【中南台灣新飯店2023】精選17+苗栗/台中/南投/嘉義/台南/高雄/墾丁新飯店筆記
2023年台灣(苗栗、台中、南投、嘉義、台南、高雄和墾丁)新飯店推薦來囉！
這兩年台灣中部和南部多了好多新飯店，其中像是南投承億文旅潭日月、台南禧榕軒大飯店、捷絲旅台南十鼓、康橋慢旅、高雄新的承億酒店、萬豪、JOHO HOTEL在PPT、Google評價超級高，嘉義住宿新的棒棒積木飯店也很受家庭族群歡迎。
這篇收集共17間2022~2023前後苗栗、台中、嘉義、台南、高雄和墾丁新開幕飯店，看是想要住在市區或者郊區走走都沒問題，和我一樣喜歡新飯店的粉絲別錯過囉～
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本文目錄
2023中南台灣新飯店推薦地圖
先把這17間精選包含苗栗、台中、嘉義、台南、高雄和墾丁新開幕飯店整理在地圖上給大家參考，都是以規模較大的飯店或民宿為主，地點看起來更清楚，也可以按照想去旅遊的地方來挑選。
2023中南台灣新飯店精選評價
| 2023中南台灣新飯店推薦 | 評價 | 參考價 | 看空房 |
| 悅樂旅店–台中 | 8.6 | 2,650 | ✅Agoda ✅Booking |
| 台中豐邑MOXY酒店 | 8.2 | 2,165 | ✅Agoda ✅Booking |
| 享沐時光莊園渡假酒店 | 8.4 | 4,700 | ✅Agoda ✅Booking |
| 承億文旅潭日月 | 8.9 | 4,715 | ✅Agoda ✅Booking |
| 嘉義智選假日酒店 | 9.0 | 1,800 | ✅Agoda ✅Booking |
| 長榮文苑酒店 | 8.5 | 2,688 | ✅Agoda ✅Booking |
| 棒棒積木飯店 | 7.7 | 2,396 | ✅Agoda ✅Booking |
| 台南禧榕軒大飯店 | 8.7 | 4,000 | ✅Agoda ✅Booking |
| 福爾摩沙遊艇酒店 | 8.5 | 4,000 | ✅Agoda ✅Booking |
| 台南安平雅樂軒酒店 | 8.6 | 3,400 | ✅Agoda ✅Booking |
| 捷絲旅台南十鼓館 | 8.7 | 2,500 | ✅Agoda ✅Booking |
| 康橋慢旅 | 9.1 | 1,500 | ✅Agoda ✅Booking |
| 承億酒店 | 9.0 | 8,888 | ✅Agoda ✅KLook |
| 高雄萬豪酒店 | 8.8 | 4,830 | ✅Agoda ✅Booking |
| 高雄洲際酒店 | 9.5 | 6,888 | ✅Agoda ✅Booking |
| JOHO HOTEL | 9.3 | 2,415 | ✅Agoda ✅Booking |
| 日和灣居 | 9.4 | 3,100 | ✅Agoda ✅Booking |
2023中南台灣新開幕飯店介紹
台中新飯店：悅樂旅店–台中（2022年新開幕）
有特約停車場這間悅樂旅店–台中位置靠近台中火車站，交通方便，外觀低調內裝繽紛，將舊建築注入全新靈魂。提供雙人、親子、背包客房型，B2享樂空間很舒適，有共享廚房、24Ｈ的咖啡機、無限量免費爆米花、免費泡麵宵夜，美中不足就是早餐略顯簡單！
台中新飯店：台中豐邑MOXY酒店
台中2020新開幕的台中豐邑MOXY酒店是Marriot集團體系品牌飯店，走迎合年輕族群的Club風格，主打平價活力、時尚潮流的創新設計，整體住宿感受會與萬豪其他飯店很不同，我是覺得如果你是萬豪會員或想體驗傳統萬豪酒店五星級酒店服務的的話可能需要調整心態，不然通常會有蠻大的落差，
✅詳細圖文：台中豐邑MOXY酒店
苗栗新飯店：享沐時光莊園渡假酒店
新開的苗栗苑里溫泉住宿(說真的我也是第一次知道苗栗苑里有溫泉)，環境新穎舒適，房間就有湯屋浴池，還有八樓的裸湯區和六樓戶外觀景台都很讚！工作人員親切有禮，整個度假住宿氣氛相當好，雖然有點給它偏遠，但若想來的不同的苗栗小旅行，是很棒的安排。
✅住宿圖文：【苗栗溫泉飯店】享沐時光莊園渡假酒店
日月潭新飯店：承億文旅潭日月
續承億的文青風格的這間承億文旅潭日月每一個角落都很有特色，最愛大廳食堂一覽無遺的日月潭美景，可以輕鬆愜意的渡過早晨時光。房間的風格簡單舒服，備品是使用茶籽堂，各個角落的小細節佈置都很用心，挺適合親子入住。
✅詳細圖文：承億文旅潭日月
嘉義新飯店：嘉義智選假日酒店
