【家電推薦】品日子多功能創意料理爐:煎牛排、煮火鍋、烤鬆餅、做章魚燒⋯煎煮炒烤一爐多用超EZ

     

哈,一組鍋子爐具可以兼顧煎煮炒烤,然後還不需要開瓦斯,收納又方便,是不是怎麼想都很讚呢?

最近姐我就用到這麼一個萬用型的品日子-多功能創意料理爐,體積不大,卻可以玩很多花樣,不管你是想要煎牛排、煮火鍋、炒青菜或是偶爾做章魚燒、烤鬆餅都沒問題,很適合一個人住外面的單身族、小資族或是小家庭來使用,有了它就連廚房瓦斯爐都省了,直接插電在餐桌上就能搞定一道道美味的料理,還可以精準控制火侯,而且品日子-多功能創意料理爐的Tiffany藍外觀,搭配鑽石鍋蓋把手,超美又有質感,記得第一眼看到她時超驚喜的阿 😆

品日子多功能創意料理爐

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哈,是不是很美呢?

這款品日子-多功能創意料理爐,有通過台灣SGS認證,獨家設計的 Tiffany藍根本讓人少女心噴發,心情愉悅做料理也更好吃,而且目前品日子原廠提供1年免費維修保固,鑽石把手也是買就送,非常棒啊!

共搭配專用平底不沾烤盤、章魚燒烤盤專用燒烤盤、專用陶瓷鍋、多樣料理盤,可以依照每次烹飪的需求來更換使用,全系列都是不沾鍋材質,還可以降低沙拉油的使用量,很輕鬆就能完成一道道料理,還送一把小木鍋鏟,而且整個爐子體積小小好收納,不占空間。而且它這麼漂亮,平常直接擺在廚房當裝飾也很美。

※藍色是原裝配件、粉紅色是另外加購

手調式的溫度控制,最高可以到250度,想來頓鐵板燒大餐都是輕鬆搞定。

像是是小家庭或者自己住,甚至學生在外面租屋,用這款多功能創意料理爐就很方便啦,做料理、煮火鍋、煎牛排都很輕鬆,不用開瓦斯沒有明火也更安全。而且我覺得這款多功能創意料理爐還有個很棒的優點,就是它很適合用來與孩子互動,假日親子做做鬆餅雞蛋糕,玩玩章魚燒什麼的,小朋友開心,媽咪也不用事後整理廚房想哭。

一開始立刻來試試看它的火力夠不夠旺,換上專用燒烤盤,把牛肉和蔬菜洗淨放好,午餐就是姐最愛的牛排啦 😆

溫度輸出真的很足夠,而且速度很快,烤盤幾乎是沒多久就夠熱,牛肉一放上去滋滋作響,香氣立馬飄散出來,美美的烙痕讓人食指大動,想吃幾分熟度都可以自己控制,而且因為烤盤是不沾鍋材質,我倒上去的油量不多,沒有太多噴油的狀況,牛肉也完全沒有黏在上面,煎起來相當輕鬆。

逆砍砍,真的是隨便煎都很漂亮,再烤些蔬菜來搭配,只要牛肉夠鮮嫩多汁,沾點海鹽或玫瑰鹽就好吃到翻過去啦 😆

晚上把品日子-多功能創意料理爐換上白色的專用陶瓷鍋,準備好想吃的食材,家裡立馬從牛排館變成火鍋店啦!

專用陶瓷鍋的容量大約可以讓2~3人同桌吃火鍋,如果家裡人多,可以把它變成其中一道菜,或是多準備些食材陸續添加,大家圍爐慢慢吃也是相當方便。

台南雖然很熱,但是大家就還是很愛吃火鍋,小女孩忙著夾自己喜歡的餃子,爺爺一副看她吃就開心的表情,把門關起來冷氣打開,那種全家人聚在一起吃飯的感覺就是很溫暖。

而且它可不是只能煮火鍋,無論是想要吃泡菜鍋、煮雞湯、韓式部隊鍋...都不是問題唷!大家可以參考【零失敗懶人料理】連影片都幫妳準備好啦 😆

不只能煎牛排、煮火鍋,幫品日子多功能創意料理爐換上章魚燒烤盤,可以在家裡和小朋友一起玩烹飪烤章魚燒來吃,也是增加親子關係的好方法唷~

雖然我覺得備料有點兒麻煩,主要是章魚燒醬跑了家樂福&全聯都買不到,只好用烤肉醬代替,然後小朋友不吃章魚,所以我們最後也決定換成蝦仁,反正自己要吃的,開心就好 😆

章魚燒材料:

麵糊配方:低筋麵粉 50g / 蛋 一顆 / 水 100g / 鹽 少許 / 泡打粉 1/4t
內餡:章魚腳塊 / 高麗菜碎 / 紅蘿蔔碎 / 青蔥碎
醬料:海苔粉 / 柴魚片 / 章魚燒醬 / 日式美乃滋 / 哇沙米

(其實網路上相關資訊很多,大家做法也都不太一樣,內餡醬料都可以自行調整)

先把麵糊按照比例攪拌完成,章魚腳或蝦仁、高麗菜、蘿蔔絲等食材切好備用,等烤盤預熱個5分鐘就可以開始倒入麵糊囉!一開始先倒個模具一半的高度即可,接著就可以把食材放進去。

食材都放進去之後,再把麵糊給倒到幾乎整個烤盤全滿,接著等麵糊看起來不再水水的才進行下一步,這時候我們是直接開最高溫度,加熱速度還算滿快的呢~

嘿嘿,等到感覺差不多就能開始幫章魚燒翻面囉!(好吧,我們應該叫做蝦仁燒 😆 )底部已經成型之後,其實翻面非常容易,拿兩根竹籤或直接用筷子就好。

這時候也可以看出來,四個角落的加熱似乎比較慢一些,但是沒關係,最後再把那四個換到中間來就好惹。老木我和兄妹倆手忙腳亂的持續滾小球,超好玩的,搭配空氣中飄散開來的麵糊香氣,有種療癒感呢!

而且更棒的是,我們竟然第一次做章魚燒DIY就成功,岩還說她朋友在家裡玩了好幾次都失敗,不知道到底是我們技術好,還是品日子多功能創意料理爐太好用呢?

整體來說,Mimi是覺得品日子多功能創意料理爐相當好用,體積小加熱快,可以變換的花樣又多,家裡人數少,或是不想洗廚房的時候就把它拿出來,照樣能端出一桌好菜。姐還有朋友把它帶去露營,煎牛排煮火鍋都是分分鐘的事情,讓隔壁帳的超羨慕。

而除了這些優點,她適合拿來和孩子一起玩烹飪這點也很棒,沒有明火沒有瓦斯,只要小心別燙到,用起來更加安全放心,簡單推薦給大家囉 😆

品日子多功能創意料理爐

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