澎湖美食｜小萍的店：鯨魚洞旁超人氣小管麵線，最新菜單/營業時間/熱門必點推薦

2024.03.07

作者：Mimi韓

澎湖盛產小卷，所以小管麵線也成了很受歡迎的在地美食，其中這間位於澎湖西嶼的「小萍的店」更是很多觀光客都會來鯨魚洞時都會享用的特色小吃。小萍的店菜單中的小管麵線、小管炒蛋、奢華的海膽炒蛋⋯都很受歡迎，營業時間到下午17:00，吃完直接去逛鯨魚洞拍美照打卡超順暢，很適合穿插在澎湖北環景點路線裡，來簡單分享～

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小萍的店｜澎湖鯨魚洞超人氣小管麵線

小萍的店就位於鯨魚洞入口處的聚落裡，是要前往鯨魚洞的必經之地，這裡其實有好幾攤都是在賣小管麵線，但就是小萍的店生意最好，像這天隔壁都沒人這裏卻客滿，我想除了他們家的小管麵線用料實在也好吃，還有用心在外觀加上了許多海洋、小管的彩繪，讓店舖看起來相當顯眼。

小萍的店｜Facebook
地址：澎湖縣西嶼鄉11之3號
電話：06 998 3841
營業時間：08:00~17:00(不定休，請看FB)
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雖然已經是下午2~3點，早已過了用餐時間，但小萍的店依舊生意很好，店裡雖然沒冷氣，但有很多電扇，就算是吃熱騰騰的小管麵線也並不覺得悶熱。

小萍的店｜最新菜單＆價格

2020最新小萍的店菜單給大家參考，主食類有小管麵線/小管乾滷肉飯/小管絲瓜麵線⋯等；熱炒區的炸花枝丸、小管乾炒蛋等也很受歡迎，還有奢華的海膽炒店可以選，東西蠻多的，另外還有一張菜單是和隔壁飲料店合作的，可以點飲料果汁來喝。

餐前招待的小管＋小魚乾，入口鹹香開胃，喜歡的話店裡也有賣整罐包裝的。

小管炒蛋

小管炒蛋（200元）

可能因為小管麵線、小管絲瓜麵線吃起來會比較清淡，所以很多人會點小管炒蛋來搭配，應該是拿醃製好的小管下去炒，氣味和招待小菜的小管吃起來差不多，口味偏重香香鹹鹹，我個人是覺得這盤200元有點貴啊 😆

花枝丸

花枝丸（100元）

倒是花枝丸很對我的胃口，裡面可以咬到整塊的花枝肉，蠻好吃。

整體來說小萍的店真的也是蠻好吃，新鮮爽脆的小管麵線很不賴吃起來很順口，不過我個人還是覺得台南的小卷米粉比較厲害啦哈哈哈！而小管炒蛋/海膽炒蛋點來搭配也不賴，有小朋友的話花枝丸也可以點。

吃完小管麵線，直接走到對面的果汁店點了杯西瓜汁、仙人掌果汁消暑解膩，吃飽喝足就可以來去曬太陽逛鯨魚洞，繼續收藏澎湖IG打卡熱門景點，以上就把小萍的店簡單記錄給大家參考囉～

妳可以這樣玩：

後寮天堂路→池西岩瀑、小池角雙曲橋→鯨魚洞(中餐：小萍的店)→大菓葉玄武岩→二崁聚落→外垵漁港三仙塔→竹灣大義宮＆立體大海龜→澎湖跨海大橋(易家仙人掌冰、通樑古榕)→夜釣小管體驗

小萍的店
地址：澎湖縣西嶼鄉11之3號
電話：06 998 3841
營業時間：08:00~17:00(不定休，請看FB)
官網：小萍的店粉絲頁

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