安平老街附近的這間東興蚵嗲，也是小有名氣的台南美食， 算算也已經吃了許多年，從還是台餐車，到現在有餐檯和店面， 他們的蚵嗲外皮酥脆、內餡飽滿，花枝大腸也都不錯， 這天經過，手邊剛好帶著相機，想說就簡單紀錄一下吧~

    跟著【I憩頭網站】深入台南的12條路線，也來到最後一段路， 過程除了在地景色外，最讓mimi印象深刻又深懷感激的， 是能遇到好多在這塊土地上深耕的新農人朋友，因為有他們在陽光下揮灑汗水， 我們才有機會吃到新鮮且健康的作物，尤其是如今食安問題不斷， 更顯得他們付出的可貴，一起來趟《學甲x鹽分地帶小旅行》，找到好食材吧!!   早上10點，大夥兒約在台南學甲區的《志佳園》集合， 在成片菜園旁，...

感覺台南有名的碗粿還不少，像富勝號、一味品、小南和森茂... 但真要說起來，這家《阿全碗粿》也完全不輸人的唷XD 第一代從日治時代經營至今，也是歷史悠久，是在地人才知道的老店，

大同路、法華街、府連路這大交叉路口，也是台南美食聚集的所在， 只是可能附近沒啥景點，幾乎沒有觀光客會走到這裡， 不過也正好成了在地人覓食的好地方，而其中這間《國榮肉燥飯》就很美味， 進來叫碗肉燥飯，點些飯桌仔菜或是魚丸湯，就是很道地的吃法囉~

溫體牛肉湯感覺應該是款是蠻能代表台南的小吃， 像是六千、阿裕、阿村、文章、旗哥、阿財、石精臼...知名店家很多， 其中這間位於安平運河旁的【文章牛肉湯】雖然在mimi家附近， 但是因為觀光熱門，每次經過都是一堆人，拖到現在才來試試看了。

台南的民生路上，一連串有好幾間自己都很喜歡的店， 像是好喝實在的阿田木瓜牛奶、佛心來著的冰鄉冰果店、功夫厲害的卓家魚麵， 還有這間歷史悠久的【松竹當歸鴨】，都是讓人願意推薦的在地美食， 前幾間都已經記錄過了，今天就來分享一下同樣是古早好味道的老店吧~

經過大火快炒的鱔魚肉，嫩脆又帶有獨特的香氣， 所以這道鱔魚意麵，一直在台南美食的地圖中佔有一席之地， 很多名店也都是賣這款小吃的，像是阿輝、阿江、城邊... 晚上來簡單分享這間【德興鱔魚意麵】，沒大名氣，但卻不錯吃~

前陣子某一天，忘記和婆婆聊到啥咪話題，反正她就是提到說， 台南以前生意最好的粽子，是【圓環頂菜粽肉粽】， 這天騎車經過時突然想起這段對話，就順道來記錄一下囉~

台南是虱目魚的故鄉，而台南又以學甲地區養殖的虱目魚最多， 所以當然也成了這裡最招牌、最在地的美食首選了， 而其中最負盛名的店，應該就是在市區裡的這間【永通老店虱目魚粥】了。 今年又來到學甲拍蜀葵花海，午餐當然不能再錯過她囉~

之前分享台南永康【阿埔里臭豆腐】的時候， 就有朋友在FB留言說，歸仁也有一間超人氣的臭豆腐店唷!!! 這天載著婆婆來附近找老朋友，趁著她倆老顧聊天， 就給她跑出來，一定要試試這間傳說中很好吃的台南美食~