【石垣島燒肉推薦】炭火燒肉たけさん亭(附交通Mapcode)：石垣島就是要吃和牛啊！
作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2024-10-31
終於完成來石垣島吃石垣牛燒肉的願望啦 😆
來石垣島什麼都可以不吃，就是不能錯過有黑毛和牛認證的石垣牛，肉質細緻油花更是迷人，而這家炭火燒肉たけさん亭在石垣島燒肉店中人氣頗高，且因為老闆堅持使用一整頭買進的石垣牛，所以炭火燒肉たけさん亭菜單上會有肩脊肉、牛板腱、石垣牛舌等這類稀有部位的選擇，也是一大賣點，而且比在台灣吃便宜好多啊！
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石垣島燒肉店｜炭火燒肉たけさん亭，必吃石垣牛
炭火燒肉たけさん亭離石垣島熱鬧的石垣港、美崎町大街蠻近的～
從我們住的Hotel Emerald Isle 石垣島走路大概10分鐘，且店家後面有免費停車場，開車來用餐也很方便。另外不管有沒有吃這間，石垣島很多餐廳也都會說他們賣的是石垣牛，但是務必認明顯眼處有那個寫著大大”石垣牛“的標章，才是真正的有認證的黑毛和牛唷！
不過提醒大家，目前店家有調整營業時間，與之前網路上查到的資料頗有差異，但天知道以後還會不會調整，建議出發前先到官網看看最新營業時間喲！（★炭火燒肉たけさん亭官網）
石垣島美食推薦
炭火燒肉たけさん亭｜官網
地址：沖縄県石垣市浜崎町2-2-4
Mapcode：366 003 121*25
電話：0980-88-0704
午餐：11:30~14:00（最後點餐13:00）
晚餐：17:30~22:00（最後點餐21:00）
公休日：每週星期二、五
店裡的佈置就是傳統的日本燒肉餐廳，桌子底下都有挖空，所以不用真的盤腿坐比較舒服，而且這次來遇到一位可以說中文的店員，當下也真的是滿驚喜的哈哈。
炭火燒肉たけさん亭 – 菜單
店家有提供中文＆英文菜單，裡頭有單點品項，也有1~4人用的石垣牛套餐，換算起來會比單點更便宜些。
而且炭火燒肉たけさん亭厲害的是每個部位的牛肉都有，但還是會有限量啦！畢竟老闆買一整頭牛，部位賣完就沒了。價格比起在台灣看到的親切許多，難怪每個朋友來石垣島就是瘋狂嗑石垣牛就對了，太超值。
我們最後就直接選兩人石垣牛套餐（6,400日圓），換算下來每個人只要900元就能吃一頓石垣牛燒肉耶！正港的黑毛和牛捏 😆
桌上的辣醬、蒜泥醬、味噌醬、石垣島雪鹽
套餐搭配了雙人份的烤蔬菜、泡菜、紫菜湯、米飯、飲料和幾片兩成熟石垣牛肉
朝思暮想的石垣牛登場啦！
炭火燒肉たけさん亭的雙人套餐搭配的是牛腩肉和牛肩口肉，份量也是頗多，雖然不是所謂稀少部位，但已經夠我們大快朵頤，光是看色澤和油花口水都快滴下來惹。
因為爐火夠熱，牛肉剛放上去立刻傳來一陣香，我自己是喜歡約五分熟就可以了，那油脂鮮美肉質軟嫩到不行，吃下去舌頭都快打結，迷人太迷人了。
店員建議可以沾一點桌邊提供的石垣島雪鹽來提味，但其實牛肉本身就有先經過醃漬，即使不加任何調味料就很棒。用入口即化來形容石垣牛燒肉一點也不誇張，那肉汁根本是噴發出來，超美味啊～
炭火燒肉たけさん亭是我們這趟來石垣島自由行吃到的第一間燒肉店，當下真的是驚為天人，黑毛和牛名不虛傳，而且附近50公尺還有一間石垣島きたうち牧場 浜崎本店也是超讚，有空再來寫文分享，重點是在這裏產地價吃起來更輕鬆，一定要排進妳的石垣島美食清單裡啊！
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