台南甜點|深藍咖啡旗艦店:號稱台南千層蛋糕中的LV,清水模設計外觀超美拍!

作者:Mimi韓

台南甜點|深藍咖啡旗艦店:千層蛋糕中的LV品牌

如果說到好吃的台南千層蛋糕,我想深藍咖啡 Deepblue Cafe 千層蛋糕應該也算是很有名,不少住外縣市的朋友,也會把它當作台南必買伴手禮,甚至還有千層蛋糕界的LV這樣浮誇的美譽。深藍咖啡本店位於台南東區,而最新的深藍咖啡旗艦店則選在台南安平,附近還有超人氣的碳佐麻里,大氣又充滿設計感的清水模外觀,很快就成了眾多IG網美們來台南玩耍時拍照打卡的地方,然後其實Mimi家就住附近,想來喝下午茶走路就到啊啊啊! 😆

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台南安平的深藍咖啡旗艦店就在台南市政府的大草地旁邊,附近停車格、停車場都很多,交通是挺方便的。

整棟建築印象中我看它蓋好久,走的是清水模俐落外觀,還滿有設計感的,這天還看到有外拍麻豆來取景,室內分成內用區&外帶區,原本以為一開始就會呈現大爆滿狀態,但可能因為他們家蛋糕有點很貴,所以感覺人潮有點不如我的預期就是了 😆

外帶區,就像是專櫃精品般的展示每款口味的千層蛋糕,鮮果千層、法式千層、焦糖千層、抹茶千層⋯⋯彷彿每塊蛋糕都是藝術品,蛋糕外帶與內用價格一樣,就差了10% 服務費。

假日午後來沒訂位,排隊8號,約等了15分鐘左右,裡面座位比我一開始想的還要少許多,窗邊的用餐區採光還不錯,但1F更裡面的用餐區感覺天花板很低,好加在有利用鏡子來反射,否則好像有點壓迫感。另外,不接待12歲以下孩童進入,有小朋友的媽咪要稍微注意唷~

菜單,有千層蛋糕、西點蛋糕、巧克力和餅乾,背面鑿是咖啡、鮮果、花茶和精選茶品等飲料。

早上來有300元(蛋糕+飲料)的組合套餐,不過我們下午來就都沒有,全部單點,想省點錢的話倒是可以選擇早上來訪。

法式千層($180元)

栗子千層($220元)

抹茶千層($200元)

說真的深藍咖啡的千層真的是非常漂亮,咬下去可以清楚的感受到層層堆疊的細緻口感,口味也是相當有水準,不過單塊蛋糕就要180~250元,再搭杯飲料+服務費,客單大約會在450元左右,還是真的挺貴,只能很偶爾來吃一次><“

泡泡鮮果($250元)

杯子裡裝著綠葡萄、切好的蘋果等,把氣泡水倒進去,視覺效果滿好的,無糖又清爽,拿來搭配蛋糕很不賴。

熱拿鐵($180元),就拿鐵咖啡,味道還滿溫潤

深藍精選茶品 – 大吉嶺($220元),清香雅緻,我覺得和蛋糕也很妹取~

喔喔!忘了還有一片焦糖核桃($130元),忘記幫它拍獨照惹 😆

三個人,這天共$1,500元 😆

店家有設定內用時間是90分鐘,我們這天剛好大約下午4點左右進來,直接聊到打烊,晚上的深藍咖啡旗艦店也是挺美的呢~

深藍千層蛋糕一直給人很貴的第一印象,但口味與細緻程度我覺得依然算是很厲害,值得推薦。而旗艦店裝潢超美沒話,肯定是網美們拍照打卡的好地方。外帶區有點像在擺LV精品一樣的呈現方式還挺有趣,但內用區座位數量不多,而且讓人少了一種品味高單價甜點的悠閒感我覺得是有點可惜的,簡單分享給大家囉~


台南甜點資訊

深藍咖啡旗艦店|Facebook
地址:台南市安平區建平路335號
電話:06 293 3331
營業時間:08:00–18:00(週三休)


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