【台南美食】讚岐釜揚烏龍麵．丸龜製麵：新光三越新天地B2美食街，正宗日本讚岐烏龍麵開賣囉~
作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2024-11-21
最近台南三越新天地的B2美食街終於全部改裝完成，
有幾間日系品牌餐廳進駐，而這家【讚岐釜揚烏龍麵-丸龜製麵】也在其中，
讓我們逛三越時多了不少用餐選擇，也是件很讓人開心的事情囉~
這天兩人來看戒子逛到肚子餓，瞧瞧已經下午五點左右
而且這時間人潮還沒很多，找位置坐也比較簡單，
索性下來B2美食街找找吃的，想說晚餐就一併這裡解決了吧XD
挖賽，這裡完全不需要外場服務，竟然還得請那麼多人，很驚人耶!!
直接排隊拿著托盤點餐，感覺整體速度滿快的，過程挺流暢。
烏龍麵size分中大兩種，從69元起跳，最高的牛肉溫玉烏龍麵179元，
以新光三越美食街的價格來說，我是認為丸龜製麵很平價啦@@”
櫃檯上還有供應些自助式的炸物，夾完最後一併結帳。
炸蝦35元、可樂餅30元、炸雞也是35元，其實也都蠻平易近人的。
最後是佐料區，還貼心的用圖畫提醒著最美味的吃法。
咖哩牛肉烏龍麵(中)，119元。牛肉咖哩的部分很香濃順口，
雖然是點中碗，但其實烏龍麵的份量已經足夠吃飽，
麵條吃起來挺緊實，嚼勁還不錯，比起常見口感很鬆軟的烏龍麵好得多。
明太蛋拌烏龍麵(中)，99元。快速拌一拌就能開動囉~
淋上蛋汁後的烏龍麵更加滑嫩有彈性，不過吃起來微辣，整體的口味偏鹹，
可能不太適合點給小朋友。不過我就是愛明太子，所以還OK就是。
炸物的部分，夾了炸蝦、可樂餅和炸雞，前兩種都好好吃，
只有炸雞因為底部稍微油膩有扣到分，這天翻過來的時候有嚇了一跳就是。
丸龜製麵這天吃完的感覺，對我來說沒很驚豔，不過也還不錯吃，
加上它的價格平實，也是提升了不少心目中整體的CP值，
近期三越美食街挺熱鬧，怕外面有蚊子的話，來這裡用餐也是蠻好的囉><“
讚岐釜揚烏龍麵-丸龜製麵 (新光三越新天地)
台南市中西區西門路一段658號B2
OPEN：同新光三越
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