【日本賞櫻小知識】櫻花盛開期、夜櫻魅力與料理靈感,讓櫻花之旅更專業!

作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2025-02-07

五個日本賞櫻小知識:讓你的櫻花之旅更專業!

每年春天日本都會被櫻花染成一片粉色浪漫的海洋,吸引無數旅人前來朝聖。賞櫻不只是單純地欣賞花朵,背後還藏著許多有趣的文化與歷史。

你知道日本有超過600種櫻花品種嗎?或者為什麼櫻花的花期這麼短?這篇文章將帶你深入了解日本賞櫻的五個小知識,讓你的日本櫻花之旅更加有趣又有深度!

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櫻花有超過600種品種

日本的櫻花品種多達600種以上,最常見的是染井吉野櫻,它的花瓣五片,顏色從淡粉到白色,佔全國櫻花的80%。其他還有像八重櫻、垂枝櫻等,賞花時可以留意不同品種的特色。

櫻花盛開期很短

櫻花從初開到滿開通常只有一週左右,而滿開後花瓣又會在3到5天內飄落,因此掌握「七分開」的時機最重要!另外雨天或強風會加速花瓣掉落,這也是為什麼櫻花被視為短暫而美麗的象徵。

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「花見」是日本人的春日傳統

賞櫻(花見)是日本人每年必做的事情,這個習俗可追溯到平安時代,當時是貴族在櫻花樹下吟詩作樂。如今,賞櫻已成為全民活動,大家會在樹下鋪墊野餐,喝酒吃飯,享受春天的到來。

夜櫻(夜間賞櫻)別有風味

日本許多知名櫻花景點在晚上會有特別的點燈活動,稱為「夜櫻」。燈光映照下的櫻花有一種夢幻的氛圍,推薦景點如東京千鳥淵、京都清水寺等。拍照時,記得使用夜景模式或穩定器,捕捉這份美麗!

櫻花是日本料理的靈感來源

櫻花不只用來欣賞,還是很多日本春季料理的主角!例如:

  • 鹽漬櫻花:將櫻花用鹽醃漬,用於泡茶或裝飾甜點。
  • 櫻餅:用櫻花葉包裹的糯米餅,口感清甜。
  • 櫻花口味限定商品:如櫻花啤酒、櫻花咖啡,只有在櫻花季才買得到,別錯過!

櫻花雖然短暫,但正因為如此,每一次的花見都顯得格外珍貴。無論是了解櫻花品種、體驗夜櫻、還是品嚐櫻花風味的限定美食,都能讓你的賞櫻之旅更加豐富。今年春天,就跟著這些小知識,去日本感受櫻花的魅力吧!如果你有更多關於賞櫻的心得或推薦的櫻花景點,歡迎在留言區與我們分享喔!

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Mimi韓

我是Mimi韓,走訪世界多個國家,專職撰寫自由行規劃、景點美食、飯店住宿、購物心得、交通指南等攻略給準備出發自助旅遊的人參考。


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