【泰國清邁】The Baristro at Ping River：質感棒棒的河畔網美咖啡店！IG打卡熱門地標

2023.02.20

作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2024-10-29

泰國清邁咖啡館很多都蠻厲害，其中The Baristro at Ping River就是讓人蠻印象深刻的一間。

The Baristro at Ping River 位於清邁的湄平河畔，離尼曼市區、老城區大約15分鐘車程，風格就是現在熱門的網美咖啡店，環境和咖啡甜點都很不賴，採用多種不同的桌椅佈置，好像過個房間就是不同的感覺，戶外用餐區也很好拍，很可以推薦給喜歡拍照的朋友，列入妳的清邁自由行的行程規劃中吧 😆

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要過來The Baristro at Ping River，交通部分我們是推薦大家用Grab APP叫車（使用就和Uber差不多，流行於東南亞國家），價格透明而且分攤之後蠻便宜的。外觀是由兩洞建築所組成，一邊是明亮的玻璃屋，另一邊則是用廢棄老屋改造的用餐空間。

這天來的時候店內幾乎是客滿的狀態，能感覺相當受歡迎。不過我覺得泰國咖啡店有個現象蠻有趣，就是只要有服務的空檔時間，好像店員就會都跑去小房間裡聊天，不像台灣就是咖啡吧台一定會有人這樣，工作氣氛很隨興。

拍The Baristro的部分菜單給大家參考，有咖啡、甜點、輕食⋯整體質感挺棒，價位比台灣咖啡店便宜些。

甜點的部分可以直接到櫃台去選，現場選擇性也還不少～

輕食可頌三明治

熱拿鐵還不錯喝，連拉花都感覺小清新，不過要比拉花的話還是尼曼區的Ristr8to Coffee比較厲害。

外觀和賣相都超好的抹茶千層蛋糕，口感綿密茶香入味，我個人是蠻喜歡，不過男生說太甜。建議還是點杯無糖的咖啡來搭配吧～

大家隨意點的飲料，抹茶拿鐵上面放了椰果肉、檸檬紅茶上面也是放了椰果肉哈哈哈，很有泰國味。還有一杯看起來很邪惡的美祿巧克力，每一款的造型都蠻搶眼。

好不好喝真的就是見仁見智，但好拍是肯定的，完全就是現在流行的網美風呀！

另一邊的老屋區則是純粹用餐的環境，裡面透過燈光、桌椅、飾品的搭配，組合成好幾種不同感覺的場景。這天就看到好幾組網紅在裡面瘋狂拍照，不過我們是吃貨團離網美的境界很遠，所以就拍拍空間給大家看就好哈哈。

走上二樓又是完全不同味道，The Baristro at Ping River這樣的風格讓我想到韓國首爾聖水洞Cafe Onion，也是走這種廢墟風路線。

天氣許可的話，緊鄰湄平河的戶外用餐區也是很有意思，剛走出來的時候真的是有種驚喜的感覺，傍晚點杯咖啡坐在河邊享受微風感覺就超浪漫，尤其是那個在木棧道碼頭邊的桌椅，更是遊客們來The Baristro at Ping River必拍的地方。

還有一個小木屋的用餐空間，還得先穿過一小段草叢，也是相當有意思呢～

我們剛到的時候正下著午後雷陣雨，嘩嘩嘩一下子就停了，立刻撥雲見日，前幾張拍的照片還濕噠噠，沒多久就全乾了，清邁的天氣就是這樣。至於有沒有蚊蟲呢？我個人是覺得這種環境難免，但這趟倒是沒特別感覺就是了。

把The Baristro at Ping River簡單紀錄，我是覺得清邁像這樣的獨立咖啡廳水準真的是很不賴，各自有老闆想要呈現的風格，這次踩了幾間都讓人喜歡。這天光是在The Baristro就讓我們待了快兩小時，如果是喜歡拍照的朋友肯定更加欲罷不能，給大家參考囉～

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The Baristro at Ping River｜Facebook
地址：62 Patan Road, T.Patan, Muang Chiang Mai
電話：+66 81 898 8998
營業時間：08:00~19:00
地圖請點：https://goo.gl/maps/BFx4qJNX5Mzo1LUG6

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