【台中鋼琴餐廳】PWF琴森林主題餐廳:夢幻鋼琴建築好浪漫,價位中高,適合情人節、求婚、宴請重要賓客

作者:Mimi韓

台中這家PWF琴森林主題餐廳,最近真的是很夯,部落客、各家媒體都跑來報導,甚至連空拍機都出動了。不過也難怪,在台中市區竟然出現了一座3層樓高的巨大鋼琴餐廳,怎麼不吸引人呢?

趁著這次來台中工作,就順道來朝聖看看,純白色的鋼琴在整排落羽松的圍繞之下真的是好漂亮,讓人更期待秋冬季節落羽松轉紅的模樣,不過店裡走的是高級歐式料理的路線,套餐從$980元~$1880元,中午有$480元的商業午餐,另外也有單點料理,整體客單價我覺得並不低,可能要安排慶祝生日、情人節或是求婚等時刻才會比較花的下去,來簡單分享~

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我們這趟來台中就住在逢甲夜市旁的台中Hotel 7,而飯店距離PWF琴森林主題餐廳並不遠,兩個人在飯店睡到自然醒,慢條斯理退房之後就轉過來用餐,鋼琴餐廳有提供免費停車場,另外周邊停車格也滿多,挺方便。

不只外觀就像一座巨大鋼琴,就連造景、步道甚至內部裝潢都與鋼琴或音符有關,實在是美極了,真的就是名符其實的”鋼琴”餐廳唷~

而且周圍還種了許多直立高聳的落羽松,現在夏天翠綠的模樣已經很漂亮,秋冬變色時肯定能襯托出另一種不同的美感,能在台中市區裡蓋出那麼大手筆的餐廳,真的是讓人驚喜,但當然成本也反映在售價上啦 😳

我們沒有事先訂位,見服務人員好像面有難色,但可能因為這天是剛開店就來了,最後還是幫我們安排了兩個人的座位,以目前熱門的狀況,還是先預約比較保險。

走進鋼琴裡,餐廳中央天井直接挑高到3樓,採光明亮讓人喜歡,能感覺整個裝潢線條優雅,從裡到外的裝潢隨處都與鋼琴、音符有關,耳邊也會傳來悅耳的旋律,主題性很強。

我們進來後沒多久,就變成這樣幾乎客滿的狀態。

哈哈,連樓梯都是鋼琴鍵盤,連扶手上的欄杆都是飄著音符的五線譜,踩著音階上樓去吧~

這天被安排在小包廂,窗外綠意盎然,剛進來的時候有點悶熱,但跟服務人員反應之後,就立刻幫我們加強冷氣強度,服務態度還OK,不過如果笑容可以多一點就更好了。另外有個小建議,像這樣的包廂是否可以安裝一下服務鈴,不然服務人員都比較集中在開放式的座位區,有需要服務還要自己走出包廂去找人,這似乎有點奇怪吼 🙄

餐點是走西式套餐的路線,從麵包、前菜、主廚沙拉、湯品、主菜、甜點飲料這樣一道道呈現,另外也都有單點菜色,但我相信應該還是選套餐是最實惠的囉!(詳細菜單請點

價格從$980元~$1880元(+10%服務費)有三個選擇,平日中午有推出$460元的商業午餐,經過一番天人交戰之後,兩個人決定選商業套餐就好了,沒辦法家裡還有兩個嗷嗷待哺的小鬼頭阿 😆

麵包(可頌&法式),妥善用布巾包好,一旁還附了很香的奶油。

主廚沙拉,淋上油醋醬,口感清爽開胃,吃起來就是一種沒負擔的感覺。

濃湯有點小杯,但很好喝~

主菜是微辣茄汁骰子牛義大利麵,麵條部分軟硬適中、酸辣入味,搭配著濃郁的番茄香氣還滿好吃。

而牛肉的部分,不知是我想太多還怎樣,總感覺茄汁的重口味似乎搶掉了牛肉原本的鮮甜,肉汁還是只能聞到茄汁的味道,感到可惜,但這也可能只是個人口味,給大家參考。

另一個主餐選了我最喜歡的紅花海鮮飯,橘紅色的番紅花將米飯染上黃色,帶出一股特殊香氣,而且米飯吃起來還帶著米心的口感,整體這西班牙海鮮燉飯就很得我心了。

紅茶,很香很濃郁~

餐後甜點是重乳酪蛋糕,細緻綿密,是這餐很棒的Ending~

整體來說,台中這家PWF琴森林主題餐廳我們給的評價中等,是個適合安排重要節日、宴請重要賓客的高級餐廳,用來上演浪漫的求婚劇情也很不賴,雖然價位不怎麼可愛,但平日的商業午餐其實還在可以接受的範圍,也同樣可以享受到美好的環境與氣氛。台中最近很夯的鋼琴餐廳 Get! 😆

台中美食店家資訊

PWF琴森林主題餐廳|Facebook
地址:台中市西屯區青海南街118號
電話:04-2451-5255
營業時間:11:00 – 21:30
停車場:有
價位:450元(+10%)起

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