台南甜點｜深藍咖啡旗艦店：號稱台南千層蛋糕中的LV，清水模設計外觀超美拍！
作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2024-10-26
台南甜點｜深藍咖啡旗艦店：千層蛋糕中的LV品牌
如果說到好吃的台南千層蛋糕，我想深藍咖啡 Deepblue Cafe 的千層蛋糕應該也算是很有名，不少住外縣市的朋友，也會把它當作台南必買伴手禮，甚至還有千層蛋糕界的LV這樣浮誇的美譽。深藍咖啡本店位於台南東區，而最新的深藍咖啡旗艦店則選在台南安平，附近還有超人氣的碳佐麻里，大氣又充滿設計感的清水模外觀，很快就成了眾多IG網美們來台南玩耍時拍照打卡的地方，然後其實Mimi家就住附近，想來喝下午茶走路就到啊啊啊！ 😆
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台南安平的深藍咖啡旗艦店就在台南市政府的大草地旁邊，附近停車格、停車場都很多，交通是挺方便的。
整棟建築印象中我看它蓋好久，走的是清水模俐落外觀，還滿有設計感的，這天還看到有外拍麻豆來取景，室內分成內用區＆外帶區，原本以為一開始就會呈現大爆滿狀態，但可能因為他們家蛋糕有點很貴，所以感覺人潮有點不如我的預期就是了 😆
外帶區，就像是專櫃精品般的展示每款口味的千層蛋糕，鮮果千層、法式千層、焦糖千層、抹茶千層⋯⋯彷彿每塊蛋糕都是藝術品，蛋糕外帶與內用價格一樣，就差了10％ 服務費。
假日午後來沒訂位，排隊８號，約等了15分鐘左右，裡面座位比我一開始想的還要少許多，窗邊的用餐區採光還不錯，但１F更裡面的用餐區感覺天花板很低，好加在有利用鏡子來反射，否則好像有點壓迫感。另外，不接待12歲以下孩童進入，有小朋友的媽咪要稍微注意唷～
菜單，有千層蛋糕、西點蛋糕、巧克力和餅乾，背面鑿是咖啡、鮮果、花茶和精選茶品等飲料。
早上來有300元（蛋糕＋飲料）的組合套餐，不過我們下午來就都沒有，全部單點，想省點錢的話倒是可以選擇早上來訪。
法式千層（$180元）
栗子千層（$220元）
抹茶千層（$200元）
說真的深藍咖啡的千層真的是非常漂亮，咬下去可以清楚的感受到層層堆疊的細緻口感，口味也是相當有水準，不過單塊蛋糕就要180~250元，再搭杯飲料＋服務費，客單大約會在450元左右，還是真的挺貴，只能很偶爾來吃一次><“
泡泡鮮果（$250元）
杯子裡裝著綠葡萄、切好的蘋果等，把氣泡水倒進去，視覺效果滿好的，無糖又清爽，拿來搭配蛋糕很不賴。
熱拿鐵（$180元），就拿鐵咖啡，味道還滿溫潤
深藍精選茶品 – 大吉嶺（$220元），清香雅緻，我覺得和蛋糕也很妹取～
喔喔！忘了還有一片焦糖核桃（$130元），忘記幫它拍獨照惹 😆
三個人，這天共$1,500元 😆
店家有設定內用時間是90分鐘，我們這天剛好大約下午４點左右進來，直接聊到打烊，晚上的深藍咖啡旗艦店也是挺美的呢～
深藍千層蛋糕一直給人很貴的第一印象，但口味與細緻程度我覺得依然算是很厲害，值得推薦。而旗艦店裝潢超美沒話，肯定是網美們拍照打卡的好地方。外帶區有點像在擺LV精品一樣的呈現方式還挺有趣，但內用區座位數量不多，而且讓人少了一種品味高單價甜點的悠閒感我覺得是有點可惜的，簡單分享給大家囉～
台南甜點資訊
深藍咖啡旗艦店｜Facebook
地址：台南市安平區建平路335號
電話：06 293 3331
營業時間：08:00–18:00（週三休）
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