嘉義智選假日酒店是2020年新開幕的嘉義住宿，品質我覺得蠻穩定，與台中/高雄的智選假日差不多，大廳與公共區新穎美觀，一樓有小孩專用遊戲區，二樓則提供免費咖啡茶餅乾。雙人房使用木質地板，整體用色典雅沈穩，空間寬敞舒適，還有浴室的磁磚花紋也很美。另外飯店可以租借機車和電動車輕鬆玩嘉義。
嘉義新飯店：長榮文苑酒店
全新開幕的長榮文苑酒店－嘉義就在故宮南院對面，離嘉義高鐵站約5分鐘車程。搭配故宮的古董元素與現代感結合的設計風格讓人耳目一新。房間舒適設備齊全，早餐選擇多也蠻好吃美味；雖然飯店離市區有點距離，但館內就有很多三溫暖、兒童遊戲室、娛樂室⋯等設施，地下停車場還有特斯拉的充電站。
✅住宿圖文：嘉義｜長榮文苑酒店
嘉義新飯店：棒棒積木飯店
全新開幕的棒棒積木飯店是最近網路上蠻熱門的嘉義親子飯店，交通很方便，鯨奇樂園，故宮南院跟蒜頭糖廠都在旁邊，是嘉義親子旅行好選擇。飯店整體以積木為主題設計，乾淨明亮設備新穎，兒童遊戲區的積木是大顆的發光積木很好玩，連大人也喜歡。缺點是房間有點小，而且附近沒餐廳。
✅住宿圖文：【嘉義親子飯店】棒棒積木飯店優缺點評價
台南新飯店：台南禧榕軒大飯店（2022年新開幕）
2022年暑假全新開幕的台南新飯店，位置靠近火車站前站，剛推出就在網路引起話題，飯店裡設有頂樓花園泳池/親子戲水池、餐廳、健身中心。早餐樣式多且精緻好吃，服務人員親切，房間寬敞舒適乾淨，備品很齊全，還附有浴衣。
台南新飯店：福爾摩沙遊艇酒店（2022年新開幕）
福爾摩沙遊艇酒店是台灣唯一擁有遊艇碼頭的酒店，網路評價兩極！附近的人氣景點包括安平古堡、安平樹屋和安平老街。高樓層房間，面河附陽台，景色自然沒話說，設有湖光餐廳及威尼斯餐廳、無邊際泳池，早餐新鮮豐富種類很多，還有氣泡酒。
台南新飯店：台南安平雅樂軒酒店（2022年新開幕）
台南安平雅樂軒酒店Aloft是萬豪旗下最新開幕的台南飯店，正對著億載金城與大片綠地公園，擁有延伸到安平港海景的寬闊視野，內部裝潢設計年輕時尚，並加入了安平海港元素，配備有兒童遊戲室、健身房、高空酒吧等設施，雖不能說沒缺點，但我覺得台南安平雅樂軒整體還是挺舒服的。
✅ 住宿圖文：台南安平雅樂軒酒店雙人房開箱
台南新飯店：捷絲旅台南十鼓館
非常有設計感及質感的新飯店！是首家擁有戶外泳池的捷絲旅，也是國內首座復古糖廠主題式風格旅店。建議行程是安排在十鼓文化村與奇美博物館旅遊的人要來這間住，附近還有台南有名的阿裕溫體牛，雖然地點較偏僻，但還是有ubereats可使用。
✅住宿圖文：最新「捷絲旅台南十鼓館」超美泳池風格住宿旅店
台南新飯店：康橋慢旅
✅住宿圖文：【台南新飯店】康橋慢旅
2020全新開幕的康橋慢旅，地點在台南中西區和安平交界處，備有停車場，門口也剛好是公車站和T-bike租借點，交通非常方便。而且除了房價便宜親切，更棒的是康橋慢旅有免費早餐、宵夜、24H冰淇淋飲料BAR等服務，且整體品質超好，房間也相當漂亮，是近期住過評價超好的台南中西區住宿選擇。
高雄新飯店：承億酒店（2022年新開幕）
全台唯一高空無邊際泳池、360度環景酒吧、米其林二星主廚主理的法式餐廳、高空健身房、SPA及酒藏圖書館等，更是亞洲唯一圖書館結合五星級酒店共構旅店。地點好，景色美不勝收，西子灣夕陽與夜景都非常美。離輕軌很近，方便去駁二與真愛碼頭。房間簡約舒適，視野明亮寬敞，備有Dyson吹風機、小美犀智慧音箱，以及採用在地品牌備品「大春煉皂」及「茶籽堂」。
高雄新飯店：高雄萬豪酒店
高雄新開幕的五星飯店，市區觀光便利，地點絕佳 ! 飯店硬體設備不錯，有餐廳、室內游泳池和健身中心，11樓的光影走廊及空中戶外教堂也很漂亮！房間寬敞舒適，大大的落地窗可看到85大廈的景，好天氣真的很美！
高雄新飯店：高雄洲際酒店
2021年新開幕五星級飯店！空間設計從高雄的港灣城市印象出發，提供僅限成人入住的住宿、餐廳、泳池、健身中心和酒吧。
高雄新飯店：JOHO HOTEL
2020年新開幕的高雄飯店，網路評價超好！空間佈置沉穩不花俏，就連燈具及衛浴設備的質感也棒，房內準備有免費的氣泡水、蜜桃果茶以及舊振南鳳梨酥。14:00~21:00還有免費甜點吧，18:00更安排1小時的Happy Hour飲料免費暢飲，服務很親切到位，入住過程很滿意非常推薦。
✅詳細圖文：高雄住宿－JOHO HOTEL
墾丁新飯店：日和灣居
日和灣居是2020年超夯的墾丁新飯店民宿，評價無敵高，地點坐擁南灣最佳位置，別墅群外觀很美，內部裝潢也很漂亮，房間乾淨舒適，陽台有座椅可以看海，早餐都是現做的套餐真的很棒！小缺點是沒有電梯，如果住到2~3樓的客房就需要扛行李。
✅住宿圖文：【墾丁住宿】日和灣居：千則評價幾乎零負評
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