【台中景點】柳川や:模範街老宅文青風麵包店,巨無霸菠蘿打卡好吸睛!

作者:Mimi韓

台中勤美術館綠園道這裡有好多可愛小店,像這間在模範街的「柳川や」柳川彩繪麵包店就很讓人喜歡,擁有文青質感的老宅外觀、門口巨大菠蘿麵包都很吸睛,而裡面賣的麵包也是不簡單,使用奧本製粉和日本星野天然酵母來熟成製作,更在IG網路上引起打卡風潮。

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柳川や在台中模範街,附近還有現在超熱門的咖波屋、奶泡貓咖啡等人氣店家,這天帶女兒逛完咖波屋之後就跑來柳川や買麵包,遠遠看到屋頂兩個巨大菠蘿麵包超可愛的,難怪當時開幕很快就成了超人氣台中IG打卡景點,人潮不斷。

老宅改建的麵包店沒有太多改動維持著老屋的原貌,內外很有溫潤文青質感,柳川や院子裡還重了好幾顆落羽松,夏天時綠油油很茂密,想必冬天來的時候想必又有不同的風景。

柳川や還準備了兩個大大的菠蘿麵包模型,讓客人們在等待同時也可以拍拍照。話說那波蘿麵包在大太陽底下被曬的熱騰騰,拿起來還會燙手,還真有剛出爐麵包的感覺哈哈。

當天的麵包品項會寫在門口的黑板處,其中像是星野菠蘿、甜/鹽可頌、吐司等都是柳川や的招牌,不知道要買什麼的可以先從這幾款下手。不過裡面空間不大,防疫期間就安排客人一組一組進入選購,也避免大家同時擠在一起。

餐檯上擺著當下能買到的麵包種類,而且擺出來的都是展示品,選好後工作人員會從後面夾新鮮的麵包,比起一般麵包店放著讓客人夾來夾去,這樣的服務方式在防疫期間似乎更讓人感到安心。

其中柳川や星野菠蘿、布朗尼巧克力菠蘿都很熱門,其中星野菠蘿是使用日本麵粉搭配星野天然酵母來製作,吃起來外酥內軟越嚼越香甜,口感比較清爽不會過甜過膩,真心說好久沒吃到這麼對我喜好的菠蘿麵包啦!而且一個35元也不貴。

還有多種類的貝果,推薦大家可以試試藍莓檸檬乳酪貝果,很適合夏天的味道~

小朋友另外買了看起來就很邪惡的北海道煉乳肉鬆,我是沒吃到啦!但他們也是直呼好吃,說下次還要再來買,看來很合胃口。提醒大家熱門品項賣很快,據說下午13:00~14:00很多人氣款就賣得差不多,為了避免撲空,尤其是週末假日來訪建議事先電話訂好數量。

說真的我們剛開始並沒抱太高期望,就以為柳川彩繪麵包店單純是家網美店,實際吃了卻能認同他們真的用心在做麵包,除了精選用料口味細緻,價格設定的蠻合理,再加上環境質感好,讓人留下很棒的購物體驗,下次來到台中勤美術館綠園道附近不妨過來買幾個品嚐看看囉~


柳川彩繪麵包店
地址:台中市西區民權路213巷11號
電話:0903 203 445
營業時間:三四五 12:00~19:00;六日只到18:00;週一二公休


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