【青森美食推薦】Osanai食堂：好吃味噌干貝＆刺身定食(tabelog 3.7)
作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2024-06-01
Osanai食堂（日文：お食事処おさない）是青森站前熱門美食～
我們那天從東京搭東北新幹線到青森已經晚上八點多，想說隨意找間餐廳吃飯，搜尋青森美食的時候就看到在Osanai食堂在Google Map有4.2分，而且在tabelog也有3.7分高評價(青森美食NO.2)，幾乎吃過都還挺滿意，二話不說先到下榻的青森大和Roynet酒店放好行李，趕緊加入排隊陣容 😆
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Osanai食堂就在青森站正前面，黃色招牌蠻容易找到。青森站附近晚上真的也沒啥東西好吃，很多餐廳都已經休息，原本我想說要去很多網友推薦可以釣干貝吃的帆立小屋，但老公對於釣魚這種活動沒啥興趣，再加上看到お食事処おさない評價很好，就決定吃它。
店裡就是很傳統的日本餐廳，空間小小座位也不多，能感覺生意超級好。這天已經接近打烊時間一樣蠻多人排隊，印象中我們好像是最後2~3組進來的客人，但說真的我是想說會不會因為競爭不多呢哈哈哈～
牆上貼著很多簽名板，雖然看不懂有哪些名人，但簽名越多應該也就代表越有名，這也是Mimi會用來判斷這家店名氣的指標。基本上我的經驗是名店不一定是當地最好吃，但通常不會是雷。
Osanai食堂沒有中文菜單，但幾款招牌的定食、丼飯、炸物、小菜都有圖片，點餐倒也沒啥困難。而お食事処おさない最多人推薦必吃的是味噌海膽帆立貝定食、ほたて刺身定食，因為青森除了蘋果，各種海鮮也是一大特產。
ほたて貝焼みそ定食
我們來的時候ほたて刺身(帆立貝刺身)已經賣完，所以就點了另一個招牌ほたて貝焼みそ定食來吃，中文翻譯是味噌扇貝燒定食，裡面用了扇貝、雞蛋、味噌一起煮，大概就是有點像是親子丼的做法，上面還放了點海膽，搭配小菜、湯品和米飯，整份吃下來也是很有飽足感。
味噌扇貝燒口味鹹香，濃郁滑順滿滿的海鮮味很下飯，還可以吃到裡面一塊塊切丁的干貝，咻咻咻就吃掉整碗白米飯，而且竟然還有海膽，話說這樣的價位還有海膽也太不賴了吧！
牛鍋定食
我點了一份牛鍋定食，基本上就是牛肉壽喜燒的概念，秋天的青森晚上已經不到10度，吃熱熱的東西暖暖身體比較舒服。除了米飯、小菜之外，還搭配了生雞蛋，開動之前可以把蛋攪拌一下，然後夾牛肉沾著吃感覺很口感更滑順，湯是不能喝的唷！
ほたてフライ炸帆立貝
看隔壁桌的日本人有點感覺不錯吃，再加上刺身已經賣完，就改點炸帆立貝來吃，炸衣酥脆不會太厚，裡面干貝飽滿帶著海鮮甜味，店員建議我們可以沾點醬油，但我是覺得單吃就很不賴。
整體來說Osanai食堂(お食事処おさない)還蠻好吃，餐點選擇性不少，中等價位就可以吃到青森鄉土料理和新鮮扇貝海味，難怪不只觀光客喜歡，就連挑嘴的日本人也肯給予頗高的評價。在東北自由行來到青森站時可以列入青森美食清單中唷～
お食事処おさない
地址：青森縣青森市新町1-1-17(地圖)
電話：017-722-6834
營業時間：11:00~14:00；16:00~20:00
提醒：要在20:00前排隊才可以
公休日：星期一，遇假日順延到隔天
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