台南是個讓人感覺溫暖的城市,天氣很溫暖、人情也很溫暖, 就連這裡賣的小點心,也帶著溫暖的情感,老闆娘把對媽媽的一片孝心, 轉化成一塊塊【韓金婆婆鮮豆腐酪】,堅持低卡低熱量, 不使用化學添加物的好品質,很快就成了府城受歡迎的甜點伴手禮,
前陣子某一天,忘記和婆婆聊到啥咪話題,反正她就是提到說, 台南以前生意最好的粽子,是【圓環頂菜粽肉粽】, 這天騎車經過時突然想起這段對話,就順道來記錄一下囉~
無論何時何地想覓食,也不管早餐、中餐、晚餐還是宵夜, 各式各樣的小吃店正是台南生活的一部分, 其中有種歷史悠久的飯桌仔文化,也是很有味道的一環, 上桌囉!!! 來看看這間赤崁樓邊的【福泰飯桌】吧~
魚可以做成料理、魚可以做成生魚片、魚可以做成魚鬆 可是,有吃過把魚做成麵條的嗎@@? 肯定不常見吧!! 來台南,就來這裡嚐看看完全用魚做成的麵~