這天經過台南永康，突然瞄到路上插著《清燙牛肉湯節》的旗子， 雖然不知道活動內容是啥!! 不過還是成功燃起想吃的念頭XD 以永康來說，永大路算是牛肉湯的戰場，路上連續有不少知名的店家， 這天選了這間【合滿味牛肉湯】，還真的是滿合胃口，記錄一下吧~

溫體牛肉湯感覺應該是款是蠻能代表台南的小吃， 像是六千、阿裕、阿村、文章、旗哥、阿財、石精臼...知名店家很多， 其中這間位於安平運河旁的【文章牛肉湯】雖然在mimi家附近， 但是因為觀光熱門，每次經過都是一堆人，拖到現在才來試試看了。

因為有善化牛墟，溫體牛肉成了台南人吃牛的首選， 每天現宰現送的溫體牛肉，只需淋上熬製好的高湯來川燙就超美味。 mimi最近在永康吃到一間口味價格都不錯的【周庄牛之屋】， 她平日牛肉湯 + 兩小菜 + 肉燥飯只要100元，非常實惠；