【香港灣仔美食】檀島咖啡餅店:必吃192層港式蛋塔,但我比較愛燒鴨麵

     

灣仔美食|檀島咖啡餅店:必吃192層蛋塔,但我比較愛燒鴨麵

香港自由行檀島咖啡餅店也是來灣仔必吃的美食,雖然說現在台北&台中也有分店,但我覺得依舊是來香港吃比較有道地的滋味。

我們其實這天的目標是開業四個月就獲米其林一星的甘牌燒鵝,但因為要排隊比較久,拿完號碼牌,就先來附近收集這家聽說蛋塔很厲害的檀島咖啡餅店,又意外地點了他們家的燒鴨湯麵,清爽不重鹹的湯頭和油嫩多汁的鴨肉我很喜歡,肚子空位足夠的話,別錯過啊 😆

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檀島咖啡餅店交通

檀島咖啡餅店(這家是總店)離港鐵灣仔站很近,附近的甘牌燒鵝也是灣仔必吃美食,從地鐵站出口走路大約3分鐘就能抵達,或是搭叮叮車在灣仔下車,走過來也同樣很快,周邊都是蠻熱鬧的逛街區域。

如果單純只是要買蛋塔的話,店門口就有麵包糕點的外帶區,直接買了帶走很方便。

店裡座位數量多,而且不會感覺很擁擠,以香港茶餐廳來說是相當舒適的環境。印象中來的時候大概下午4點多,非用餐時間照樣高朋滿座。

店裏有冷熱飲品、甜點小食三明治、西多士、通粉、飯麵類,另外也有搭配組合比較划算的早餐、常餐、咖哩、燒味套餐等,和很多香港茶餐廳一樣,檀島咖啡餅店的菜單也是超級多的啊!

某人說他肚子很餓,無法等到甘牌燒鵝再吃,所以就先點了一個燒鴨湯麵,搭配飲料60港幣。

這碗燒鴨湯麵還滿讓我們驚喜的,一般香港的湯頭都會比較重口味,而檀島咖啡餅店這裡卻不是這樣,走更為清爽滋味的路線,入口香醇,完全不會搶走燒鴨的風頭,而且裡面有放青菜捏 😆

鴨肉油嫩多汁,超愛皮與肉中間那層油脂所散發出來的味道,層次豐富讓人差點想把骨頭都吃掉。

而檀島咖啡美食最膾炙人口的就是這顆港式蛋塔了,應該是店家出場率NO.1吧!我們來的時候外賣區的蛋塔已經被買光,剩下內用還有幾顆,就知道有多熱門了。

與澳門蛋塔的口感不一樣,聽說共有192層(會有人真的算嗎 😆 )裡面的蛋黃內餡吃起來濃香甜。不過不曉得這天是因為放冷了還怎樣,感覺餅皮吃起來比較有油膩感,我個人還是比較愛澳門路環的安德魯蛋塔就是了,

至於咖啡也是檀島的人氣飲料,但喝起來就沒有很驚艷的感覺就是了,不加糖搭配蛋塔還不賴~

我們吃完之後,後面用餐的人潮越來越多,店員就死死地盯著我們兩個看,實在不好意思繼續給他坐下去,只好乖乖出去面對那後來還排了快60分鐘的甘牌燒鵝。整體來說我沒有很愛他們家的蛋塔,反而是燒鴨湯麵比較合我口味。下次再找機會來試試菠蘿油&西多士,聽說也都是檀島四寶之一喲!簡單分享囉~

香港灣仔美食

檀島咖啡餅店
地址:香港灣仔軒尼詩道176-178號
電話:+852 2575 1823
營業時間:清晨05:15~翌日01:30

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