶說都有洗衣機了為什麼還要來這裡洗衣服呢？奶奶說：就可以和街坊鄰居聊天啊！才知道別人家發生什麼事情。白話點說⋯這裡根本是聊八掛的好地方啊！

有機會來玩的時候也可以脫下鞋子踩踩水，或者幫孩子準備換洗衣物讓他們直接跳下去玩，保證清涼無比暑意全消，這種貼近土地與自然的味道，都是生活在城市的我們很少體會到的感覺。

導覽途中老師順道帶我們逛逛部落裡的雜貨店，行程會發給每人50元的消費抵用券，可以用來買飲料零食或是當地的農產品回家。

吉貝耍的部落美食

美食這塊我覺得吉貝耍部落也是很厲害，防疫期間都是採套餐方式呈現，都是由吉貝耍的社區媽媽們烹煮，把很多部落當地種植的例如檳榔、檨(芒果)、香蕉、過貓等農特產品入菜，而且還找來餐飲學校的老師協助調整口味並做成食譜，美味程度並不會輸餐廳唷！

也別忘了來杯吉貝耍部落特有的木棉花茶，之前都只知道木棉花盛開很漂亮，來這裡才知道它也可以熬煮成花茶，香氣淡雅解渴，還蠻好喝。

導覽老師也會在用餐前一一介紹每道菜餚特色，讓這餐並不只是品嚐美食，更能從味蕾中認識吉貝耍。

吉貝耍的體驗DIY

套裝行程把體驗DIY來當作吉貝耍一日小旅遊的結尾，這天讓我們做十字繡鑰匙圈，十字繡據說是由荷蘭人傳入台灣，是西拉雅族重要的編織技術，在國外有不少博物館皆有收藏西拉雅繡片，會出現許多西拉雅族專屬的圖騰，這也是相關單位重塑西拉雅文化的重要參考。

姐已經好久沒動針線，剛開始還有點手忙腳亂，後來慢慢進入狀況，其實只要起頭有弄好，後面就還蠻簡單的，其實給遊客體驗的當然不會太難，聽老師說大概國小以上就能玩，只要小心別讓針刺到手就行惹，完成之後也是挺有成就感的捏～

午後部落學堂旁邊會擺出小攤販，可以買到像是吊飾、明信片、杯墊等吉貝耍紀念品，之前部落這裡會幫忙寄送延遲明信片，但因為疫情期間希望減少接觸，目前是讓遊客自己投進郵筒，樣式都蠻精美有辨識度，可以在這裡花掉沒用完的消費抵用券。

這天買回家的火龍果也好好吃，五大顆才賣100元，立刻被團友們一掃而空，導覽老師說收益都是當作西拉雅文化與吉貝耍社區再造的基金，我覺得也是很有意義呢～

近幾年像是魏德聖導演的賽德克巴萊、公視推出的斯卡羅等與原住民有關的電影、電視劇相繼走紅，也興起部落旅遊的熱潮，尤其是在防疫期間旅行社有更多國旅題材，而部落多了文化曝光與觀光收益，而我們則可以認識生活在台灣這片土地上的多元文化，這樣多方受惠感覺也是蠻好的，以上就把這趟「吉貝耍小旅行」簡單分享囉～

（本活動由台南市政府原住民族事務委員會贊助）

【吉貝耍一日遊小旅行】

活動日期： 10/25(一)、11/12(五)、11/14(日)、11/21(日)

詳細資訊：請關注臺南市政府原住民族事務委員會粉絲頁

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