【香港旺角美食】富記粥品:必吃拿手港式燒鵝、廣東粥,旺角地鐵站3分鐘

     

香港旺角美食|富記粥品:拿手燒鵝好好味,隱藏版燒鵝粥

如果要我說最愛的香港美食,那這味肥瘦適中、油香滿溢的「燒鵝」一定是心目中的前幾名啦 😆

而讓我的嘴巴留下這好印象的,就是香港這間位於旺角地鐵站旁的富記粥品,外觀感覺就是路旁不太起眼的一間小店,但非用餐時間照樣人潮滿滿,他們家的招牌除了各種煮到綿滑的廣東粥品,燒鵝也是拿手絕活,好好吃捏~

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富記粥品在旺角地鐵站附近的花園街內,離旺角&油麻地熱鬧的波鞋街、女人街都不遠,完全可以一路沿著逛到廟街夜市去,像是義順牛奶公司、澳洲牛奶公司、點點心、新興棧食家等香港美食也都在這一帶。

店裡就是很傳統的香港茶餐廳,我們來吃的時候非用餐時間,但好像也是滿多香港人會上門來,點個粥、點個飯就是一頓美妙的午晚餐 😆

感覺和台灣會看到的港式燒臘店差不多,只是這兒沒看到叉燒、油雞,只有一隻隻烤得油亮亮的燒鵝。

說真的看到富記粥品菜單的時候有嚇一跳,小小一間竟然可以點到這麼多東西,光菜單就好幾頁,除了招牌的各式粥品、燒味飯,還有湯飯、精美小菜,甚至還有商業午餐,猴塞雷啊 😯

餐點上來之前,阿姨會放兩杯熱茶到桌上,提醒大家這不是喝的,而是用來洗筷子的,直接把筷子插進去攪一攪就對了。雖然跟我們台灣的習慣很不一樣,但都來到香港了不妨就入境隨俗吧 😆

直接來個燒鵝飯(HKD 42),燒鵝的外皮看起來油油亮亮,米飯澆上了有點香甜的醬汁,整個份量大概比我們的燒臘便當還略少些,而且就只有燒鵝+飯,說真的實在很不便宜,但⋯燒鵝會讓人吃了停不下來。

原本以為會很油膩,但完全不是那回事,油脂入口即化,皮口感脆香,肉緊實又帶有咬勁,再加上特製的醬汁實在是很美味,都已經回來那麼久,現在想起來還是猛流口水,真心認為比台灣我已經覺得很好吃的港式燒臘烤鴨還要好吃啊 😆

金銀雞鵝粥(HKD 43),看名字就知道,雞鵝雙拼啦!話說這碗粥竟然比燒鵝飯還要貴,但也是滿大一碗的。

廣東粥都是煮到米飯完全糜爛的狀態,鹹香滑順,粥裡有油雞和燒鵝,香氣十足,剛剛淋到雨的涼感瞬間消失。

整體來說,富記粥品的價位實在很不便宜,但燒鵝與粥的味道確實不錯,燒鵝推薦必吃,另外因為店家早上07:30就開始營業,如果沒訂飯店早餐的話,也不妨可以過來喝碗粥,補足一早的元氣喲 😆


香港美食 – 富記粥品

地址:香港旺角花園街104-106號
電話:2385-1230
營業時間:07:30~23:30

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